Operation Manual

PASTOCHEF RTL
28
SPECIALITEITEN-knop
Als u op de SPECIALITEITEN-knop drukt, kunt in het menu kiezen tussen de volgende
productiecyclussen:
- Crème puffs;
- Bruttimabuoni;
- Honing-noten nougat;
- Petit four;
- Bitterkoekjes;
- Frittelle;
- Yoghurt.
GASTRONOMY-knop
Als u op de GASTRONOMY-knop drukt, kunt in het menu kiezen tussen de volgende
productiecyclussen:
- Gastron. crème;
- Bechamel;
- Salty shortbread;
- Polenta;
- Italiaanse ragout;
- Rijst;
- Verse kaas.
GEBRUIKERSPROGRAMMA-knop
Wanneer u de GEBRUIKERSPROGRAMMA-knop indrukt, opent er een menu waarin 5 processen
kunnen worden aangepast door de machinegebruiker.
3.4 AUTOMATISCHE PROGRAMMA’S
De PASTOCHEF RTL heeft 5 types automatische programma’s, namelijk:
- Custard met 18 automatische programma’s;
- IJs met 4 automatische programma’s;
- Chocolade met 9 automatische programma’s;
- Specialiteit met 7 automatische programma’s;
- Gastronomy met 7 automatische programma;s;
- Gebruiker met 5 programma’s die door de gebruiker worden samengesteld.