Operation Manual

Carpigiani Pastomaster 180 RTL
19
DEEL 3. INSTRUCTIES VOOR HET GEBRUIK
3.1 VEILIGHEIDS WAARSCHUWINGEN
Zodra men geïndustrialiseerde machines gaat gebruiken dient men rekening te houden met het
feit dat draaiende mechanismen, hoogspanningsonderdelen en ook onderdelen die onderhevig
zijn aan hoge temperaturen mensen en materialen kunnen beschadigen / verwonden.
Degene die verantwoordelijk is voor de machine dient de volgende zaken in de gaten te houden:
- Dat de machine correct wordt bediend;
- Beveiligingen mogen nooit worden verwijderd of veranderd;
- De machine dient regelmatig onderhoud te krijgen;
- Alleen originele Carpigiani onderdelen mogen worden gebruikt;
- Persoonlijke veiligheidskleding dient gedragen te worden;
- Extra concentratie is noodzakelijk wanneer hete producten worden geproduceerd.
Om het bovenstaande te bereiken is het volgende noodzakelijk:
- Een handleiding dient bij de machine aanwezig te zijn;
- Men dient de handleiding te hebben gelezen en deze ook te volgen;
- Alleen technisch personeel dat aangesteld is door Carpigiani mag aan de machine reparaties
uitvoeren;
- Men dient alleen de functies van de machine te gebruiken waar men verstand van heeft.
3.2 INSTELLEN VAN DE MACHINE
De machine bestaat uit een motor aangedreven roerwerk en een koel en warmte systeem met een
water of luchtgekoelde condensor.
Het product wordt gemaakt door een mix in de tank te doen, rekening houdend met het aangegeven
minimum en maximum hoeveelheid in sectie 1, en dan op de knop start te drukken. De machine is
voorzien van specifieke programma’s voor het maken van diverse producten, derhalve zult U het
relevante programma moeten kiezen voordat U de cyclus start. Als de cyclus klaar is kunt U het
product uit de tank halen door de speciale kraan.
WAARSCHUWING
U dient zeer voorzichtig te zijn wanneer u hete producten maakt of uit de machine haalt.
Wanneer u met deze producten in aanraking komt, kan dat brandwonden veroorzaken.