User Manual

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CAP. 1 - GENERALE 1.1 Avvertenze importanti per la sicurezza ..................pag. 6

1.2 Dati tecnici...........................................................pag. 7

1.3 Installazione e collegamento elettrico .....................pag. 7

1.4 Accessori in dotazione..........................................pag. 8

1.5 Vasellame da usare ..............................................pag. 9

1.6 Regole e consigli generali per l’utilizzo del forno....pag. 10

CAP. 2 - USO DEI COMANDI E IMPOSTAZIONE DELLE FUNZIONI

2.1 Come regolare l’orologio......................................pag. 11

2.2 Come programmare le cotture...............................pag. 12

2.3 Sequenza automatica di scongelamento e cottura...pag. 14

2.4 Come richiamare le ricette pre-memorizzate

(tasti “Funzioni Automatiche”) ...............................pag. 15

2.5 Riscaldamento veloce ...........................................pag. 15

2.6 Sicurezza bambini ...............................................pag. 15

2.7 Tasto ferma piatto.................................................pag. 15

2.8 Funzione “Memotime” ..........................................pag. 15

CAP. 3 - UTILIZZO DEL FORNO: SUGGERIMENTI E TABELLE TEMPI

3.1 Scongelamento.....................................................pag. 16

3.2 Riscaldamento......................................................pag. 17

3.3 Cuocere antipasti, primi piatti ...............................pag. 18

3.4 Cuocere carne .....................................................pag. 18

3.5 Cuocere contorni e verdure...................................pag. 19

3.6 Cuocere pesce......................................................pag. 20

3.7 Cuocere dolci e torte ............................................pag. 20

3.8 Riscaldare/cuocere utilizzando i tasti

Funzioni Automatiche ...........................................pag. 21

3.9 Cottura contemporanea su due ripiani...................pag. 22

CAP. 4 - MANUTENZIONE E PULIZIA

4.1 Pulizia .................................................................pag. 24

4.2 Manutenzione ......................................................pag. 25

INDICE

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Summary of content (21 pages)

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IT-5719134600 29-11-2004 11:06 Pagina 5 INDICE CAP. 1 - GENERALE 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 Avvertenze importanti per la sicurezza ..................pag. Dati tecnici...........................................................pag. Installazione e collegamento elettrico .....................pag. Accessori in dotazione..........................................pag. Vasellame da usare ..............................................pag. Regole e consigli generali per l’utilizzo del forno....pag. CAP.
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IT-5719134600 29-11-2004 11:06 Pagina 6 CAPITOLO GENERALE 1.1 AVVERTENZE IMPORTANTI PER LA SICUREZZA Leggere con attenzione le seguenti istruzioni e conservare per ogni ulteriore consultazione N.B. Questo forno è stato progettato per scongelare, riscaldare e cuocere cibi in ambiente domestico. Non deve essere utilizzato per altri scopi e non deve essere modificato o manomesso in alcun modo.
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IT-5719134600 29-11-2004 11:06 Pagina 7 18) Dopo il riscaldamento di cibi per neonati (contenuti in biberon o vasetti), agitare o mescolare il contenuto e controllare la temperatura prima della consumazione, per evitare scottature. È consigliabile agitare o mescolare il cibo anche per garantire una temperatura omogenea.
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IT-5719134600 29-11-2004 11:06 Pagina 8 1.4 ACCESSORI IN DOTAZIONE GRIGLIA BASSA Funzione solo forno ventilato: per tutti i tipi di cotture tradizionali, in particolare per la cottura di dolci. GRIGLIA ALTA Funzione solo grill: per tutti i tipi di grigliatura. PIATTO ROTANTE Il piatto rotante va utilizzato per tutte le funzioni. GRIGLIA RETTANGOLARE Funzione solo forno ventilato Per tutti i tipi di cottura tradizionali da eseguire in pirofile rettangolari di grandi dimensioni.
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IT-5719134600 29-11-2004 11:06 Pagina 9 1.5 VASELLAME DA USARE Nelle funzioni solo microonde e combinate con microonde, si possono usare tutti i recipienti di vetro (meglio se pyrex), ceramica, porcellana, terracotta, purché privi di decorazioni o parti in metallo (filetti dorati, manici, piedini). É possibile usare anche i recipienti in plastica resistente al calore ma soltanto per le cotture “solo a microonde”.
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IT-5719134600 29-11-2004 11:06 Pagina 10 1.6 REGOLE E CONSIGLI GENERALI PER L’UTILIZZO DEL FORNO Le microonde sono radiazioni elettromagnetiche presenti anche in natura sotto forma di onde luminose (esempio: luce solare) che, all’interno del forno, penetrano nel cibo da tutte le direzioni e riscaldano le molecole di acqua, grasso e zucchero. Il calore si produce molto rapidamente solo nel cibo, mentre il contenitore si riscalda soltanto indirettamente per trasferimento del calore dal cibo caldo.
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IT-5719134600 29-11-2004 11:07 Pagina 11 CAPITOLO 2- USO DEI COMANDI E IMPOSTAZIONI DELLE FUNZIONI 2.1 COME REGOLARE L’OROLOGIO • Quando l’apparecchio viene collegato per la prima volta alla rete elettrica domestica, oppure dopo una mancanza di tensione, sul display compariranno quattro trattini (--:--) Per impostare l’ora del giorno, procedere come descritto di seguito: 1 Premere il tasto (6). (Sul display 1 lampeggiano le ore). 2 Impostare l’ora desiderata ruotando la manopola (14).
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IT-5719134600 29-11-2004 11:07 Pagina 12 2.2 COME PROGRAMMARE LE COTTURE 1 INDICATORE Premere il tasto Function (3) (selezione funzioni) e scegliere la funzione desiderata, che sarà visualizzata con l’accensione dei relativi simboli posti sopra il display 1.
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IT-5719134600 29-11-2004 11:07 Pagina 13 4 Nelle funzioni: combinata microonde + forno ventilato solo forno ventilato selezionare la temperatura di cottura premendo ripetutamente il tasto (4) fino a che il display 2 (in basso) non visualizza la temperatura desiderata. Per la scelta della temperatura, consultare sempre le tabelle riportate al Capitolo 3. Note: • una volta avviata la cottura, il display 2 mostrerà l’aumento della temperatura effettiva all’interno del forno.
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IT-5719134600 29-11-2004 11:07 Pagina 14 2.3 SEQUENZA AUTOMATICA DI SCONGELAMENTO E COTTURA Per programmare un ciclo automatico sequenziale di scongelamento e di cottura, procedere come segue: 1 Impostare la funzione scongelamento automatico premendo due volte il tasto Function (3) (selezione funzioni). Sul display comparirà l’indicatore relativo allo scongelamento automatico. 2 Impostare la durata dello scongelamento (in minuti) ruotando la manopola (14).
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IT-5719134600 29-11-2004 11:07 Pagina 15 2.4 COME RICHIAMARE LE RICETTE PRE-MEMORIZZATE (TASTI “FUNZIONI AUTOMATICHE”) 1 Premere uno dei tasti “Funzioni Automatiche” desiderato. (Sul display lampeggiano gli indicatori della durata e della temperatura preimpostate e si accendono gli indicatori della funzione e del livello di potenza già pre-memorizzati). Per la scelta del menù più adatto, consultare il paragrafo 3.8.
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IT-5719134600 29-11-2004 11:07 Pagina 16 CAPITOLO 3- UTILIZZO DEL FORNO: SUGGERIMENTI E TABELLE TEMPI 3.1 SCONGELAMENTO • Cibi congelati in sacchetti o pellicole di plastica oppure nella loro confezione possono essere posti direttamente nel forno, purché siano assenti parti metalliche (es. fascette o punti di chiusura). • Certi cibi, come le verdure ed il pesce, non hanno bisogno di essere scongelati completamente prima di iniziare la cottura.
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IT-5719134600 29-11-2004 11:07 Pagina 17 3.2 RISCALDAMENTO Il riscaldamento dei cibi è una funzione in cui il vostro forno a microonde evidenzia tutta la sua utilità ed efficacia. Rispetto ai metodi tradizionali, utilizzando le microonde, si ha un evidente risparmio di tempo e, quindi anche di energia elettrica. • Si raccomanda di riscaldare i cibi (specie se surgelati) ad una temperatura di almeno 70°C (deve scottare!).
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IT-5719134600 29-11-2004 11:07 Pagina 18 3.3 - CUOCERE ANTIPASTI, PRIMI PIATTI Le minestre o zuppe in genere richiedono una minor quantità di liquido perché nel forno a microonde l’evaporazione è piuttosto scarsa. Il sale deve essere aggiunto solo alla fine della cottura o durante il tempo di riposo, perché disidratante.
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IT-5719134600 29-11-2004 11:07 Pagina 19 3.5 - CUOCERE CONTORNI E VERDURE Le verdure, cotte con le microonde, conservano colore e potere nutritivo più che nella cottura tradizionale. Prima di iniziare la cottura, lavatele e pulitele. Quelle di maggiori dimensioni vanno tagliate a pezzi uniformi. Per ogni 500 gr di verdura, aggiungere circa 5 cucchiai di acqua (le verdure fibrose richiedono più acqua).
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IT-5719134600 29-11-2004 11:07 Pagina 20 3.6 - CUOCERE PESCE Il pesce cuoce molto rapidamente e con ottimi risultati. Si può condire con poco burro o olio (o anche non condirlo). Coprire con una pellicola trasparente. Naturalmente se c’é la pelle, questa va incisa; i filetti vanno disposti uniformemente. Si sconsiglia di cuocere pesce impanato con uovo.
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IT-5719134600 29-11-2004 11:07 Pagina 21 3.8 - RISCALDARE/CUOCERE UTILIZZANDO I TASTI “FUNZIONI AUTOMATICHE” I tasti “Funzioni Automatiche” sono 5 diversi programmi con durata di cottura, livello di potenza e temperatura forno “pre-memorizzati”; questi consentono di ottenere risultati ottimali per le pietanze descritte nella tabella seguente.
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IT-5719134600 29-11-2004 11:07 Pagina 22 3.9 - COTTURA CONTEMPORANEA SU DUE RIPIANI Utilizzando la griglia distanziatrice di media altezza in funzione solo microonde, è possibile scongelare, riscaldare e cuocere contemporaneamente cibi, anche diversi posti su due ripiani. Lo speciale sistema di doppia emissione delle microonde consente infatti di ottimizzare la distribuzione dell’energia.
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IT-5719134600 29-11-2004 11:07 Pagina 23 TABELLE DI RIFERIMENTO COTTURA SU DUE RIPIANI Tempi di scongelamento Tipo • • • • • • Macinato Macinato Pollo a pezzi Spezzatino Cavolfiore Pesce intero Pos. Recipiente Quantità g. sopra sotto sopra sotto sopra sotto 500 500 500 500 450 500 Livello di potenza Minuti Note 20 20 24 24 22 22 Girare la carne su se stessa dopo 10’. Al termine lasciare riposare 15 minuti. Staccare i pezzi di carne durante lo scongelamento.
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IT-5719134600 29-11-2004 11:07 Pagina 24 CAPITOLO 4 - MANUTENZIONE E PULIZIA 4.1 PULIZIA Prima di ogni operazione di manutenzione o pulizia, staccare sempre la spina della presa di corrente ed attendere che l'apparecchio sia freddo. 150 300 500 750 1000 WATT Grazie allo speciale smalto con cui è rivestito il vano interno del vostro forno, che non trattiene gli schizzi e le particelle di cibo, la pulizia è particolarmente semplice.
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IT-5719134600 29-11-2004 11:07 Pagina 25 4.2 MANUTENZIONE Se qualcosa non sembra funzionare o nel caso si verificasse un difetto, rivolgersi al Servizio Assistenza autorizzato dal costruttore.