Operation Manual

Carpigiani Masterwip/G
17
3.5.3 Luchttoevoer regelen
Als de slagroom er vloeibaar uitkomt, draai dan de handel van de regulator (pos. 271), 1 tand per keer met
de klok mee naar rechts.
Als de slagroom er langzaam of met lucht bellen uit komt, draai dan de handel van de regulator 1 tand per
keer naar links.
Voor een goede verhouding tussen lucht en room zou de handel in het midden geplaatst moeten worden.
Deze wijst dan naar voren.
3.6 OPSLAG
Dit type slagroommachine bevat een zelfcontrolerend thermostactische opslagsysteem dat verzekerd is van
goede koeling van de slagroom zelfs over een langere periode.
LET OP
Voordat u de uitgifte start van mix die enige tijd stil heeft gestaan dient u deze opnieuw te mixen,
proeven en controleren.
Als de machine langere tijd stil heeft gestaan dient deze altijd schoongemaakt en gedesinfecteerd te worden
voordat men de uitgifte weer gaat starten.
WAARSCHUWING
Laat nooit mix in de machine wanneer deze niet wordt gebruikt.