Operation Manual
35
Backen Betriebsart Einschub- Temperatur Backdauer
höhe in ° C in Min.
Spritzgebäck (vorheizen) / 1170–180 15 – 25
* 1150–160 20 – 30
* 1 + 3 150 – 160 20 – 30
Small Cakes
/ 1160–170 30 – 35
* 1160–170 25 – 30
Wasserbiskuit
/ 1160–170 30 – 40
* 1160–170 30 – 40
Hefeblechkuchen / 1170–190 50 – 65
* 1160–170 50 – 60
* 1 + 3 160 – 170 55 – 70
Gedeckter Apfelkuchen
* 1170–180 80 – 90
Formen nebeneinander auf den Rost stellen
Grillen Betriebsart Einschub- Temperatur Grilldauer
höhe in ° C in Min.
Toast (10 Min. vorheizen)
)
3 max. 0,5 – 1,5
Universalpfanne mit flachem Rost
Beefsteaks
)
3 250 1. Seite 10 – 15
12 Stück 2. Seite 07–12
Universalpfanne mit flachem Rost
Prüfgerichte Nach Norm DIN 44547 und EN 60350
Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen.










