Recipes

In dit receptenboekje vindt u diverse recepten die allemaal te bereiden zijn op de Carri Chef
2. De verschillende kookoppervlakken maken de Carri Chef 2 een uiterst veelzijdige barbecue
waarop bijna elk denkbaar gerecht bereid kan worden.
CADAC is meer dan 60 jaar geleden opgericht in Zuid-Afrika, waar ‘braaien’ een dagelijks ritueel
is. Vroeger hield een braai in dat men een maaltijd bereidde op een open vuur. Tegenwoordig
heeft het braaien zich ontwikkeld in vele verschillende vormen; sommigen blijven zweren
bij het braaien boven open vuur, anderen verkiezen braaien op houtskool of gas. Dankzij de
ontwikkelingen van afgelopen jaren kan men tegenwoordig kiezen uit een grote variëteit aan
barbecues en bijbehorende kookoppervlakken.
Het doel van CADAC is altijd geweest om mensen optimaal te laten genieten van zelf bereide
maaltijden in de buitenlucht. Zowel thuis als op vakantie, samen met familie of vrienden.
Hierbij willen we laten zien dat er veel meer mogelijk is dan het bereiden van een traditioneel
speklapje en een worstje op de barbecue. De Carri Chef 2 biedt verschillende kookopties met de
originele CADAC Skottel, een BBQ rooster, een bak- en grillplaat, een paella pan, een braadpan
en een pizzasteen.
Ontdek zelf hoe eenvoudig het is om diverse gerechten te maken op uw barbecue en samen met
familie en vrienden te genieten van het resultaat. Het enige dat u nodig heeft is uw Carri Chef
2 en dit receptenboekje!
"Smaaklike ete!"
INHOUD INTRODUCTIE
1 Introductie
BBQ ROOSTER
2 Kruidige rundvlees hamburgers
3 Geschroeide tonijn
SKOTTEL
4 Kip in groene kokos-curry
5 Oosterse fettuccini
GRILL 2 BRAAI
6 Balsamico beef in tortilla wraps
7 Varkenkarbonades in ananas en gembersaus
PAELLA PAN
8 Seafood paella
9 Salade met geroosterde lamsfilet
BRAADPAN
10 Gebraden kip met groenten
11 Geroosterde groentepakketjes
PIZZASTEEN
12 Naanbrood met gegrilde groenten
13 Pizza met aubergine en pittige worst
1
2
5
6