Instruction Manual
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FRUITS &
LÉGUMES
SAISON
POUR
ACHETER
CONSERVATION VALEUR NUTRITIVE NOMBRE DE
CALORIES
Fenouil Automne à
Printemps
Réfrigérer Vitamine C, Fibres
diététiques, Folate
100g de fenouil
= 19 cal.
Kiwis Hiver/
Printemps
Bac à legumes du
réfrigérateur
Vitamine C et Potassium 100g de kiwis
= 52 cal.
Mangues Été Bac à legumes du
réfrigérateur
Vitamine A, C, B1, B6 et
Potassium
207g de
mangues
= 113 cal.
Melons
incluant Melon,
incluant melon
d’eau
Été/
Automne
Bac à legumes du
réfrigérateur
Vitamine C, Folate, Fibres
déitétiques et Vitamine A
200g de melon
= 50 cal.
Nectarines Été Bac à legumes du
réfrigérateur
Vitamine C, B3, Potassium et
Fibres diététiques
151g de
nectarines
= 66 cal
Oranges Hiver/
Automne/
Printemps
Endroit frais & sec pour
1 sem, puis réfrigérateur
pour conserver
Vitamine C 131g d’oranges
= 54 cal.
Pamplemousse Toute
l’année
Température de la pièce Vitamine C, Bioflavonoïdes,
Lycopène, Fibres diététiques
100g de
pamplemousses
= 33 cal.
Patates douces Toute
l’année
Garder au frais Vitamine C, E, Beta Carotène,
Fibres diététiques
100g de patates
douce = 65 cal.
Pêches Été Mûrir à température de
la pièce puis réfrigérer
Vitamine C, Potassium,
Fibres diététiques, Beta
Carotène
100g de pêches
= 42 cal.
Poires Automne/
Hiver
Mûrir à température de
la pièce puis réfrigérer
Vitamine C & E Fibres
diététiques
161g de poires
= 93 cal
Pommes Automne/
Hiver
Sac troué au
réfrigérateur
Riche en fibres diététiques et
vitamines C
166g de pommes
= 80 cal.
Raisins (sans
pépins)
Été/
Automne
Sac alimentaire au
réfrigérateur
Vitamine C, B6 et Potassium 100g de raisins
= 60-83 cal.
Tomates Fin Hiver à
début Été
Mûrir à température de
la pièce
Lycopène, Vitamine C, E,
Folate, Fibres diététiques
100g de tomates
= 15-17 cal.