Technical data

Commande et fonctionnement
caso MDG 23 180
AVIS
► Le durées de cuisson vapeur indiquées dans le tableau sont
valables pour des fruits de mer et des poissons frais,
congelés ou décongelés. Nettoyez et parez les fruits de mer
et les poissons avant de les cuire à la vapeur.
► Presque tous les types de poissons et de fruits de mer
cuisent rapidement. Cuisez à la vapeur des petites portions
ou les quantités indiquées.
► Les grandes et petites moules et huitres s’ouvrent à des
moments différents. Vérifier les coquilles afin d’éviter un
excès de cuisson. Ne consommez en aucun cas des moules
dont la coquille ne s’est pas ouverte durant la cuisson pour
éviter une intoxication alimentaire.
► Vous pouvez également cuire les filets de poisson à la
vapeur dans le bac à riz.
Viande
Type de viande Poids ou unités Durée approx. (Minutes)
Boeuf
- Morceaux 500 g 30
- Hamburger 500 g 15
- Boulettes hachées 500 g 20
Poule
-Morceaux / Lamelles 2-4 25
Agneau
-Morceaux / Lamelles 500 g 25
Porc
-Morceaux / Lamelles 500 g 25
Hot Dog / Saucisses 500 g 15
AVIS
► Décongelez la viande et les volailles avant de les cuire.