Hand Blender Manual
26
Ruãn˘ mixér môÏete pouÏívaÈ v nádobe s 
odmerkou  , ako aj vo v‰etk˘ch in˘ch 
podobn˘ch nádobách. Keì pouÏijete mixér 
priamo v hrnci pri varení zloÏte hrniec zo 
sporáka, aby ste predi‰li prehriatiu ruãného 
mixéra.
Ako pouÏívaÈ ‰ºahaã
·ºahaãom   pouÏívajte len na vy‰ºahávanie 
krémov, vajeãn˘ch bielkov, pudingov a 
pomazániek
1. VloÏte ‰ºahaã   do prevodnej jednotky 
‰ºahaãa   tak, aby tento zapadol.
2. Potom nasaìte prevodnú jednotku 
‰ºahaãa   do pohonnej jednotky  . 
VloÏte ‰ºahaã do pokrmu a aÏ potom mixér 
pustite stlaãením tlaãidla  .
3. Po pouÏití mixéra stlaãte tlaãidlo   a 
demontujte prevodnú jednotku so 
‰ºahaãom.
Aby ste dosiahli najlep‰ie v˘sledky
• PouÏite ‰ir‰ie nádoby, nepouÏívajte 
nádobku (H).
• Zaãnite s nastavením niωej r˘chlosti.
•  Pohybujte ‰ºahaãom vo smeru 
hodinov˘ch ruãiãiek, drÏte jej ãiastoãne 
naklonen˘.
• ·ºahajte najviac 400ml krému 
obsahujúceho minimálne 30% tuku, 
schladeného na 4–8 °C.
• ·ºahajte maximálne 4 bielka
Ako pouÏívaÈ 
prídavná sekáã
(a)Prevodná jednotka 
sekáãa
(b)NôÏ
(c)Nádoba na sekanie
(d)Proti‰myková 
podloÏka/vrchnák
Sekáã je perfektne prispôsoben˘ na sekanie 
mäsa, syra, cibule, byliniek cesnaku, mrkvy, 
vla‰sk˘ch orechov, orie‰kov, mandlí atì.
Upozornenie
V sekáãi nesekajte ºadové kocky alebo 
extrémne tvrdé potraviny, ako tureck˘ med, 
kávové zrnká, ãokoládu atì.
Pred sekaním...
• Mäso, syr, cibuºu, cesnak, mrkvu pred 
sekaním pokrájajte (viì tabuºku na 
strane 5).
• Vylúskajte orechy a odstráÀte z byliniek 
steblá.
• Mäso vykostite a odstráÀte z neho ‰ºachy 
a chrupavky.
1. Opatrne odstráÀte plastick˘ kryt z noÏa 
(b). Upozornenie: NôÏ je veºmi ostr˘! VÏdy 
ho drÏte za hornú plastickú ãasÈ. VloÏte 
nôÏ hrot s strede nádoby na sekanie, 
stlaãte ho dolu a otoãte ním, k˘m 
nezapadne. Nádobu na sekanie (c) vÏdy 
poloÏte na proti‰mykovú podloÏku. (d).
2. Do nádoby na sekanie vloÏte potraviny.
3. Nasaìte prevodnú jednotku sekáãa (a) na 
nádobu na sekanie.
4. Nasaìte pohonnú jednotku   na 
prevodnú jednotku (a), k˘m nezapadne.
5. Stlaãte tlaãidlo   alebo  , ãím spustíte 
sekáã. Poãas prevádzky drÏte pohonnú 
jednotku jednou rukou a nádobu na 
sekanie druhou rukou.
6. Po pouÏití najprv demontujte pohonnú 
jednotku   . 
7. Potom prevodnú jednotku sekáãa (a).
8. Opatrne vyberte nôÏ (b). 
9. Potom vyberte spracovávané potraviny z 
nádoby na sekanie. Proti ‰myková 
podloÏka sa pouÏíva aj ako vzduchotesn˘ 
kryt na nádobu na sekanie. 
âistenie
Po kaÏdom pouÏití prístroj rozoberte a 
vyãistite. Pred t˘m ho v‰ak odpojte zo siete. 
Pohonnú jednotku odpojte od nástavca s 
noÏom alebo od prevodnej jednotky ‰ºahaãa. 
Pohonnú jednotku   a prevodovú jednotku 
‰ºahaãa   ãistite v˘luãne len vlhkou 
handrou. Neponárajte ich pod vodu. Ostatné 
ãasti môÏete um˘vaÈ v myãke riadu. Ak v‰ak 
spracúvate veºmi slané jedlo, musíte nôÏ a 
sekáã hneì opláchnuÈ. 
Keì spracovávate farebné potraviny (napr. 
mrkvu) ãasti mixéru za plastu sa nimi môÏu 
zafarbiÈ. Tieto ãasti môÏete vyãistiÈ s 
rastlinn˘m olejom, predt˘m ako ich vloÏíte do 
myãky riadu.
Príslu‰enstvo
(Toto príslu‰enstvo v servisnom centre firmy 
Braun, av‰ak nie je vo v‰etk˘ch krajinách).
BC-5000: V˘konn˘ sekací mixér ideálny na 
sekanie väã‰ieho mnoÏstva potravín, na 
prípravu kokteilov, ºah‰ieho cesta a sekanie 
kociek ºadu.
HC-5000: Vysoko-r˘chlostn˘ sekáã, ideálny 
pre byliny, cibuºu, cesnak, chili, orechy, atì.
Recept: Majonéza:
200 - 250 ml oleja
1 vajce (Ïåtok a bielok)
1 ãajová lyÏiãka citrónovej ‰Èavy alebo octu
Soº a korenie pre chuÈ
VloÏte v‰etky ingredencie vo vy‰‰ie 
uvedenom poradí do nádobky. VloÏte do 
nádobky ruãn˘ mixér, zapnite ho a nechajte 
ho v tejto polohe, k˘m olej nezhustne. Potom 
pokraãujte v mixovaní pohybovaním mixéru 
hora a dole k˘m sa majonéza nevy‰ºahá do 
poÏadovanej podoby.
Zmeny prístroja sú vyhradené.
H
J
J
I
I A
B
D
a
b
c
d
A
B C
A
A
I
MR5550_P6-44 Seite 26 Dienstag, 12. November 2002 12:21 12










