Operating instructions

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Tabella di cottura
Come riferimento vi riportiamo qui di seguito alcuni programmi di cottura veloce. Si tratta di dati relativi
a valori orientativi che possono variare in base a dimensione, livello di freschezza e temperatura.
Descrizione Modalità di
cottura
Quantità Tempo
program-
mato/min.
Girare
dopo
…minuti
Osservazioni
Cavolfiore Cottura al vapore
100°C
300/600g 20:00/25:00
Carote Cottura al vapore
100°C
500g 20:00/25:00
Cavolfiore/
carote
Cottura al vapore
100°C
300/300g 20:00 Cottura di 2 piatti insieme
Riso Cottura al vapore
100°C
100g 25:00 Cottura con recipiente di
vetro con 150 g di acqua
Trota Cottura al vapore
100°C
350g 15:00
Filetti di merluzzo Cottura al vapore
90°C
400g 8:00-10:00
Composta di frutta Cottura al vapore
100°C
200g 25:00 Frutta sbucciata e
tagliata a pezzi
Polli interi Grill 200°C 1100 g 45:00-55:00 30:00 I piatti non dovrebbero
essere congelati
Polli interi Combinata 180°C 1100 g 39:00-49:00 27:00 Idem
Coscio di pollo Grill 200°C 600 g 35:00-43:00 23:00 Pezzo da 300g
temperatura min. 5°C
Coscio di pollo Combinata 200°C 600 g 38:00-46:00 21:00 idem.
Ala di pollo Grill 180°C 400 g 28:00-36:00 20:00 6 pezzi temperatura min.
5°C
Ala di pollo Combinata 180°C 400 g 33:00-40:00 22:00 Idem
Cotoletta Grill 180°C 400 g 24:00-30:00 16:00 Temperatura min. 5°C
Cotoletta Combinata 180°C 400 g 24:00-30:00 16:00 Idem
Carne di manzo Grill 200°C 300 g 18:00-24:00 14:00 Spessore carne 5 cm,
temperatura min. 5°C
Carne di manzo Combinata 200°C 300 g 18:00-24:00 14:00 Idem
Carne di maiale Grill 200°C 300 g 21:00-27:00 14:00 Spessore carne 5 cm,
temperatura min. 5°C
Carne di maiale Combinata 200°C 300 g 24:00-30:00 16:00 idem
Agnello/vitello
arrosto
Combinata 200°C 800g 55:00
Pesce Grill 160°C 350 g 24:00-30:00 I piatti non dovrebbero
essere congelati
Spiedini di carne Grill 180°C 300 g 24:00-30:00 16:00 I piatti non dovrebbero
essere congelati
Spiedini di carne Combinata 180°C 300 g 24:00-30:00 16:00 I piatti non dovrebbero
essere congelati
Pizza Grill 160°C 400 g 13:00-17:00 Temperatura min. 5°C
Pizza Combinata 160°C 400 g 12:00-15:00 Temperatura min. 5°C
Dolce Grill 140°C 500 g 45:00-55:00
Dolce Combinata 140°C 500 g 42:00-52:00
Pizza
riscaldata
Grill 120°C 300 g 13:00-16:00 Temperatura min. 5°C
Pizza
riscaldata
Combinata 120°C 300 g 10:00-13:00 Temperatura min. 5°C