Operation Manual
Carpigiani Soft&Go
19
Hoofdstuk 6 Inwerking stellen van de machine
Voordat de machine aangezet gaat worden moet de geïnstalleerde machine gecontroleerd worden door een
opgeleide technici.
Sluit de pomp deksel en prepareer de pompslang voordat deze gebruikt gaat worden.
Zie hiervoor paragraaf 7.6.
6.1. IJsmix voorbereiding
Bereid de ijsmix in een schone, ontsmette bak
volgens de instructie op de verpakking van de ijsmix.
Giet de ijsmix in de tank, welke in de koelingsruimte
zit van de softijsmachine. De tank heeft een
capaciteit van 5 liter. Als de ijsmix in de tank gegoten
is sluit het deurtje van de softijsmachine.
De koelingsruimte van de softijsmachine is er voor om de ijsmix koel te houden en niet om de
ijsmix terug te koelen. DUS GIET GEEN WARME IJSMIX IN DE TANK.
Voeg alleen maar ijsmix toe welke 3 à 4 graden Celsius is.
De softijsmachine kan de ijsmix maar beperkt goed houden. De ijsmix moet dan ook binnen de
gestelde tijd, van de ijsmix leverancier, geconsumeerd te worden.
De softijsmachine mixt de ijsmix in de tank niet. Het is te adviseren om dit handmatig te doen als de
machine niet continue gebruikt word gedurende een dag.