Technical data

Commande et fonctionnement
caso MDG 23 176
27.11 Mode de cuisson « à la vapeur »
Selon ce mode votre produit à cuire sera cuit soigneusement.
Posez le bas de récupération sur le bas de l’appareil afin de
permettre de récupérer l’eau ou d’autres liquides. Vous
disposez la grille mi hauteur dans la chambre de cuisson. Vous
y déposerez votre produit à cuire de manière qu’il soit
entièrement noyé dans la vapeur. Vous trouverez de plus
amples informations sur le tableau à la prochaine page.
 Sélection de la fonction vapeur.
Appuyez une fois sur la touche Vapeur/Micro (1) afin de
sélectionner le programme de cuisson à la vapeur.
 Réglage du temps de cuisson
Programmez le temps de cuisson en tournant le bouton rotatif
Temps/Menu/Poids (6)
 Mise en route du programme de cuisson
Appuyez sur le bouton rotatif de l’appareil (Touche Start (6)
pour mettre en route le programme de cuisson.
 Fin du programme de cuisson
Lorsque la fin du temps de cuisson est atteinte, le voyant END
(fin) s’allume
AVIS
► Avant chaque émission de vapeur verser de l’eau fraîche
dans le réservoir et vider celui-ci ainsi que la gouttière à la
fin de chaque opération de cuisson.
► Contrôlez avant chaque opération le flotteur qui doit bouger
librement.
► Il est sévèrement interdit de retirer le réservoir d’eau ou d’en
ouvrir le couvercle durant la production de vapeur.
ATTENTION: afin d’éviter de vous ébouillanter laisser l’eau
se refroidir avant de la retirer.
► Si durant l’émission de vapeur le niveau d’eau descendait
en deçà d’un certain degré, l’appareil s’arrête et émet des
signaux acoustiques. Le symbole de la fonction de
production de vapeur clignote pour signaler qu’il convient
de compléter le niveau d’eau. Cet ajout doit être différé