Instruction Manual

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Information Sur Les
Fruits & Légumes
FRUITS &
LÉGUMES
SAISON
POUR
ACHETER
CONSERVATION VALEUR NUTRITIVE NOMBRE DE
CALORIES
Abricots Été Non emballés /bac à
legumes du réfrigérateur
Riche en fibres diététiques
Potassium
55g d’abricots
= 19 cal.
Ananas Printemps/
Été
Garder au frais Vitamine B6, C, E, Beta
Carotène, Folate, Magnesium,
Potassium, Fibres diététiques
100g d’ananas
= 43 cal.
Bananes Toute
l’année
Couper le dessus et
réfrigérer non emballées
Vitamines B6 & C, Potassium,
Fibres diététiques
100g de bananes
= 90 cal.
Betteraves Hiver Couper le dessus et
réfrigérer non emballées
Source de folate et fibres
diététiques Vitaime C et
Potassium
160g de
betteraves
= 79 cal.
Bleuets Été Couvert au réfrigérateur Vitamine C 100g de bleuets
= 52 cal.
Brocoli Automne-
Hiver
Sac alimentaire au
réfrigérateur
Vitamine C, Floate, B2, B5, E,
B6 et Fibres diététiques
100g de broccoli
= 31 cal.
Carottes Hiver Non emballées au
réfrigérateur
Vitamine A, C, B6 et Fibres
diététiques
100g de carottes
= 33 cal.
Céleri Automne-
Hiver
Réfrigérer dans un sac
alimentaire
Vitamine C et Potassium 100g de celery
= 15 cal.
Chou Hiver Emballé et pare au
réfrigérateur
Vitamine C, Folate,
Potassium, B6 et Fibres
diététiques
100g de chou
= 22 cal.
Choux de
Bruxelles
Automne-
Hiver
Non emballés / bac à
legumes du réfrigérateur
Vitamine C, B2, B6, E, Folate
et Fibres diététiques
100g de choux
de Bruxelles
= 37 cal
Chou-fleur Automne-
Hiver
Retirer les feuilles,
mettre dans un
sas alimentaire au
réfrigérateur
Vitamine C, B5, B6, Folate,
Vitamine 5 et Potassium
100g de chou-
fleur = 24,5 cal.
Concombre Été Bac à legumes du
réfrigérateur
Vitamine C 100g de
concombre
=12 cals
Épinards Toute
l’année
Réfrigérer Vitamine B6, C, E, Beta
Carotene, Folate, Magnesium,
Potassium, Fibres diététiques
100g d’épinards
= 15 cal.