Operation Manual
Carpigiani Labo XPL
19
3.3 BEDIENINGSPANEEL
Deze machine heeft een toetsenpaneel aan de voorzijde. Elke toets heeft een symbool refererend aan de
functie van de toets. Ook is elke knop voorzien van een LED-licht. Als dit lampje brandt, betekent dat dat
de functie van die toets in werking is.
3.3.1 Toetsenpaneel
STOP-knop
Als u deze indrukt gaat de machine in STOP. Het achtergrondlicht gaat na 3 minuten uit (aan te passen in
het managermenu). Wanneer u een andere knop indrukt, gaat het achtergrondlicht van de display weer
aan.
WATERUITGIFTE-knop
Wanneer u deze knop indrukt, zal er water gegeven worden uit de douchekop aan de voorzijde van de
machine. Als u geen water meer wilt hebben kunt u deze knop opnieuw indrukken, de STOP-knop
indrukken of 3 minuten wachten.
PRODUCTIE-knop
Als u deze knop indrukt, kunt u kiezen tussen 3 productiecycli, namelijk:
- GELATO;
- GELATO FRUIT (Sorber);
- SLUSH FRUTI (Cremolata).
U kunt de OMHOOG- en OMLAAG-knop gebruiken om het gewenste programma te selecteren. Er staat
een sterretje bij het geselecteerde programma.
Druk opnieuw op de PRODUCTIE-knop om de cyclus te starten of wacht 5 seconden.
GELATO/GELATO FRUIT (SORBET) CYCLUS
Het product zal in de cilinder bewaard worden totdat een ingestelde tijd verlopen is of tot de ingestelde
HOT-waarde (stevigheid) is bereikt. Afhankelijk van welke cyclus is gekozen, Gelato of Gelato Fruit,
wordt automatisch een HOT-waarde ingesteld.
De display laat het volgende zien:
Deze SET-tijd is de tijd dat de cilinder de mix vriest. Deze tijd kan aangepast worden van 1 minuut tot 30
minuten. Dit kunt u doen met behulp van de OMHOOG- en OMLAAG-knop.
Gelato en Gelato Fruit tellen deze tijd af.