Operating instructions

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Kochen
Programm Zeit Temperatur Kochprogramm Beispiele
A-1 25 min. 100°C Dampfgaren – häufig verwendet Gemüse und Fleisch
A-2 15 min. 95°C
Zum Kochen von empfindlichen
Nahrungsmitteln (Früchte,
Kompott)
Erwärmung gekochter
Gerichte
A-3 15 min. 90°C
Eier, Gefüllte Tomaten,
Pudding etc.
A-4 15 min. 85°C
Zum Kochen von empfindlichen
Nahrungsmitteln
Empfindlicher Fisch
(z.B. Forelle)
A-5 20 min. 80°C Geringe Hitze
Schmelzen von
Schokolade, Butter etc.
Leichtes Erwärmen von
Obst zum sofortigen
Servieren
A-6 30 min. 75°C
Die Beschaffenheit des Fleisches
bleibt erhalten
Kochen von
empfindlichem Fisch
(Sardinenfilets,
Meerbarbe, etc.)
A-7 30 min. 60°C
Langsames Auftauen ohne
Kochen
Auftauen von Fleisch
vor dem Grillen
A-8 30 min. 55°C
Auftauen von
Fischfilets vor dem
Panieren. Beeren, die
kühl bleiben sollen ( für
Kuchen und Soßen)
GRILLEN
Programm Zeit Temperatur Kochprogramm Beispiele
B-1 30 min.
200℃
Grillprogramm
Hamburger, Steaks, Hähnchen,
Geflügelteile, Rindfleisch, Hammel,
Fleischscheiben, Fisch,
Meeresfrüchte, Pizza
B-2 35 min.
180℃
Geflügel und Fleisch
Ganze Hähnchen,
Schweinekotelett, Fleischscheiben
B-3 20 min.
160℃
Würstchen Hot Dog , Schinken
B-4 35 min.
140℃
Kuchen
Käsekuchen,
Schokoladenplätzchen
B-5 15 min.
120℃
Aufwärmen Aufwärmen von Speisen