Operation Manual

EVD 3
32
2012
3.4 TAPKOP
Om shake te kunnen tappen dient u eerst een hoorntje of beker
onder de tapkop te plaatsen. Nu kunt u langzaam de hendel naar
beneden trekken.
Zodra er ijs uit de tapkop komt, kunt u het hoorntje of de beker
in een cirkeltje bewegen, zodat u een mooie kegelvorm van ijs
maakt.
Als er voldoende ijs op het hoorntje zit, kunt u de tapkop weer
dicht maken. Tegelijkertijd beweegt u het ijsje naar beneden,
zodat u een puntje op uw ijs krijgt.
De taphendel kan gemakkelijk van de machine worden verwijderd, door deze omhoog te halen. Dit is een
goede manier om aan te geven dat de machine niet gebruikt mag worden.
3.4.1 Zelfsluitend
De machine is voorzien van een automatisch sluitend systeem voor de tapkop.
De tapkop is voorzien van een veer die ervoor zorgt dat de taphendel vanzelf dicht gaat.
3.5 MACHINE MET POMP EN HALF ONDERGEDOMPELDE POMP
Met de middelste knop kunt u de hoeveelheid lucht/ijsmix, die naar de cilinder wordt gestuurd, instellen.
Door aan de middelste knop te draaien kunt u uw ideale mix samenstellen. Houd er rekening mee dat
hier een limiet aan verbonden is.
3.6 WERKWIJZE VOORAFGAANDE AAN DE EERSTE INGEBRUIKNAME VAN DE MACHINE
Voordat u de machine voor het eerst in gebruik neemt, dient u alle onderdelen te reinigen. Daarnaast
moeten alle onderdelen die in aanraking komen met de mix ook gedesinfecteerd worden.
In hoofdstuk 5 kunt u lezen hoe de machine uit elkaar gehaald en gewassen dient te worden.
NOOT
Het schoonmaken van de machine dient zeer voorzichtig gedaan te worden.
3.7 STARTEN VAN DE MACHINE
De machine is klaar voor distributie nadat deze grondig gereinigd, gedesinfecteerd en nagespoeld is.
Daarna kunt u verder gaan met de volgende stappen:
Verwijder de mixperspijp uit de machine en leg deze in een oplossing van desinfectiemiddel.