Operation Manual

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PORTUGUÊS
Tabela de descongelamento
Productos alimenticios /
Comidas
Quanti-
dade
Capacida-
de vátio
Tempo
cerca em
minutos
Tempo de
descon-
gelamento
posterior
Carne e salsichas
Carne (Vaca, vitela, porco)
em pedaço
500 g
1000 g
180
180
14 – 18
25 - 30
10 – 15
20 - 25
Escalopes, Costeletas 200 g 180 4 - 6 5 - 10
Carne picada 250 g 180 6 - 8 5 - 10
Salsichas para fritar,
Salsicha (Bockwurst)
200 g 180 4 - 6 5 - 10
Carnes frias 300 g 180 4 - 6 5 - 10
Conselho: Depois de meio tempo virar a carne, partes sensiveis devem-se
cobrir. Dividir a carne picada, as partes que já estão congeladas devem-se
retirar; Separar as fatias das carnes frias.
Aves
Frango 1000 g 180 20 - 25 10 - 15
Partes de frango 500 g 180 12 - 15 5 - 10
Pato 1700 g 180 25 - 40 20 - 25
Partes de ganso e de
perua
500 g 180 12 - 18 10 - 15
Conselho: Virar a ave depois de meio tempo, as asas e as pernas devem-
se cobrir, deitar fora o liquido de descongelamento e não pôr em contacto
com outras comidas.
Animais de caça
Costeletas de veado 1000 g 180 20 - 35 20 - 30
Lombo de lebre 500 g 180 12 - 13 10 - 20
Conselho: Virar uma vez e cobrir as bordas.
Peixe
Camarões, Shrimps 250 g 180 5 - 7 5 - 10
Trutas 340 g 180 4 - 6 5 - 10
Peixe completo 500 g 180 7 - 10 10 - 15
Filetes de peixe 250 g 180 5 - 7 5 - 10
Conselho: Remexer muitas vezes, virar muitas vezes.
Frutas
Framboesa, Morangos 250 g 180 4 - 6 5 - 10
Cerejas, Ameixas 250 g 180 5 - 7 5 - 10
Compota de maça 500 g 180 9 - 12 5 - 10
Conselho: Remexer cuidadosamente ou dividir.
Legumes: Veja „Tabela de cozimento“, „Descongelar e cozer de legumes“
Pão e Pasteis
Pãezinhos 4 peças 180 ca. 1-3 5
Pão 1000 g 180 13 - 15 8 - 10
Pão de torrada 500 g 180 5 - 6 5 - 10
Bolos secos 500 g 180 6 - 8 5 - 10
Bolo de frutas 1 peça 180 2 - 3 2 - 3
Torta
1 peça 180 0,5 - 1 3 - 5
1200 g 180 10 - 12 30 - 60
Conselho: Colocar o pão e os biscoitos sobre papel vegetal de cozinha o qual
absorve a humidade. Pastéis sensiveis só se dvem descongelar um pouco.
Productos de leite
Manteiga 250 g 180 5 - 7 10 - 15
Queijo mole 250 g 180 6 - 8 5 - 10
Natas 200 g 180 3 - 5 2 - 3
Conselho: retirar a folha de aluminio, remexer após meio tempo; as natas
devem-se bater ainda meio congeladas.
Aquecimento
O reaquecimento e o aquecimento é a maior qualidade
da micro-ondas. Liquidos e comidas que estão frias no
frigorifi co podem-se levar muito fácilmente a tempera-
turas do ambiente ou de comer sem se ter de utilizar
muitos tachos e panelas.
Os tempos de aquecimento indicado na tabela seguinte
só poderão ser valores aproximados, uma vez que o
tempo necessário varia muito e depende da temperatura
original e da constituição das comidas. Por isso recomen-
damos verifi car de vez em quando se a comida já está
sufi cientemente quente.
Tabela de aquecimento
Productos alimenticios /
Comidas
Quanti-
dade
Capacida-
de vátio
Tempo
cerca em
minutos
Cobrir
Liquidos
Água, 1 chávena 150 g 900 0,5 - 1 não
Água, 0,5 l 500 g 900 3,5 - 5 não
Água, 0,75 l 750 g 900 5 - 7 não
Café, 1 chávena 150 g 900 0,5 - 1 não
Leite, 1 chávena 150 g 900 0,5 - 1 não
Atenção: Contra retardo de ebulição deverá colocar uma vara de vidro ou
semelhante (nada metálico) no recipiente e mexer bem antes de beber.
Pratos completos
Escalopes, batatas
e legumes
450 g 900 2,5 - 3,5 sim
Guisado com massa 450 g 900 2 - 2,5 sim
Carne, bolinho de
batata e molho
450 g 900 2,5 - 3,5 sim
Conselho: molhar levemente antes e mexer de vez em quando.
Carne
Escalopes panados 200 g 900 1 - 2 não
Almôndegas, 4 peças 500 g 900 3 - 4 não
Carne assada 250 g 900 2 - 3 não
Conselho: pinselar com óleo afi m de que a cobertura panada ou a crosta
não fi quem moles.
Aves
1/2 frango 450 g 900 3,5 - 5 não
Fricassé de galinha 400 g 900 3 - 4,5 sim
Conselho: pinselar com óleo e mexer de vez em quando.
Acompanhamentos
Massa, arroz
1 porção 150 g 900 1 - 2 sim
2 porções 300 g 900 2,5 - 3,5 sim
Batatas 500 g 900 3 - 4 sim
Conselho: molhar levemente antes.
Sopas / Molhos
Caldo 1 prato 250 g 900 1 - 1,5 sim
Sopa com
acompanhamento
250 g 900 1,5 - 2 sim
Molho 250 g 900 1 - 2 sim
Comida de crianças
Leite 100 ml 540 0,5 - 1 não
Puré, papa 200 g 540 1 - 1,5 não
Conselho: Agitar bem ou remexer. Verifi car a temperatura!
Cozimento
Conselhos práticos para o cozimento
Siga os valores de orientação da tabela de cozimento
bem como das receitas. Observe o decorrimento do
cozimento enquanto não tiver muita prática.
Poderá sempre abrir a porta do aparelho. Este desliga-se
automáticamente.
Ele continuará a trabalhar logo que se feche outra vez a
porta.
Os productos alimenticios que sairem do frigorifi co
precisam de mais tempo para cozer do que aqueles que
estão a uma temperatura de ambiente.
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