Operation Manual

Carpigiani Pastomaster 180 RTL
16
2.3 MACHINES MET LUCHTGEKOELDE CONDENSOR
Machines met een luchtgekoelde condensor dienen niet dichter dan 50 centimeter van de muur of
andere obstakels de worden geplaatst. Alleen dan kan er voldoende luchtcirculatie worden
gerealiseerd.
Reinig regelmatig de grond en vloeren om de machine heen. Zodat er geen papier of stof in de
condensor terecht kan komen.
De condensor dient 1 keer per maand te worden schoongemaakt.
2.4 MACHINES MET WATERGEKOELDE CONDENSOR
De machine moet worden gekoppeld aan de watertoevoer, zoals de regels hiervoor gelden in het land
waar de machine wordt gebruikt.
De wateraansluiting voor de watergekoelde machines kan men vinden aan de achterzijde van de
machine. Er zijn 4 aansluitingen die zich boven elkaar bevinden.
De machine moet worden aangesloten op een watertoevoer of een waterkoeltoren. De waterdruk
moet minimaal 0,1MPa (1 bar) zijn en de toevoer moet gelijk zijn aan het waterverbruik.
Verbind de watertoevoerpijp aan de watertoevoer en de uitlaatpijp aan een afvoerpijp.
In het geval dat voor gas koelwater wordt gebruikt vanaf een recovery-systeem (koeltoren), sluit dan
de toevoer aan de tweede pijp van onder. Zorg ervoor dat de onderste pijp goed is afgesloten met de
hiervoor bestemde plug.
2.4.1 Water regelventiel
Belangrijk
Het water regelventiel dient geïnstalleerd te worden door een gecertificeerd monteur.
OPMERKING
Onvoldoende luchtcirculatie zal de werking en capaciteit van de machine beïnvloeden.
OPMERKING
Watergebruik stijgt als de water toevoer boven de 20°C is.
WAARSCHUWING
Laat de machine nooit in een ruimte onder de 0°C, zonder dat al het water uit de machine is
afgetapt.