Operation Manual

Carpigiani Labotronic RTX
27
5.4 MONTEREN ROERWERK
Monteer het roerwerk met al zijn onderdelen terug in de cilinder. Houd het roerwerk met beide handen vast
en druk op de beweegbare delen zodat u het er makkelijker in krijgt. Duw het roerwerk richting de bodem
van de cilinder.
Duw en draai tegelijkertijd het roerwerk naar achter tot de as in zijn zitting valt.
5.5 MONTEREN VAN DEUR
 Monteer alle onderdelen van de deur (lekbak, vuldeksel en ijsschuif)
 Hang de deksel in zijn scharnier.
 Sluit hem met de speciale hefboom.
5.6 HYGIËNE
Mixvetten zijn de ideale omstandigheden voor een snelle groei van meeldauw en bacteriën.
Om dit te voorkomen dient u de onderdelen die in contact komen met mixen en room goed te
reinigen en desinfecteren.
Roestvrijstalen, plastic of rubber onderdelen die gebruikt zijn voor het vervaardigen van deze
onderdelen zijn zo gemaakt om het reinigen ervan te vereenvoudigen maar kunnen de groei van meeldauw
en bacteriën niet voorkomen als deze niet goed gereinigd worden.
5.7 DESINFECTEREN
Zet nadat u het roerwerk weer geplaatst heeft en gecontroleerd heeft of de tapkop gesloten is de
machine op STOP en vul deze met water en een desinfectiemiddel dat niet schuurt.
Druk op de toets REINIGEN en laat het roerwerk 10-15 seconden draaien.
Laat het desinfectiemiddel gedurende ongeveer 10-15 minuten (of de tijd die het gebruikte middel
voorschrijft) in de cilinder staan.
Verwijder het water met desinfectiemiddel door de tapkop open te zetten.
WAARSCHUWING
Als u het apparaat te lang laat draaien in de ROERWERK positie, leeg of alleen gevuld met
water en een reinigingsproduct slijt het roerwerk snel.
LET OP!
Raak de net gedesinfecteerde onderdelen niet aan met uw handen of met een doekje.
WAARSCHUWING
Spoel de machine tweemaal met alleen water uit voordat u aan de productie begint, zodat
eventuele resten van het desinfectiemiddel verwijderd worden.
WAARSCHUWING
Stoot het roerwerk niet tegen de deur om beschadigingen aan de cilinder en/of beweegbare
onderdelen te voorkomen.