Operation Manual

MINIWIP/G
MINIWIP/G 07-06
21
DEEL 7 HET OPSPOREN VAN STORINGEN
Probleem
Oorzaak
Oplossing
De schakelaar staat
op ‘AAN’, maar er
komt geen slagroom
uit de spuit.
 Bevestigingsmoeren
van de pomp zijn niet
goed aangedraaid.
 Klopper is geblokkeerd.
 Klopper is vuil.
 Luchtgaten zijn
geblokkeerd.
 Draai de moeren goed aan.
 Verwijder het mechanisme en
smeer deze in met vloeibare
room, olie, boter of
margarine; zet het geheel
terug
 Was de roomtoevoerbuis
(223) en de perforeerde
stang (224) met wam water
en spoel beide af met koud
water.
 Verwijder de aanzuigpijp
(271) en de terugslagklep
(31). Reinig beide onderdelen
met warm water en spoel ze
af met koud water.
De slagroom komt
slecht geklopt of nat
uit de spuit.
 De room is van slechte
kwaliteit, bedorven of
zuur.
 De room is te warm.
 Vet en vocht van de
room zijn gescheiden.
 Onvoldoende rijping.
 De luchtgaten zijn te
groot.
 Pomp en klopper zijn
geblokkeerd.
 Reinig de machine en vul
deze met verse room.
 Laat de room afkoelen in tank
tot ca. 4° á 6°C. Bij gebruik
van gesteriliseerde room
moet deze vooraf gekoeld
worden voordat de room in
de tank wordt gegoten. Laat
de room niet bevriezen, deze
kan niet geklopt worden.
 Roer de room in de tank. Als
dit niets oplevert moet deze
vervangen worden door verse
room.
 Laat de room gedurende een
aantal uren op de juiste
temperatuur in de tank staan
voordat er overgegaan wordt
tot distributie. De room zal
beter geklopt kunnen worden.
 Draai de aanzuigpijp naar
rechts.
 Was pomp en klopper in
warm water, afspoelen met
koud water en zet ze terug.
De slagroom komt te
langzaam of
onregelmatig uit de
spuit.
 De luchtgaten zijn te
klein.
 Er is geen room of het
niveau in de tank is te
laag.
 Draai de aanzuigpijp naar
rechts.
 Voeg verse room toe.