Operation Manual

5
Ställa in hällen
Kapitlet beskriver hur du ställer in kokzonerna. Tabellen
innehåller effektlägen och tillagningstider för olika maträtter.
Slå på och av hällen
Du slår på och av hällen med kokzonsvreden.
Ställa in kokzon
Kokzonsvreden ställer in effekten på kokzonerna.
Effektläge 1 = lägsta effekt
Effektläge 9 = högsta effekt
Symbolen på displayen anger för vilken kokzon indikeringen
gäller: t.ex. Œ för den högra, bakre kokzonen.
Anvisning: Hällen styr kokzonerna genom att slå på och av
uppvärmningen. Den kan slå på och av uppvärmningen även
vid högsta effekt.
Tillagningstider
I tabellen nedan hittar du några förslag på tillagningstider.
Tillagningstid och effektläge beror på matens typ, vikt och
kvalitet. Så avvikelser kan förekomma.
Använd effektläge 9 för att koka upp.
Rör om tjockflytande mat då och då.
Effektläge för fort-
satt tillagning
Fortsatt koktid i
minuter
Smälta
Smör, gelatin 1-
Värma upp och varmhålla
Gryta (t.ex. linsgryta)
Mjölk**
1
1-2
-
-
Sjuda
Kroppkakor, palt
Fisk
Vitsås, t.ex. bechamelsås
3-4*
3*
1
20-30 min.
10-15 min.
3-6 min.
Koka, ånga, ångkoka
Ris (med dubbel vattenmängd)
Skalpotatis
Kokt potatis
Pasta, nudlar
Grytor, soppor
Grönsaker och djupfrysta grönsaker
Tryckkokning
3
3-4
3-4
5*
3-4
3-4
3-4
15-30 min.
25-30 min.
15-25 min.
6-10 min.
15-60 min.
10-20 min.
-
Bräsera
Rullader
Grytstek
Gulasch
3-4
3-4
3-4
50-60 min.
60-100 min.
50-60 min.
Steka**
Schnitzel, opanerad eller panerad
Kotlett, opanerad eller panerad
Biff (3 cm tjock)
Fisk och fiskfilé, opanerad eller panerad
Fisk och fiskfilé, panerad och djupfryst, t.ex.fiskpinnar
Frysrätter
Pannkakor
6-7
6-7
7-8
4-5
6-7
6-7
5-6
6-10 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-20 min.
8-12 min.
6-10 min.
kont.
* Fortsatt tillagning utan lock
** utan lock