User Manual

NL 165
TAALINSTELLING: De taal kan worden ingesteld als de oven uit staat, door de knoppen Extra en
Select tegelijkertijd 3" in te drukken. De huidige taal wordt op het display aangegeven en kan
worden veranderd door op de toetsen “<” of “>” te drukken, en worden bevestigd met SELECT. De
beschikbare talen zijn: Italiaans, Engels, Frans en Duits.
SELECT: Elke selectie moet worden bevestigd. Als dit niet binnen 15 seconden wordt bevestigd,
wordt de selectie geannuleerd. Door van menu te veranderen gaan alle onbevestigde selecties
verloren.
PICTOGRAM “HEET”: Als een bereidingsprogramma eindigt of als de oven uitschakelt terwijl de
oven nog heet is, toont het display de huidige tijd afgewisseld met de melding “HOT” (HEET).
3.2 Bereidingswijzen
Functieknop
Vooraf
ingestelde
temperatuur °C
Functie
(afhankelijk van het ovenmodel)
Off -
*
Boven +
onder
220
Zowel het verwamingselement boven- als onderin de oven worden gebruikt.
Deze methode is ideaal voor alle traditionele bak- en braadgerechten. Om
rood vlees, roast-beef, lamsbout, wild, brood, in folie verpakt voedsel te
bereiden.
Boven+onder
+ventilatoren
210
Het verwarmingselement bovenin de oven worden gecombineerd gebruikt
met de ventilator die hete lucht in de oven laat circuleren.
Wij raden deze
methode aan voor gevogelte, pasteien, vis en groenten. Door deze methode
te gebruiken wordt een betere warmtepenetratie bereikt en worden ook de
bereidings-
en voorverwarmtijden verkort. Met de bereiding met ventilatie
kunt u verschillende g
erechten tegelijk op verschillende plaatsen in de oven
bereiden, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, maar zonder het
risico van vermenging van smaken en geuren. Reken ongeveer tien minuten
extra als u meerdere gerechten tegelijkertijd bereidt.
Rond
verwarmings-
element +
ventilatoren
180
Verhitte lucht wordt door de ventilator op de verschillende niveaus geblazen.
Het is ideaal om verschillende soorten voedsel tegelijk te bereiden (bijv. vlees
en vis) zonder smaak en geur te mengen. Het kookt
zeer zacht en is ideaal
voor biscuitgebak, pasteien, enz.
Onderkant 160
Met gebruik van het onderste element. Ideaal voor het bereiden van elk type
gebak. Gebruik deze methode voor vlaaien, quiches, taarten en paté en elke
bereiding waarbij meer hitte van benedenaf nodig is.
Onderkant +
ventilatoren
210
De combinatie van het onderste verwarmingselement en de ventilator is
ideaal voor fruittaarten, taarten, quiches en gebak.
Het voorkomt dat voedsel
te droog wordt en stimuleert het rijzen van brooddeeg. Plaats het rooster in
de onderste positie in de oven.
Gril L3
Het bovenste verwarmingselement gebruiken. Succes is gegarandeerd voor
gemengde braadgerechten, kebabs en gegratineerde gerechten. De grill moet
5 minuten worden voorverwarmd tot een hoge temperatuur. Wit vlees moet
op een zekere afstand van de grill worden gehouden; de bereidingstijd is dan
langer
, maar het vlees sappiger. Rood vlees en visfilets kunnen direct op het
rooster worden gelegd met het lekbakje eronder op de onderste
roosterpositie.