User manual - XD-E800

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サプリメント事典
サプリメント事典について
• 本書には､サプリメント･健康食品､食材･食品･飲料､アロマセラピー､美容など
に利用されている成分や素材を中心に､健康雑誌『日経ヘルス』の取材活動を基
に執筆･掲載しました｡
• 英語名や学名をできるだけ表記しましたが､複数の学名がある場合は原則とし
て代表的なものを示しました｡
• ＜英＞は英語表記を示します｡
• ＜略＞は略語(ミネラルに関しては､元素記号)を示します｡
• [関連語]は､その用語と関係の深い用語を示します｡
• トクホ(特定保健用食品)に関しては､よく利用されているものを中心に､一部
の商品を掲載しました｡
• 見出し語が｢ ｣に入っているものは､トクホの商品名を示します｡
• (財)日本健康･栄養食品協会が規格基準を設けている健康補助食品の説明は､
同協会が発行している｢健康補助食品 規格基準集｣から抜粋･要約しました｡