Operation Manual
Carpigiani Labo XPL
16
2.4.1 Water regelventiel
Het water regelventiel dient geïnstalleerd te worden door een gecertificeerd monteur.
Het regelventiel mag niet anders werken dan dat er géén water stroomt als de machine in uit staat
en dat er wel water stroomt als de machine aan staan.
2.5 ELEKTRISCHE AANSLUITING
Alvorens de machine aan te sluiten op het elektriciteitsnet dient u na te gaan of de
voedingsspanning overeenstemt met de voedingsspanning die op het kentekenplaatje staat.
Voorzie tussen de machine en het elektriciteitsnet een werkschakelaar die geschikt is voor het
stroomverbruik en met een opening van minimaal 3 mm van de contactopening. De machines
worden geleverd met voedingskabels met 5 geleiders; verbind de blauwe kabel met de neutrale
leider.
Rotatierichting
De rotatie van het roerwerk is tegen de klok in.
Omdraaien van rotatierichting
Indien de rotatierichting verkeerd is kunt u deze veranderen door het uitwisselen van 2 van de 3 draden
die van de circuitonderbreker komen.
2.5.1 Vervanging van de voedingskabel
Indien de voedingskabel beschadigd is, dient deze onmiddellijk vervangen te worden door een
gelijkwaardige kabel. Alleen een daartoe opgeleide technicus mag de kabel vervangen.
2.6 PLAATSING VAN DE MACHINE
Onder de machine zitten wieltjes om de plaatsing te vergemakkelijken, deze wieltjes zijn voorzien
van een blokkeermechanisme.
2.7 BIJVULLEN
De smering van de motor van de machine is voorzien voor de gehele levensduur. Het is dus niet
nodig de smeerolie te controleren, te vervangen of bij te vullen.
De door het systeem vereiste hoeveelheid koudemiddel wordt door CARPIGIANI voorzien bij het
proefdraaien. De nieuwe machines worden niet voorzien van bijvullingen of vervangingen.
Wanneer een bijvulling of een vervanging van het gas toch nodig zou blijken, mag dat alleen
uitgevoerd worden door een opgeleide technicus die onmiddellijk kan vaststellen waarom dat nodig is.
OPMERKING
Watergebruik stijgt als de water toevoer boven de 20°C is.
WAARSCHUWING
Laat de machine nooit in een ruimte onder de 0°C zonder dat al het water uit de
machine is afgetapt.
WAARSCHUWING
De geel/groene aardingskabel dient verbonden te worden met een goede
aardleiding.