Operation Manual

COSS GM 3840
17
SERVICE FUNCTIETOETS
Deze toets werkt alleen indien de machine in de STOP-stand staat. Wanneer deze functie
geselecteerd wordt, brandt de led op de toets.
Om de milkshake(mix) in deze functie uit de machine te laten stromen , activeert u het
toetsenpaneel als volgt:
 door op de witte toets te drukken opent u de piston. Deze blijft open om de cilinder
leeg te maken en te reinigen.
 indien u opnieuw op de witte toets drukt, sluit u de piston opnieuw
 indien u op één van de gekleurde toetsen drukt (rood, bruin, groen of blauw) wordt de
piston ongeveer 4mm geopend om alleen siroop gedurende 5 seconden te laten
stromen. Deze functie dient om de siroopleiding leeg te maken of te reinigen.
DRAAIEN FUNCTIETOETS (AGITATION)
Indien u op deze toets drukt (LED brandt), begint het roerwerk in de cilinder te draaien om de
machine te reinigen. Deze functie is ingesteld op 15 minuten, waarna de machine
overschakelt naar Stop. Indien u op de WITTE TOETS drukt, wordt de piston geopend en
deze wordt pas weer gesloten indien u opnieuw op de toets drukt.
in deze functie verschijnt op het display de temperatuur van de mix in het reservoir.
OPGELET
BEPERK HET GEBRUIK VAN HET ROERWERK TOT HET STRIKT
NOODZAKELIJKE. EEN EN ANDER OM HET STROOMVERBRUIK VAN DE
AANDRIJFMOTOR TE REDUCEREN
PASTEURISATIE FUNCTIETOETS
De functie PASTEURISATIE wordt alleen geactiveerd wanneer de mix minstens tot aan
het mediumpeil in het reservoir reikt. ("MIX LOW" led is uit).
OPSTARTEN VAN DE PASTEURISATIECYCLUS: Door op te drukken start de
pasteurisatie automatisch. Aan het einde van de cyclus zal op het display het bericht "PASTO
END" verschijnen gevolgd door de datum en tijd van beëindiging.
Om weer shakes te kunnen tappen drukt u op de knop STOP en daarna SHAKE
ADD MIX CONTROLELAMPJE
Led brandt: dit betekent dat het niveau van de mix in het reservoir onder het mediumniveau is
gezakt. In dit geval is pasteurisatie niet mogelijk (er is onvoldoende mix en het product zou
kunnen verbranden).