Operation Manual

COSS GM 3840
40
5.4 DESINFECTIE
Desinfecteer de machine alvorens ze te vullen met mix voor ijs of milkshake.
BELANGRIJK
DE HIERONDER BESCHREVEN HANDELINGEN GELDEN ZOWEL VOOR HET SHAKE-
GEDEELTE ALS VOOR HET SOFT-GEDEELTE VAN DE MACHINE
1. Wanneer de machine in STOP staat.Vult u het reservoir met water en een desinfectiemiddel.
BELANGRIJK
WIJZIG DE DOSIS VAN HET DESINFECTIEMIDDEL DIE DOOR DE FABRIKANT IS
AANGEGEVEN NIET, EEN HOGERE DOSIS ZAL DE WERKING VAN DE OPLOSSING
NIET VERBETEREN.
2. Druk op de toets DRAAIEN en laat de machine 30 seconden draaien; Druk op de
toets De cilinder en de pomp worden op die manier volledig gevuld met het
desinfectiemiddel.
3. Druk op de toets om de machine te stoppen.
4. Gebruik een schone zachte brostel om de wanden van het mixreservoir te reinigen en ook de
andere delen die in contact komen met het product. Besprenkel deze delen met het
desinfectiemiddel en hanteer de inwerktijd die de fabrikant van het desinfectiemiddel
aanbeveeld.
5. Plaats een schone emmer onder het tapkophuis en open de tapkraan (voor het SOFT-
gedeelte)
Of:
Druk op de toets en daarna op de WITTE toets (voor het SHAKE- gedeelte).
Op deze manier is het mogelijk om de cilinders te legen.
6. Verwijder de persleiding van de pomp. Draai voorzichtig aan de toevoerleiding om deze te
verwijderen en op deze manier het reservoir en de cilinder te legen.
TIPS:
Als het desinfectiemiddel niet wil wegstromen, laat dan de tapkraan openstaan.
Druk op de toets DRAAIEN en laat de machine 3 à 4 seconden draaien om
de laatste resten van de oplossing te verwijderen.
7. Druk op de toets
8. Vul het reservoir met drinkwater en herhaal stap 2 t/m 7 (2x).
OPGELET
GEBRUIK HET ROERWERK TIJDENS DE REINIGING EN HET DESINFECTEREN NIET
LANGER DAN NOODZAKELIJK. EEN OVERMATIG GEBRUIK ZAL TOT EEN
SNELLERE SLIJTAGE VAN HET ROERWERK EN DE CILINDER LEIDEN.
OPGELET
SPOEL DE MACHINE GRONDIG ALVORENS DE PRODUCTIE VAN MILKSHAKE OF
IJS OPNIEUW TE STARTEN. HERHAAL DUS DE HIERBOVEN BESCHREVEN
HANDELINGEN MET WATER OM EVENTUELE RESTEN VAN HET
DESINFECTIEMIDDEL TE VERWIJDEREN (2X).