Operation Manual

Quartetto
23
5.9 HYGIËNE
IJsmix bevat vet welke een ideale voeding voor bacteriën is. Om deze bacteriën zoveel mogelijk tegen
te gaan, dient u altijd de machine schoon te maken en onderdelen die met voedsel in aanraking
komen extra te reinigen en desinfecteren.
Roestvrij staal en andere plastics die gebruikt zijn in de machine, hebben een vorm die makkelijk te
reinigen is. Echter, dit is geen garantie voor het altijd vrij zijn van bacteriën.