User manual

Připojení kávovaru k elektrické síti
Předtím, než kávovar připojíte do elektrické sítě se ujistěte o tom, že hodnoty sítě odpovídají
údajům uvedeným na výrobním štítku v zadní části kávovaru. Kávovar připojte pouze do sítě
s napětím 230 V AC, 50 Hz. Při zapojování přívodního kabelu kávovaru do elektrické sítě musí
být zařízení vždy vypnuté (poloha „0“ u všech vypínačů a otočný ovladač generátoru páry v poloze
„OFF“). Spotřebič připojte pouze do řádně instalované a uzemněné elektrické zásuvky.
Zapnutí / Vypnutí kávovaru
Pro zapnutí kávovaru přepněte přepínač Power (8) do pozice „I“ (On).
Po zapnutí kávovaru se rozsvítí červená provozní kontrolka „I“. Zároveň přitom se spustí ohřev
topného tělesa uvnitř kávovaru a stejně tak i ohřev horní desky pro ohřev šálků (13).
Poté co dojde k dosažení potřebné teploty pro presování kávy, rozsvítí se kontrolka „ok“.
Poznámka: Během provozu se kontrolka „ok“ střídavě rozsvěcuje a zhasíná.
Jedná se o proces ohřevu řízeného integrovaným termostatem, který reguluje teplotu
ohřevu a udržuje ji na konstantní hodnotě.
Pro vypnutí spotřebiče přepněte přepínač Power (8) do pozice „0“.
Následně odpojte kávovar z elektrické sítě.
Evropské směrnice na úseku úspory energie
Poznámka: Evropská směrnice 2009/125/ES (směrnice Ecodesign) zapracovává opatření
k úsporám energie. Pro kávovary platí: Fáze ohřevu je omezena na dobu max. 30 minut.
Po uplynutí této doby se kávovar automaticky vypne i přesto, že je hlavní vypínač Power (8)
v poloze „I“. Zároveň přitom zhasne červená provozní kontrolka „I“. Tím je zajištěna vysoká
provozní bezpečnost a úspora elektrické energie. Před dalším uvedení kávovaru do provozu
musíte nejprve přepnout hlavní vypínač Power do polohy „0“ a teprve poté jej znovu přepnout
do polohy „I“.
Upozornění! Před každým zapnutím kávovaru zkontrolujte polohu všech přepínačů.
Všechny přepínače musí být nastaveny v poloze „0“ a otočný regulátor výstupu páry
v výchozí poloze „OFF“.
Připevnění páky se sítkem ke kávovaru
Páku s vloženým sítkem a kávou přiložte k levé části kávovaru. Následně držák sítka přiložte
do horní příruby v kávovaru. Dbejte přitom správnému usazení jistících drážek na držáku sítka
do příruby. Poté otočte pákou ve směru vpravo do středové úrovně (přibližně 90° od původní pozice).
Ujistěte se o správném a dostatečně pevném uchycení páky k přírubě kávovaru.
Obdobně pak po ukončení přípravy páku z kávovaru odejmete. Jednoduše otočte s pákou směrem
vlevo, dokud se zcela neuvolní z příruby v kávovaru.
Upozornění! Nebezpečí popálení! Během přípravy a stejně tak i po jejím skončení jsou všechny
kovové části držáku sítka a sítko velmi horké.
Vložení sběrné nádoby / Odkapávací mřížky
Vložte sběrnou nádobu (7) do příslušné přihrádky (5).
Odkapávací mřížku pak umístěte na sběrnou nádobu.
První uvedení do provozu / Odvzdušnění kávovaru
Upozornění! Zejména před prvním uvedením do provozu nebo v případě, že jste kávovar delší dobu
nepoužívali, je potřeba provést jeho řádné odvzdušnění. Při tomto procesu nepoužívejte kávu!
1. Ujistěte se o tom, že je na sběrné nádobě instalována odkapávací mřížka.
2. Nádobu na vodu naplňte čistou, čerstvou vodou po úroveň označení MAX a uzavřete kryt nádoby.
3. Odstraňte z kávovaru pákový držák sítka (16).
4. Kávovar zapněte. Přepněte proto přepínač Power (8) do polohy „I“.
5. Natočte parní trysku ve směru ven od kávovaru.
6. Pod parní trysku umístěte vhodnou nádobu (tepelně odolnou nádobu o objemu přibližně 500 ml).
7. Otočte regulátorem výstupu páry (3) ve směru „+“ až do koncové polohy.
8. Pomocí přepínače (9) zapněte čerpadlo. Kávovar v té chvíli začne čerpat vodu.
9. Jakmile bude z parní trysky vytékat proud čisté vody, vypněte čerpadlo.
Přepínač (9) proto přepněte do polohy „0“.
10. Regulátor páry poté otočte do polohy „OFF“.
11. Vylijte nádobu a umístěte poté ji pod presovací přírubu kávovaru.
12. Pomocí přepínače (9) zapněte čerpadlo. Voda z nádoby (2) začne protékat skrze vnitřní obvod.
Ponechejte protéct celý obsah nádoby na vodu. Pro vyprázdnění nádoby čerpadlo vypněte.
Upozornění! Nebezpečí opaření! Voda ve sběrné nádobě je během tohoto procesu velmi horká!
13. Tím došlo k potřebnému odvzdušnění a vyčištění kávovaru.
Kávovar je tak připraven k dalšímu použití.
Příprava espressa
Upozornění! Nikdy nespařujte espresso, dokud je uvnitř kávovaru tlak. Jedná se zejména o případ,
kdy jste jako první prováděli napěnění mléka. Příliš velký tlak v kávovaru tak způsobí vytečení nápoje
mimo sítko a přírubu překapávací hlavy. Zároveň přitom dochází k rychlejšímu opotřebení těsnění
v hlavně.
1. Zapněte kávovar. Červená provozní kontrolka „I“ se přitom rozsvítí. Kávovar spustí proces ohřevu.
Zároveň přitom se začne ohřívat i horní plocha pro ohřev šálků. Horní topnou plochu používejte
pouze k ohřevu šálků na kávu. Pakliže požadujete co možná nejrychlejší ohřev šálků, naplňte je
horkou vodou.
2. Ujistěte se o správné instalaci sběrné (odkapávací) nádoby (7) a stejně tak i její mřížky (6).
3. Do nádoby na vodu nalijte potřebné množství čerstvé a čisté vody. Hladina vody musí být
vždy mezi označením úrovně MIN a MAX. Nádobu na vodu poté řádně uzavřete krytem.
4. Pokud jste jako první prováděli ohřev a napěnění mléka, ponechejte uniknout tlak z kávovaru:
4.1. Přepínače (9) a (10) musí být v poloze vypnuto „0“.
4.2. Pod parní trysku umístěte vhodnou nádobu.
4.3. Velmi opatrně otáčejte ovladačem pro výstup páry směru „+“, dokud nepřestane z kávovaru
vycházet pára.
4.4. Po úplném uvolnění tlaku otáčejte regulátorem zpět do polohy „OFF“.
5. Vyberte požadované sítko (14 nebo 15) a umístěte jej do držáku. Ujistěte se o dostatečném
zajištění sítka v držáku.
6. Naplňte sítko mletou kávou. Můžete proto použít dodávanou odměrku a pěchovač (18).
Do sítka vložte kávu nejvýše do úrovně označené MAX. Kávu rovnoměrně rozprostřete a nepatrně
ji pomocí pěchovadla (18) upěchujte. Na okraji sítka se nesmí nacházet žádné zbytky kávy.
7. Umístěte držák se sítkem do překapávací hlavy kávovaru. Ujistěte se o dostatečně pevném
a bezpečném připevnění páky v přírubě kávovaru.
8. V případě, že se rozsvítí kontrolka ohřevu „ok“, došlo k dosažení potřebné teploty pro presování
kávy. Umístěte předehřáté šálky do prostoru pod presovací hlavu a přesně do míst dvou otvorů,
které jsou na odkapávací mřížce.
9. Zapněte čerpadlo. Použijte proto příslušný přepínač (9). V té chvíli bude horká voda protékat
sítkem naplněným mletou kávou. Upozornění! Tento proces se automaticky neukončí!
10. Jakmile dosáhnete požadované množství překapávané kávy v šálku (šálcích), ukončete
sami proces presování manuálním vypnutím čerpadla (9).
11. Odeberte šálky z kávovaru.
12. Odstraňte držák sítka z presovací hlavy.
Poznámka: Po každé přípravě espressa odstraňte držák sítka z presovací hlavy kávovaru.
Tím výrazně prodloužíte životnost těsnění v presovací hlavě.
13. Pro přípravu další překapávané kávy musíte sítko vyprázdnit
a znovu jej naplnit čerstvou kávou.
a) Pojistku v rukojeti přesuňte na okraj sítka. Během otáčení sítka
dnem vzhůru zajistěte pojistku palcem (obrázek vpravo).
b) Ze sítka odstraňte původní kávu. Použijte k tomu například
malou lžičku. Zbytky kávy ze sítka vypláchněte teplou vodou.
14. Pro přípravu dalších šálků espressa postupujte obdobně
v rámci kroků 1 -13.