Operation Manual

COSS GM 3840
4
DEEL 4 CONTROLE EN VOEDSELVEILIGHEID
27
4.1
ALARMMELDINGEN
27
4.2
TABEL MET ALARMMELDINGEN OP HET DISPLAY
28
DEEL 5 REINIGEN, DEMONTEREN EN MONTEREN VAN DE
ONDERDELEN IN CONTACT MET HET PRODUCT
30
5.1
DAGELIJKSE REINIGING
30
5.1.1
STAPPENPLAN SCHOONMAAKPROCEDURE MIX KAMER
SHAKE
30
5.1.2
REINIGING VAN DE BUITENKANT VAN DE MACHINE
30
5.1.3
OPSTARTPROCEDURE VAN DE MACHINE ‘S MORGENS
31
5.2
WEKELIJKSE REINIGING
31
5.2.1
REINIGING EN DESINFECTIE VAN DE
SIROOPLEIDINGEN
31
5.2.2
REINIGING EN DESINFECTIE VAN DE SIROOPVATEN
32
5.3
PERIODIEKE REINIGING
33
5.3.1
LEEGMAKEN VAN DE MILK-SHAKE MACHINE
33
DEMONTEREN, REINIGEN, DESINFECTEREN EN MONTEREN
VAN DE ONDERDELEN DIE IN CONTACT KOMEN MET DE
MILKSHAKE
34
5.3.2
DEMONTEREN, REINIGEN EN MONTEREN VAN DE
MIXPOMP
34
5.3.3
DEMONTEREN, REINIGEN EN MONTEREN VAN DE
TAPKOP
35
5.3.4
DEMONTEREN EN MONTEREN VAN HET ROERWERK IN
HET RESERVOIR
35
5.3.5
DEMONTEREN EN MONTEREN VAN HET
CILINDERROERWERK
36
5.3.
LEEGMAKEN VAN DE SOFT-IJSZIJDE
36
DEMONTEREN, REINIGEN, DESINFECTEREN EN MONTEREN
VAN DE ONDERDELEN DIE MET HET IJS IN CONTACT KOMEN
37
5.3.7
DEMONTEREN, REINIGEN EN MONTEREN VAN DE
POMP
37
5.3.8
DEMONTEREN, REINIGEN EN MONTEREN VAN DE
TAPKRAAN
38
5.3.9
DEMONTEREN EN MONTEREN VAN HET ROERWERK
IN HET RESERVOIR
39
5.3.10
DEMONTEREN EN MONTEREN VAN HET ROERWERK
IN DE CILINDER
39
5.4
DESINFECTIE
40
5.5
HYGIËNE
41
5.6
MAANDELIJKSE REINIGING (ALLEEN BIJ EEN
LUCHTGEKOELDE MACHINE)
41
DEEL 6 ONDERHOUD
42
6.1
ONDERHOUD TIPS
42
6.2
CONTROLE LIJST
43
6.3
HALFJAARLIJKSE CONTROLE
43
6.4
BESTELLEN VAN RESERVEONDERDELEN
43
6.5
BIJGELEVERDE ONDERDELEN
44
6.6
BESTELLEN RESERVEONDERDELEN
45
6.7
PROFIELBLAD
45
DEEL 7 OPSPOREN VAN STORINGEN
46
7.1
OPSPOREN VAN STORINGEN
46