Operating instructions
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instrucciones:
• Coloque los cubos en la taza del helicóptero Super. Encienda el
helicóptero en ráfagas cortas hasta que la carne esté bien picado.
• Retire la carne picada en un tazón para mezclar.
• Coloque la cebolla, menta, cilantro, jengibre y chiles en la taza del
helicóptero Super. Picar los ingredientes.
• Retire los ingredientes picados con carne de cordero picada. Sazone con
comino, cilantro, pimentón, pimienta y sal. Cubra y refrigere por 2 horas.
• Moho puñados de la mezcla de cordero, alrededor de 1 taza, para formar
salchichas alrededor de pinchos. Asegúrese de que la carne se distribuye
con un espesor uniforme. Refrigere hasta que esté listo para la parrilla.
• Precaliente la parrilla para calor alto.
• Cepille parrilla generosamente con aceite, y organizar las brochetas en la
parrilla. Cocine durante 10 minutos o hasta que esté hecho bien, girando
según sea necesario para dorar uniformemente.
Hummus con Tahini
Ingredientes:
16 oz garbanzos o garbanzos.
¼ de taza de agua de un garbanzo puede.
3 a 5 cucharadas de jugo de limón.
Una hora y media cucharadas de Tahini.
2 dientes de ajo machacado.
½ cucharadita de sal.
2 cucharadas de aceite de oliva.
instrucciones:
• Drenar los garbanzos y deje a un lado el agua que se ha recogido de la
lata.
• Mezclar todos los ingredientes restantes en helicóptero Super.
• Añadir el líquido de la lata de garbanzos y mezclar la mezcla con 4 ráfagas
de 3 segundos cada uno, o hasta que la mezcla es suave y bien mezclado.
• Retire la mezcla en un tazón grande y luego crear una especie de hueco
en el centro de la mezcla de Hummus.
• Añadir alrededor de 1 o 2 cucharadas de aceite de oliva en este pozo y
decorar con un poco de perejil.
• Sirva con pan pita tostado o tibia o cubra y refrigere el hummus.
• Si lo desea, hummus picante, a continuación, añadir un solo rodajas de
chile rojo o un poco de pimienta de cayena.
• Hummus puede conservarse refrigerado durante un máximo de 3 días y
luego se puede mantener en el congelador durante un mes. Si parece
estar seca, agregue un poco de aceite de oliva.
Hummus sin Tahini
Ingredientes:
16 oz garbanzos o garbanzos.
1/4 de taza de aceite de oliva.
1 cucharadita de comino.
1 cucharada de jugo de limón.
instrucciones:
• Mezclar todos estos ingredientes en la Superrebanadora con 4 ráfagas
de 3 segundos cada uno, o hasta que la mezcla se vuelva cremosa y
suave.
• Servir inmediatamente con la mezcla de verduras, chips de pan pita o
pan pita.
• Guarde el hummus en un recipiente hermético durante 3 días, no más.
• Mientras tanto, descongele las fresas y luego coloque las fresas
descongeladas en el helicóptero Super y proceso hasta que las fresas se
hagan puré. Pasar a un tazón grande, agregue el jugo de limón y el licor (si
usa), y refrigere hasta que la mezcla esté bien frío. (Si se usa fresas
frescas, puré las fresas en el procesador de alimentos, transferir
a un recipiente grande, agregue el jugo de limón y el licor (si
usa), y coloque en el refrigerador hasta que se enfríe.)
Strawberry Sorbet
instrucciones:
• Coloque el azúcar y el agua en una cacerola
pequeña a fuego lento y revuelva hasta que
el azúcar se haya disuelto completamente
(unos 3‐5 minutos). Hierva la mezcla
durante un minuto y retirar del fuego.
Vierta el jarabe de azúcar en un recipiente
resistente al calor, y colocar en el
refrigerador hasta que esté completamente
frío (alrededor de una hora más o menos).