PELLET GRILL AND SMOKER WARNING & INSTRUCTION BOOKLET MODEL NUMBER: PG36CL 2.4GHz www.CampChef.com | 1.800.650.
WARNING FOR OUTDOOR USE ONLY WARNING If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion may result causing property damage, personal injury or loss of life. WARNING • To installer or person assembling this appliance: Leave this manual with this appliance for future reference. • To consumer: Keep this manual with this appliance for future reference. This instruction manual contains important information necessary for the proper assembly and safe use of this product.
CARBON MONOXIDE WARNING Follow these guidelines to prevent this colorless, odorless gas from poisoning you, your family or others. Know the symptoms of carbon monoxide poisoning: headache, dizziness, weakness, nausea, vomiting, sleepiness, and confusion. Carbon monoxide reduces the blood’s ability to carry oxygen. Low blood oxygen levels can result in loss of consciousness and death. See a doctor if you or others develop cold or flu-like symptoms while cooking or in the vicinity of this appliance.
GUARD PLATE (1) PG24CL-5 PULLOUT LOCK (1) PG24-42 PULLOUT KNOB (1) PG24-9 HOPPER CLEANOUT (1) PG24CL-8 M6 NUT (2) M6 X 15 BOLT (4) HOPPER HANDLE (1) PGC24-12 POWER CORD (1) PG24-48 LID MAGNET (1) PGC24-18 M4 X 10 SCREW (2) AUGER GUARD (1) PG24CL-4 HOPPER LID (1) PG24CL-3 (BLACK) AUGER PIN W/NUT (1) PG24-25 BOTTLE OPENER (1) BTOP-1 WIFI CONTROLER (1) PG24CL-7 AUGER (1) PGC24-8 AUGER IMPELLER (1) PG24-49 AUGER MOTOR WITH IMPELLER (1) PG24-24 AUGER BUSHING (1) PG24-23 HOPPER WINDOW (1) PG24CL-6
1. Do NOT leave this appliance unattended while in use. The user must remain in the immediate area of the product and have a clear view of the product at all times during operation. 2. Keep children and pets away from grill at all times. 3. The use of alcohol, prescription or non-prescription drugs may impair your ability to properly assemble or safely operate this appliance. 4. For OUTDOOR use only. Do NOT use in a building, garage or any other enclosed area.
ASSEMBLY INSTRUCTIONS Remove all loose parts from the inside of the grill and hopper. Lay a blanket or piece of cardboard down to protect the grill. ATTACH THE LEGS With the help of another person flip the grill upside down on the blanket or cardboard. The grill lid and hopper lid will swing open when doing this so be careful not to damage the lids. The grill may also want to roll on its lid so one person should hold the grill steady while the other person assembles the bottom legs and wheels. 1.
ROUTE THERMOMETER THROUGH THIS HOLE THERMOMETER (1) PG24-44 HOPPER LID (1) M4 X 10 SCREW (2) HOPPER GUARD (1) FIG. 6 HOPPER LID (1) M4 X 10 SCREW (2) HOPPER TUBE HOPPER GUARD (1) FIG. 9 FEED GASKET (1) PG24-34 HOPPER ASSEMBLY 1. Assemble burner pullout as shown by sliding the rod through the bottom hole on the right side of the grill as shown in Fig. 7. Burner pullout plate should be centered over the hole in the bottom of the stove and centered between the guides. FIG. 7 6.
GREASE BUCKET 1. Hang grease bucket from tube as shown in Fig 13. GREASE BUCKET CLEAN-OUT PORT KNOB 1. Clean-out Port knob must be pushed in when grill is on. Make sure pullout lock is pushed down and locks the knob to prevent inadvertent opening of the clean-out port. See Fig 17. 2. Lift pullout lock and pull clean-out port knob to empty ash into ash cup. See Fig 18. 3. See instructions for burner clean-out. FIG. 17 ASH CUP CLEANOUT PORT CLOSED FIG. 13 ASH CUP ASH CUP 1.
reach the burner. This is done by selecting FEED from the main menu. This will turn the auger on and the controller will display “FEED”. The auger will remain on for no more than 7 minutes. This is ample time for the pellets to reach the burner. It is easiest to open the burner clean-out by pulling the knob on the right side of the grill. Once you hear pellets dropping into the cup you can close the clean-out port by pushing the knob on the right side of the grill and then select your cooking temperature.
WARNING Always clean grease tray to remove excess grease drippings prior to cooking in Direct Flame Mode. A dirty grease tray may result in excessive flare ups or grease fire. If grease fire does occur, turn off grill using the main power switch and close the lid. Leave the lid closed until fire is extinguished. If an uncontrollable fire does occur, immediately call local fire department. Never put water on the fire. CAUTION Do not use meat probes when grill temperature exceeds 350˚F.
grill with every 50 hours of use. The chimney must be removed and thoroughly cleaned to remove creosote and grease buildup every 200 hours of use. TROUBLESHOOTING GRILL DOES NOT TURN ON. Grill fails to turn on after switching the power button to the on position. 1. Make sure the grill is plugged into a powered outlet. Check the circuit breaker and/or GFCI switch. Test the outlet using another appliance. 2. Unplug the grill and check the fuse located in the bottom of the control panel.
CAUTION This device complies with Part 15 of the FCC rules. Operation is subject to the following two conditions: 1 this device may not cause harmful interference, and 2 this device must accept any interference received, including interference that may cause undesired operation. Note: This equipment has been tested and found to comply with the limits for a Class B digital device, pursuant to part 15 of the FCC Rules.
BARBECUE À GRANULES ET FUMOIR NOTICE D’UTILISATION ET AVERTISSEMENTS NUMÉRO DE MODÈLE: PG36CL 2.4GHz www.CampChef.com | 1.800.650.
AVERTISSEMENT DESTINÉ À UN USAGE EN PLEIN AIR UNIQUEMENT AVERTISSEMENT Le non-respect à la lettre des renseignements figurant dans la présente notice peut entraîner un incendie ou une explosion qui pourrait occasionner des dommages matériels, des blessures corporelles ou la mort. AVERTISSEMENT • À l’attention de l’installateur ou de la personne chargée d’assembler cet appareil : conserver la présente notice d’utilisation avec l’appareil pour un usage ultérieur.
AVERTISSEMENT CONCERNANT LE MONOXYDE DE CARBONE Respecter les présentes directives pour éviter de vous faire intoxiquer et d’intoxiquer vos proches par ce gaz incolore et inodore. Vous devez connaître les symptômes d’une intoxication au monoxyde de carbone : il s’agit de maux de tête, de vertiges, de faiblesses, de nausées, de vomissements, de somnolence et de confusion. Le monoxyde de carbone réduit la capacité sanguine pour transporter l’oxygène.
PLAQUE DE PROTECTION (1) PG24CL-5 BOUTON DE TRAPPE (1) PG24-9 DÉCAPSULEUR (1) BTOP-1 AXE DE LA VIS SANS FIN AVEC ÉCROU (1) PG24-25 SYSTÈME DE BLOCAGE DE LA TIGE DE NETTOYAGE DU RÉSERVOIR (1) PG24-42 TIGE DE NETTOYAGE DU RÉSERVOIR (1) PG24CL-8 ÉCROU M6 (2) BOULON M6 X 15 (4) POIGNÉE DU RÉSERVOIR (1) PGC24-12 CORDON D'ALIMENTATION (1) PG24-48 AIMANT DE COUVERCLE (1) PGC24-18 VIS M4 X 10 (2) GRILLE DE PROTECTION DE LA VIS SANS FIN DE TRANSPORT (1) PG24CL-4 COUVERCLE DU RÉSERVOIR (1) PG24CL-3 (NOIR)
1. NE PAS laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’il fonctionne. L’utilisateur est tenu de rester à proximité du produit et de garder celui-ci dans son champ de vision direct pendant toute la durée de son fonctionnement. 2. Tenir les enfants et animaux domestiques à l’écart du brûleur en permanence. 3. La consommation d’alcool ou de médicaments obtenus ou non sur ordonnance risque de diminuer votre faculté de monter correctement l’appareil ou de l’utiliser en toute sécurité. 4.
CONSIGNES DE MONTAGE Retirer toutes les pièces détachées se trouvant à l’intérieur du barbecue et du réservoir. Déposer une couverture ou un morceau de carton par terre pour protéger le barbecue. MONTAGE DES PIEDS Avec l’aide d’une autre personne, mettre le barbecue à l’envers sur la couverture ou le carton. Les couvercles du barbecue et du réservoir s’ouvriront lors de cette opération. Veiller à ne pas les abîmer. Le barbecue risque également de rouler sur son couvercle.
SEE DETAIL A 3. Assembler la bague de blocage d’arrêt sur la tige de retrait du brûleur, comme indiqué sur la Fig.8. AssurezPG36 BURNER PULLOUT (1) vous que le plus grand côté de la bague est orienté vers PG36-8 le gril. HAIRPIN 4. Installez le bouton d’extraction sur l’extracteur du brûleur et serrez contre la douille de verrouillage d’arrêt. FIG. 8 FIG. 5 MONTAGE DE LA GRILLE DE SÉCURITÉ ET DU COUVERCLE DU RÉSERVOIR 1. Monter la grille et le couvercle comme indiqué à la Fig. 6.
THERMOMETER (1) PG24-44 COVER PLATE (1) PG36SGX0-1 FIG. 10 ST4.2 X 10 SCREW (6) HOPPER END HOPPER ASM (1) PG24CL-2 M6 X 15 BOLT (9) PG36 BURNER PULLOUT (1) PG36-8 MONTAGE DE LA SUPPORT 1. Monter la support comme indiqué à la Fig. 11. 2. Serrer toute la quincaillerie. RÉCIPIENT À CENDRES 1. Monter le récipient à cendres comme indiqué à la Fig. 13. Ne jamais utiliser le barbecue sans y monter le récipient à cendres. DÉFLECTEUR DE LÈCHEFRITE 1.
BOUTON DE LA TIGE DE LA ZONE DE NETTOYAGE 1. Le bouton de la tige de la zone de nettoyage doit être enfoncé lorsque le barbecue est allumé. S’assurer que le système de blocage de la tige est tiré vers le bas et bloque le bouton afin d’empêcher l’ouverture de la zone de nettoyage par inadvertance. Voir la Fig. 17. 2. Soulever le système de blocage de la tige et tirer le bouton de la tige de nettoyage pour vider les cendres dans le récipient prévu à cet effet. Voir la Fig. 18. 3.
plus facile d’ouvrir la zone de nettoyage du brûleur en tirant son bouton vers la droite du barbecue. Lorsque vous entendez les granules tomber dans le récipient à cendres, fermer le trou de la zone de nettoyage en repoussant le bouton d’ouverture de celle-ci du côté droit du barbecue et sélectionner ensuite la température de cuisson. (Ne jamais faire fonctionner le barbecue à granules sans monter le récipient à cendres).
SET SMOKE - Le paramètre SET SMOKE est disponible pour les températures entre 71 °C (160 °F) et 177 °C (350 °F). Sélectionner SET SMOKE à partir du menu principal. Placer le bouton sur le paramètre souhaité SMOKE SETTING, et enfoncer ensuite le bouton pour confirmer. Ce paramètre peut être ajusté sur les valeurs 1 à 10. Un paramètre SMOKE SETTING de 1 produira moins de fumée et conservera une température plus constante.
être utilisé lorsque le barbecue est resté éteint moins de 3 à 4 minutes. Cette méthode est utilisée pour annuler le mode d’allumage normal et permettre au barbecue de reprendre la cuisson rapidement. Le brûleur doit être encore suffisamment chaud pour allumer de nouveaux granules, faute de quoi cette méthode ne fonctionnera pas. Le paramètre BYPASS peut être sélectionné pendant le démarrage initial du barbecue. Il suffit de le sélectionner depuis l’écran STARTUP.
inspectée au moins toutes les 50 heures d’utilisation pour déterminer si une accumulation de graisse ou de créosote s’est produite. Si tel est le cas, cette accumulation doit être enlevée pour réduire le risque d’incendie. Utiliser une brosse métallique pour nettoyer la surface du tamis de la sortie de la cheminée à l’intérieur du barbecue toutes les 50 heures d’utilisation.
GARANTIE LIMITÉE Garantie sans souci Camp Chef Chez Camp Chef, nous garantissons la qualité de nos produits et sommes fiers de notre service à la clientèle. C’est pourquoi votre nouveau produit Camp Chef s’accompagne d’une Garantie sans souci. Nous garantissons que nos produits sont exempts de défaut de matériaux et de fabrication (à l’exclusion de la peinture et des finitions) tout au long de la période de validité de la garantie décrite ci-dessous.
Sonde à RTD Unité de commande Blanc Noir 4A 125 V 4 amp.
AVERTISSEMENT Cet appareil est conforme à la partie 15 des règles de la FCC. Son fonctionnement est soumis aux deux conditions suivantes : 1 cet appareil ne doit pas provoquer d’interférences nuisibles; et 2 cet appareil doit accepter toute interférence reçue, y compris les interférences pouvant entraîner un fonctionnement indésirable. Remarque : cet équipement a été testé et déclaré conforme aux limites d’un appareil numérique de classe B, conformément à la partie 15 des règles de la FCC.