Operation Manual

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DEUTSCH
Garen
Praktische Tipps zum Garen
Halten Sie sich an die Richtwerte in der Gartabelle und
den Rezepten. Beobachten Sie den Kochvorgang, solange
Sie noch nicht soviel Übung haben.
Die Tür des Gerätes können Sie jederzeit öffnen. Das
Gerät schaltet automatisch ab.
Es arbeitet erst wieder, wenn die Tür geschlossen ist.
Lebensmittel aus dem Kühlschrank, benötigen eine etwas
längere Garzeit als solche mit Raumtemperatur.
Je kompakter eine Speise ist, desto länger ist die Garzeit.
So benötigt z.B. ein größeres Stück Fleisch eine längere
Garzeit als geschnetzeltes Fleisch gleicher Menge. Es
empfi ehlt sich, größere Mengen bei maximaler Leistung
anzukochen und für ein gleichmäßiges Garen auf mittlerer
Leistung fortzukochen.
Flache Speisen und kleinere Mengen garen schneller als
hohe und große Mengen, die Lebensmittel daher möglichst
fl ach verteilen. Dünnere Teile, z.B. Hähnchenschenkel
oder Fischfi let, nach innen legen oder überlappen lassen.
Es gilt die Faustregel:
Doppelte Menge = fast doppelte Zeit
Halbe Menge = halbe Zeit
Wenn Sie für ein Gericht keine passende Zeitangabe
fi nden können, gilt die Regel:
pro 100 g ca. 1 Minute Garzeit
Alle Speisen, die Sie am Herd abdecken, sollten Sie auch
im Mikrowellengerät abdecken.
Ein Deckel verhindert, dass die Speisen austrocknen. Zum
Abdecken eignen sich ein umgedrehter Teller, Pergament-
papier oder Mikrowellenfolie. Speisen, die eine Kruste
erhalten sollen, offen garen.
Tabelle Garen
Lebensmittel/
Speise
Menge
Leistung
Watt
Zeit
ca. Min.
Abdecken
Gemüse
Auberginen 500 g 720 7 - 10 ja
Blumenkohl 500 g 720 8 - 11 ja
Brokkoli 500 g 720 6 - 9 ja
Chicoree 500 g 720 6 - 7 ja
Erbsen 500 g 720 6 - 7 ja
Fenchel 500 g 720 8 - 11 ja
Grüne Bohnen 300 g 720 13 - 15 ja
Kartoffeln 500 g 720 9 - 12 ja
Kohlrabi 500 g 720 8 - 10 ja
Lauch 500 g 720 7 - 9 ja
Maiskolben 250 g 720 7 - 9 ja
Möhren 500 g 720 8 - 10 ja
Paprika 500 g 720 6 - 9 ja
Rosenkohl 300 g 720 7 - 10 ja
Spargel 300 g 720 6 - 9 ja
Tomaten 500 g 720 6 - 7 ja
Zucchini 500 g 720 9 - 10 ja
Tipp: Gemüse kleinschneiden und mit 2 - 3 El Flüssigkeit
garen, Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. nachgaren
lassen, erst vor dem Servieren würzen.
Lebensmittel/
Speise
Menge
Leistung
Watt
Zeit
ca. Min.
Abdecken
Obst
Apfel-,
Birnenkompott
500 g 720 5 - 8 ja
Pfl aumenmus 250 g 720 4 - 6 nein
Rhabarberkom-
pott
250 g 720 5 - 8 ja
Bratäpfel,
4 Stück
500 g 720 7 - 9 ja
Tipp: 125 ml Wasser zufügen, Zitronensaft verhindert,
dass das Obst sich verfärbt, 3 - 5 Min. nachgaren lassen.
Fleisch *)
Fleisch
mit Soße
400 g 720 10 - 12 ja
Gulasch,
Geschnetzeltes
500 g 720 10 - 15 ja
Rindsrouladen 250 g 720 7 - 8 ja
Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. ruhen lassen.
Gefl ügel *)
Hühner-
frikassee
250 g 720 6 - 7 ja
Gefl ügelsuppe 200 g 720 5 - 6 ja
Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. ruhen lassen.
Fisch
Fischfi let 300 g 720 7 - 8 ja
Fischfi let 400 g 720 8 - 9 ja
Tipp: Nach der Hälfte der Zeit wenden, 3 - 5 Min. nach-
garen lassen.
Gemüse auftauen und garen
Apfelrotkohl 450 g 720 14 -16 ja
Blattspinat 300 g 720 11 - 13 ja
Blumenkohl 200 g 720 7 - 9 ja
Brechbohnen 200 g 720 8 - 10 ja
Brokkoli 300 g 720 8 - 9 ja
Erbsen 300 g 720 7 - 8 ja
Kohlrabi 300 g 720 13 -15 ja
Lauch 200 g 720 10 - 11 ja
Mais 200 g 720 4 - 6 ja
Möhren 200 g 720 5 - 6 ja
Rosenkohl 300 g 720 7 - 8 ja
Spinat
450 g
600 g
720
720
12 - 13
15 - 17
ja
ja
Tipp: mit 1 -2 El Flüssigkeit garen, zwischendurch umrüh-
ren bzw. vorsichtig zerteilen, 2 - 3 Min. nachgaren lassen,
erst vor dem Servieren würzen.
Suppen / Eintöpfe *)
Eintopf 500 g 720 13 - 15 ja
Suppe
mit Einlage
300 g 720 7 - 8 ja
Crèmesuppe 500 g 720 13 - 15 ja
Tipp: Zwischendurch umrühren, 3 - 5 Min. nachgaren
lassen.
*) Bereits vorgefertigte Speisen
Express Kochen
• Zum Starten des Express-Kochens drücken Sie
EXPRESS-Taste wiederholt.
Durch jedes weitere Drücken der Taste wird die Garzeit
um 30 Sekunden verlängert.
• Drücken Sie die START-Taste.
Die Leistung der Mikrowelle beträgt dabei 100%. Die
maximale Express-Zeit beträgt 1:30 Minuten.
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