Operation Manual

Quartetto
8
DEEL 1. ALGEMENE INFORMATIE
1.1 ALGEMENE INFORMATIE
1.1.1 Identificatie van de fabrikant
De machine is voorzien van een kentekenplaatje met de gegevens van de fabrikant, het model van de
machine en het identificatienummer dat bij de constructie werd toegewezen.
Een kopie van het kentekenplaatje
ziet u hieronder.
1.1.2 Informatie over het onderhoud
Alle handelingen met betrekking tot het gewone onderhoud vindt u terug in het deel
"Onderhoud"; alle andere ingrijpende handelingen aan de machine dienen te gebeuren in
overleg met de fabrikant welke desgewenst zal trachten ter plaatse het onderhoud uit te
voeren.
1.1.3 Informatie voor de gebruiker
De fabrikant van de machine staat altijd voor u klaar voor eventuele bijkomende uitleg en
informatie betreffende de werking van de machine of eventuele aanpassingen ter verbetering
daarvan.
Neem voor technische bijstand contact op met het landelijke Carpigiani Service Centre.
Het Carpigiani Service Centre is te bereiken op telefoonnummer: 085 – 210 60 40.
1.2 INFORMATIE OVER DE MACHINE
1.2.1 Algemene informatie
De QUARTETTO is een verticale vriezer waarin u ijs kunt maken en uw ijs kunt bewaren.
CARPIGIANI raadt u aan om altijd grondstoffen van de beste kwaliteit te gebruiken. Dit om uw klanten,
zelfs de meest veeleisende, altijd tevreden te stellen. Elke besparing die u tracht te halen uit
grondstoffen van mindere kwaliteit zal uiteindelijk altijd leiden tot een groter verlies dan datgene wat u
bespaard heeft.
LEGENDA:
A. Registratienummer
B. Model v/d machine
C. Voedingsspanning
D. Amperometrische afzekerwaarde
E. Soort en hoeveelheid koelmiddel
F. Machine code
G. Condenstype
H. Frequentie
I. Vermogen
L. Luchtdruksysteem