Induction Hob Instruction Manual / Installation Manual MODEL: CI 630 L
Safety Warnings Your safety is important to us. Please read this information before using your hob. Installation Electrical Shock Hazard • Disconnect the appliance from the mains electricity supply before carrying out any work or maintenance on it. • Connection to a good earth wiring system is essential and mandatory. • Alterations to the domestic wiring system must only be made by a qualified electrician. • Failure to follow this advice may result in electrical shock or death.
• In order to avoid a hazard, this appliance must be installed according to these instructions for installation. • This appliance is to be properly installed and earthed only by a suitably qualified person. • This appliance should be connected to a circuit which incorporates an isolating switch providing full disconnection from the power supply. • Failure to install the appliance correctly could invalidate any warranty or liability claims.
other electrical implants (such as insulin pumps) must consult with their doctor or implant manufacturer before using this appliance to make sure that their implants will not be affected by the electromagnetic field. • Failure to follow this advice may result in death. Hot Surface Hazard • During use, accessible parts of this appliance will become hot enough to cause burns. • Do not let your body, clothing or any item other than suitable cookware contact the Induction glass until the surface is cool.
and out of reach of children. • Failure to use caution could result in injury or cuts. Important safety instructions • Never leave the appliance unattended when in use. Boilover causes smoking and greasy spillovers that may ignite. • Never use your appliance as a work or storage surface. • Never leave any objects or utensils on the appliance. • Do not place or leave any magnetisable objects (e.g. credit cards, memory cards)or electronic devices (e.g.
have a responsible and competent person to instruct them in its use. The instructor should be satisfied that they can use the appliance without danger to themselves or their surroundings. • Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in the manual. All other servicing should be done by a qualified technician. • Do not use a steam cleaner to clean your hob. • Do not place or drop heavy objects on your hob. • Do not stand on your hob top.
•This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved. • Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.
Product Overview Top View 1. max. 1400 W zone 2. max. 1800 W zone 3. max. 2000W zone 4. Glass plate 5. Control panel 6. ON/OFF control Control Panel 1. Heating zone selection controls 2. Power regulating key 3. Keylock control 4. ON/OFF control A Word on Induction Cooking Induction cooking is a safe, advanced, efficient, and economical cooking technology. It works by electromagnetic vibrations generating heat directly in the pan, rather than indirectly through heating the glass surface.
Before using your New Induction Hob • Read this guide, taking special note of the ‘Safety Warnings’ section. • Remove any protective film that may still be on your Induction hob. Using the Touch Controls • • • • The controls respond to touch, so you don’t need to apply any pressure. Use the ball of your finger, not its tip. You will hear a beep each time a touch is registered. Make sure the controls are always clean, dry, and that there is no object (e.g. a utensil or a cloth) covering them.
Make sure that the base of your pan is smooth, sits flat against the glass, and is the same size as the cooking zone. Use pans whose diameter is as large as the graphic of the zone selected. Using a pot a slightly wider energy will be used at its maximum efficiency.If you use smaller pot efficiency could be less than expected. Pot less than 140 mm could be undetected by the hob. Always centre your pan on the cooking zone. Always lift pans off the Induction hob – do not slide, or they may scratch the glass.
3. Touching the heating zone selection control，and a indicator next to the key will flash 4. Select a heat setting by touching the or control. • If you don’t choose a heat setting within 1minute, the Induction hob will automatically switch off. You will need to start again at step 1 • If you press + and – keys simultaneously, the power setting returns to 0 and the cooking zones switches off • You can modify the heat setting at any time during cooking.
2. Turn the cooking zone off by scrolling down to”0” or touching”-“ and”+” control together. Make sure the display shows”0” 3. Turn the whole cooktop off by touching the ON/OFF control. When the ON/OFF key is pressed, the induction hob returns to standby mode if no other operation is carried out within one minute. 4. Beware of hot surfaces H will show which cooking zone is hot to touch. It will disappear when the surface has cooled down to a safe temperature.
To unlock the controls 1. Make sure the Induction hob is turned on. 2. Touch and hold the keylock control for three seconds. 3. You can now start using your Induction hob. When the hob is in the lock mode, all the controls are disable except the ON/OFF, you can always turn the induction hob off with the ON/OFF control in an emergency, but you shall unlock the hob first in the next operation. Over-Temperature Protection A temperature sensor equipped can monitor the temperature inside the induction hob.
Cooking Guidelines Take care when frying as the oil and fat heat up very quickly. At extremely high termperatures oil and fat will ignite spontaneously and this presents a serious fire risk. Cooking Tips • • • • When food comes to the boil, reduce the temperature setting. Using a lid will reduce cooking times and save energy by retaining the heat. Minimise the amount of liquid or fat to reduce cooking times. Start cooking on a high setting and reduce the setting when the food has heated through.
For stir-frying 1. Choose an induction compatible flat-based wok or a large frying pan. 2. Have all the ingredients and equipment ready. Stir-frying should be quick. If cooking large quantities, cook the food in several smaller batches. 3. Preheat the pan briefly and add two tablespoons of oil. 4. Cook any meat first, put it aside and keep warm. 5. Stir-fry the vegetables. When they are hot but still crisp, turn the cooking zone to a lower setting, return the meat to the pan and add your sauce. 6.
Care and Cleaning What? How? Important! Everyday soiling on glass (fingerprints, marks, stains left by food or non-sugary spillovers on the glass) 1. Switch the power to the hob off. 2. Apply a hob cleaner while the glass is still warm (but not hot!) 3. Rinse and wipe dry with a clean cloth or paper towel. 4. Switch the power to the hob back on.
Hints and Tips Problem Possible causes What to do The induction hob cannot be turned on. No power. The touch controls are unresponsive. The controls are locked. The touch controls are difficult to operate. There may be a slight film of water over the controls or you may be using the tip of your finger when touching the controls. Rough-edged cookware. Make sure the induction hob is connected to the power supply and that it is switched on. Check whether there is a power outage in your home or area.
The induction hob or a cooking zone has turned itself off unexpectedly, a tone sounds and an error code is displayed (typically alternating with one or two digits in the cooking timer display). Technical fault. Please note down the error letters and numbers, switch the power to the induction hob off at the wall, and contact a qualified technician.
Technical Specification Cooking Hob CI 630 L Cooking Zones 3 Zones Supply Voltage 220-240V~ 50/60Hz Installed Electric Power 5200W Product Size L×W×H(mm) 590X520X60 Building-in Dimensions A×B (mm) 560X490 Weight and Dimensions are approximate. Because we continually strive to improve our products we may change specifications and designs without prior notice. Installation Selection of installation equipment Cut out the work surface according to the sizes shown in the drawing.
Under any circumstances, make sure the Induction cooker hob is well ventilated and the air inlet and outlet are not blocked. Ensure the Induction cooker hob is in good work state. As shown below. Note: The safety distance between the hotplate and the cupboard above the hotplate should be at least 760mm.
• You use heat-resistant and easy-to-clean finishes (such as ceramic tiles) for the wall surfaces surrounding the hob. When you have installed the hob, make sure that • The power supply cable is not accessible through cupboard doors or drawers. • There is adequate flow of fresh air from outside the cabinetry to the base of the hob. • If the hob is installed above a drawer or cupboard space, a thermal protection barrier is installed below the base of the hob.
5. To avoid any damage, the sandwich layer and adhesive must be resistant to heat. Connecting the hob to the mains power supply This hob must be connected to the mains power supply only by a suitably qualified person. Before connecting the hob to the mains power supply, check that: 1. the domestic wiring system is suitable for the power drawn by the hob. 2. the voltage corresponds to the value given in the rating plate 3. the power supply cable sections can withstand the load specified on the rating plate.
This appliance is labeled in compliance with European directive 2002/96/EC for Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE). By ensuring that this appliance is disposed of correctly, you will help prevent any possible damage to the environment and to human health, which might otherwise be caused if it were disposed of in the wrong way. The symbol on the product indicates that it may not be treated as normal household waste.
Table àinduction Mode d’emploi MODELE : CI 630 L FR-1
Avertissement de sécurité Votre sécuriténous est importante. Veuillez consulter le présent mode d’emploi avant d’utiliser votre table àinduction. Installation Risque de choc électrique • Débranchez l’appareil de l’alimentation secteur avant d’effectuer des travaux ou de l’entretien. • Le branchement sur un bon réseau électrique àla terre est essentiel et obligatoire. • Les modifications du réseau de câblage de la maison ne doivent être effectuées que par un électricien qualifié.
• Veuillez fournir les présents renseignements à la personne responsable de l’installation de l’appareil, ceci pourrait réduire vos frais d’installation. • Afin d’éviter les risques, le présent appareil doit être installéselon le présent mode d’emploi pour installation. • Le présent appareil doit être installé correctement et mis àla terre par une personne qualifiée uniquement.
causer un choc électrique ou la mort. Risque pour la santé • Le présent appareil est conforme aux normes de sécuritéélectromagnétique. • Cependant les personnes ayant des stimulateurs cardiaques ou autres implants électriques (tels que des pompes àinsulines) doivent consulter leur docteur ou le fabricant de l’implant avant d’utiliser présent appareil pour s’assurer que l’implant ne sera pas affectépar le champ électromagnétique. • Le non-respect des présents conseils peut causer la mort.
poignées hors de portée des enfants. • Le non respect du présent conseil peut causer des brulures. Risques de coupure • La lame aigue d’un grattoir de plaque chauffante est exposée lorsque la protection est retirée. Utilisez avec précaution et conservez toujours en sécuritéet hors de portée des enfants. • Ne pas suivre les règles de prudence peut provoquer des blessures ou coupures. Instructions importantes de sécurité • Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance.
de chauffe et la plaque chauffante comme décrit dans le présent manuel (c’est à dire au moyen des touches de commande). Ne pas se fier àla détection de casserole pour éteindre les zone de chauffe lorsque vous retirez les casseroles. • Ne pas laisser les enfants jouer avec l’appareil, ou s’y assoir, s’y tenir ou y grimper. • Ne pas stocker des objets intéressants pour les enfants dans des armoires au-dessus de l’appareil. Un enfant grimpant sur la plaque chauffante peut se blesser gravement.
• Ne pas placer ou laisser tomber d’objets lourds sur la plaque chauffante. • Ne pas se tenir sur la plaque chauffante. • Ne pas utiliser de casseroles avec des bords ébréchés ou trainer de casseroles sur la surface du verre àinduction, cela peut rayer le verre. • Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs durs pour nettoyer la plaque chauffante, ceci peut rayer le verre à induction.
• • • • • • capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d’expérience et de connaissance si elles sont surveillées ou ont reçu des instructions concernant l’utilisation sure de l’appareil et comprennent les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.
Félicitation pour l’achat de votre nouvelle Plaque àInduction. Nous vous recommandons de prendre le temps de lire le présent Manuel d’Instructions / Installation afin de pleinement comprendre comment l’installer et l’utiliser correctement. Pour l’installation, veuillez lire le présent chapitre d’installation. Veuillez lire toutes les instructions de sécuritésoigneusement avant toute utilisation et conserver le présent Manuel d’Instructions / Installation pour référence future.
Un mot concernant l’Induction La cuisson par induction est une technologie de cuisson sure, moderne, efficace et économique. Elle marche par vibration électromagnétique générant la chaleur directement dans la casserole, plutôt qu’indirectement en chauffant la surface du verre. Le verre ne devient chaud que parce que la casserole se réchauffe.
Sélection du récipient de cuisson • N’utilisez qu’un récipient ayant une base adaptée àla cuisson par induction . Cherchez le symbole de l’induction sur l’emballage ou le fond de la casserole. • Vous pouvez vérifier si votre récipient est adapté en effectuant le test de l’aimant. Déplacer un aimant sur la base de la casserole. Si l’aimant est attiré, la casserole est adaptée pour l’induction. • Si vous n’avez pas d’aimant : 1. Mettez de l’eau dans la casserole que vous voulez tester. 2.
Utilisation de votre Plaque àInduction Pour commencer àcuire 1. Touchez la commande ON/OFF pendant trois secondes. Après l’allumage, le buzzer bipe une fois, tous les affichages indiquent “ – “ ou “ – – “, pour signaler que la plaque àinduction est entrée en mode standby. 2. Placez une casserole adaptée sur la zone de cuisson, que vous souhaitez utiliser. • Assurez-vous que le fond de la casserole et la surface de la zone de cuisson sont propres et secs. 3.
• la casserole que vous utilisez n’est pas adaptée à la cuisson par induction ou, • la casserole est trop petite ou non centrée sur la zone de cuisson. L’appareil ne chauffe pas s’il n’y a pas de casserole adaptée dans la zone de cuisson. L’affichage s’éteint automatiquement après 2 minutes si aucune casserole adaptée n’est placée sur la plaque. Lorsque vous avez fini la cuisson 1. Touchez la commande de sélection de la zone de chauffe que vous souhaitez éteindre 2.
lorsque la surface s’est refroidie àune température sure. Il peut également être utilisé comme fonction économie d’énergie si vous voulez chauffer d’autres casseroles, utilisez la plaque chauffante qui est encore chaude Verrouillage des commandes • Vous pouvez verrouiller les commandes afin d’empêcher toute utilisation non prévue (par exemple les enfants allumant accidentellement la zone de chauffe). • Lorsque les commandes sont verrouillées, toutes les commandes sauf la commande ON /OFF sont désactivées.
Détection de petits objets Lorsqu’une casserole de taille non adaptée ou non magnétique (par exemple en aluminium), ou un autre petit objet (par exemple un couteau, une fourchette, une clé) est restésur la plaque, la plaque passe en standby automatiquement au bout d’1 minute. Le ventilateur continuera àrefroidir la plaque àinduction pendant encore 1 minute. Protection auto-fermeture L’auto-fermeture est une fonction de protection sécuritépour votre plaque à induction.
des bulles arrivent occasionnellement àla surface du liquide en cuisson. C’est la clépour des soupes et ragouts délicieux car les saveurs se développent sans sur-cuire les aliments. Il faut également cuire les sauces à base d’œuf et les sauces épaissies en farine en dessous du point d’ébullition.
Réglages de température Les réglages ci-dessous ne sont donnés qu’à titre indicatif. Les réglages exacts dépendent de plusieurs facteurs, notamment votre récipient de cuisson et la quantitéque vous cuisez. Faites des expériences avec la plaque àinduction pour trouver le réglage qui vous convient.
Entretien et nettoyage Quoi ? Comment ? Important ! Salissures quotidiennes du verre (trace de doigt, marques, taches laissées par les aliments ou débordements non sucrés sur le verre) 1. Eteignez la plaque chauffante. 2. Appliquez un produit nettoyant de plaque chauffante pendant que le verre est encore tiède (mais non chaud !) 3. Rincez et essuyez avec un chiffon propre ou un essuie tout. 4. Rallumez la plaque chauffante.
Déversement sur les commandes tactiles 1. Eteignez l’alimentation de la plaque chauffante. 2. Nettoyez le déversement 3. Essuyez la zone de commande tactile à l’aide d’une éponge ou d’un chiffon propre et humide. 4. Essuyez la zone complètement à l’aide d’un essuie tout. 5. Rallumez l’alimentation de la plaque chauffante. • la plaque chauffante peut bipper et s’allumer et les commande tactiles ne pas fonctionner lorsque des liquides sont présents sur eux.
La plaque àinduction fait un léger bruit de bourdonnement lorsqu’elle est utilisée àhaute température. Bruit de ventilateur provenant de la plaque àinduction. Les casseroles ne chauffent pas et apparaissent dans l’affichage. La plaque àinduction ou une zone de cuisson s’est éteinte de manière imprévue, un bip se fait entendre et un code d’erreur est affiché (normalement alternant avec un ou deux chiffres dans l’affichage du minuteur de cuisson). Ceci est causépar la technologie de la cuisson à induction.
normale. Allumez lorsque l’alimentation est normale. E3/E4 Température anormale Veuillez vérifier la casserole. E5/E6 Mauvaise radiation de chaleur de la plaque àinduction Veuillez rallumer après que la plaque àinduction s’est refroidie. Ci-dessus se trouvent la description et le contrôle des pannes ordinaires. Veuillez ne pas démonter l’appareil tout seul pour éviter tout danger et endommagement de la plaque àinduction.
L W H D A B X (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) 590 520 60 56 560 490 50 mini En toutes circonstances, assurez-vous que la plaque de cuisson àinduction est bien ventilée et que les entrées et sorties ne sont pas bloquées. Assurez-vous que la plaque de cuisson àinduction est en bon état de marche, comme indiqué ci-dessous. Note : la distance de sécuritéentre la plaque de cuisson et l’armoire au dessus de la plaque chaude doit être d’au moins 760mm.
d’air 5mm Avant d’installer la plaque, assurez-vous que • La surface de travail est carrée et à niveau, et qu’aucune pièce structurelle n’interfère avec les espaces requis. • La surface de travail est faite en matière résistante àla chaleur. • Si la plaque est installée au-dessus d’un four, le four comporte un ventilateur de refroidissement • L’installation respecte les distances de sécuritéet les normes et règlements en vigueur.
plaque (voir l’image) après l’installation. Réglez la position des crochets selon les épaisseurs différents des plans de travail. Attention 1. La plaque àinduction doit être installée par du personnel ou des techniciens qualifiés. Nous avons des professionnels àvotre service. Veuillez ne jamais le faire vous-même. 2.
• Si le câble est endommagéou doit être changé, l’opération doit être effectuée par un agent après-vente ayant des outils adaptés afin d’empêcher tout accident. • Si l’appareil est branchédirectement sur le secteur un disjoncteur multipolaire doit être installéavec une ouverture minimum de 3mm entre les contacts. • L’installateur doit s’assurer que la bonne connexion électrique a étéeffectuée et qu’elle est conforme aux règlements de sécurité. • Le câble ne doit pas être tordu ou comprimé.
