Operation Manual

Carpigiani Labotronic RTX
3
INHOUDSOPGAVE
VOORWOORD
5
HANDLEIDING
5
DOELSTELLING
5
OPBOUW VAN DE HANDLEIDING
5
AANVULLENDE DOCUMENTATIE
5
SYMBOLEN
6
BEVOEGD PERSONEEL
7
VEILIGHEID
8
WAARSCHUWING
8
HYGIËNE
8
PROBLEEMANALYSE BACTERIËLE BESMETTINGEN
9
GARANTIE
10
DEEL 1. ALGEMENE INFORMATIE
11
1.1
ALGEMENE INFORMATIE
11
1.1.1
IDENTIFICATIEGEGEVENS VAN DE FABRIKANT
11
1.1.2
INFORMATIE OVER HET ONDERHOUD
11
1.2.3
INFORMATIE VOOR DE GEBRUIKER
11
1.2
INFORMATIE OVER DE MACHINE
12
1.2.1
ALGEMENE INFORMATIE
12
1.2.2
TECHNISCHE GEGEVENS
12
1.2.3
BESCHRIJVING MACHINEONDERDELEN
12
1.3
GEBRUIK
13
1.4
GELUIDSNIVEAU
13
1.5
OPSLAG VAN MACHINE
13
1.6
AFVOEREN VAN VERPAKKINGSMATERIAAL
13
DEEL 2. INSTALLATIE
14
2.1
VEREISTE RUIMTE VOOR HET GEBRUIK VAN DE MACHINE
14
2.2
WATERAANSLUITING
14
2.3
MACHINES MET LUCHTGEKOELDE CONDENSOR
14
2.4
MACHINES MET WATERGEKOELDE CONDENSOR
14
2.4.1
Water regelventiel
15
2.5
ELEKTRISCHE AANSLUITING
15
2.5.1
VERVANGING VAN DE VOEDINGSKABEL
15
2.6
PLAATSING VAN DE MACHINE
15
2.7
BIJVULLEN
15
2.8
TEST VAN DE MACHINE
15
DEEL 3. MACHINEOPBOUW EN FUNCTIE
16
3.1
VEILIGHEIDSWAARSCHUWINGEN
16
3.2
INSTELLEN VAN DE MACHINE
16
3.3
BEDIENINGSPANEEL
17
3.3.1
TOETSENPANEEL
17
3.3.2
CONTROLE SCHERM
17
3.3.3
TOETSFUNCTIES
17
3.4
IJSPRODUCTIE
18
3.4.1
STEVIGHEID VAN HET IJS
18
3.4.2
VERANDEREN VAN DE STEVIGHEID VAN HET IJS
18
3.4.3
IJSUITGIFTE
19
3.4.4
HET GEBRUIK VAN DE DISTRIBUTIEHENDEL
19
3.4.5
NAVRIEZEN
19
3.5
CREMOLATAPRODUCTIE
20
3.5.1
VARIATIE VAN DE CREMOLATAPRODUCTIETIJD
20
3.5.2
CREMOLATA UIT DE MACHINE LATEN LOPEN
20
3.6
GRANITAPRODUCTIE
21