Operation Manual
Table Of Contents
- [de] Gebrauchsanleitung
- Inhaltsverzeichnis
- [de] Gebrauchsanleitung
- ( Wichtige Sicherheitshinweise 5
- ] Ursachen für Schäden 7
- 7 Umweltschutz 8
- f Kochen mit Induktion 8
- * Gerät kennen lernen 10
- 1 Gerät bedienen 12
- | Flex Zone 15
- u Move Funktion 16
- } FlexPlus Zone 17
- O Zeitfunktionen 18
- v PowerBoost Funktion 19
- x ShortBoost Funktion 20
- z Warmhaltefunktion 20
- s Übertragung von Einstellungen 21
- Ü Kochassistenzfunktionen 22
- A Kindersicherung 33
- k Wisch-Schutz 34
- b Automatische Abschaltung 34
- Q Grundeinstellungen 35
- [ Energie-Verbrauchsanzeige 37
- t Geschirrtest 37
- D Reinigen 38
- { Häufige Fragen und Antworten (FAQ) 39
- 3 Störungen, was tun? 40
- 4 Kundendienst 42
- E Prüfgerichte 43
- 8 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
- ( Wichtige Sicherheitshinweise
- ] Ursachen für Schäden
- 7 Umweltschutz
- f Kochen mit Induktion
- * Gerät kennen lernen
- 1 Gerät bedienen
- | Flex Zone
- u Move Funktion
- } FlexPlus Zone
- O Zeitfunktionen
- v PowerBoost Funktion
- x ShortBoost Funktion
- z Warmhaltefunktion
- s Übertragung von Einstellungen
- Ü Kochassistenzfunktionen
- Kochassistenzfunktionen
- Funktionsarten Kochassistent
- Geeignetes Kochgeschirr
- Sensoren und Sonderzubehör
- Funktionen und Kochstufen
- Temperaturstufen
- Temperaturbereiche und -stufen
- Kochfunktionen
- Temperaturstufe
- Temperaturbereich
- Geeignet für
- Tipps für das Kochen mit den Kochfunktionen
- Hinweise
- Kochpunkt einstellen
- Höhe
- Einstellwert ™…
- Hinweis:
- Den kabellosen Temperatursensor mit dem Bedienfeld verbinden
- Ergebnis
- Kabellosen Temperatursensor zurücksetzen
- So stellen Sie ein
- 1. Temperatursensor am Topf befestigen, siehe Kapitel ~ "Vorbereitung und Pflege des kabellosen Temperatursensors"
- 2. Einen Topf mit ausreichend Flüssigkeit auf die gewünschte Kochstelle stellen und immer mit einem Deckel schließen.
- 3. Die Kochstelle wählen, auf der sich der Topf mit dem Temperatursensor befindet.
- 4. Das Symbol å des Temperatursensors berühren. Auf dem Bedienfeld leuchtet die Anzeige å.
- 5. Die passende Temperaturstufe aus der Tabelle auswählen.
- 6. Den Deckel nach dem Signalton abnehmen und die Speise zugeben. Während des Garvorgangs den Topf geschlossen halten.
- Hinweis:
- Kochfunktionen ausschalten
- Hinweis:
- Empfohlene Gerichte
- Fleisch
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Fisch
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Eierspeisen
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Gemüse und Hülsenfrüchte
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Kartoffeln
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Nudeln und Getreide
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Suppen
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Saucen
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Desserts
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Tiefkühl-Produkte
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Weitere
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Vorbereitung und Pflege des kabellosen Temperatursensors
- Vorbereitung und Pflege des kabellosen Temperatursensors
- Aufkleben des Silikonpatches
- 1. Die Klebestelle am Topf muss fettfrei sein. Den Topf reinigen, gut trocknen und die Klebestelle z. B. mit Spiritus abreiben.
- 2. Die Schutzfolie vom Silikonpatch entfernen. Mithilfe der mitgelieferten Schablone den Silikonpatch in entsprechender Höhe auf den Topf kleben.
- 3. Den Silikonpatch andrücken, auch die Innenfläche.
- Hinweise
- Verwendung des kabellosen Temperatursensors
- Hinweise
- Reinigen
- Auswechseln der Batterie
- Hinweis:
- Konformitätserklärung
- A Kindersicherung
- k Wisch-Schutz
- b Automatische Abschaltung
- Q Grundeinstellungen
- [ Energie- Verbrauchsanzeige
- t Geschirrtest
- Geschirrtest
- 1. Stellen Sie das kalte Kochgeschirr mit ca. 200 ml Wasser mittig auf die Kochstelle, die vom Durchmesser her am besten zum Geschirrboden passt.
- 2. Gehen Sie zu den Grundeinstellungen und wählen Sie die Einstellung ™‚ ƒ aus.
- 3. Berühren Sie den Einstellbereich. In der Kochstellen- Anzeige blinkt A.
- Ergebnis
- Hinweise
- D Reinigen
- { Häufige Fragen und Antworten (FAQ)
- 3 Störungen, was tun?
- 4 Kundendienst
- E Prüfgerichte
- [de] Gebrauchsanleitung
Kochassistenzfunktionen de
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Empfohlene Gerichte
Die folgende Tabelle zeigt eine Auswahl an Gerichten
und ist nach Lebensmitteln sortiert. Temperatur und
Garzeit sind von Menge, Zustand und Qualität der
Lebensmittel abhängig.
Fleisch Kochassistenz-
funktionen
Tempera-
turstufe
Gesamtgarzeit ab
Signalton (Min.)
Funktion Mit wenig Öl braten
Schnitzel natur oder paniert Bratsensor 4 6 - 10
Filet Bratsensor 4 6 - 10
Kotelett* Bratsensor 3 10 - 15
Cordon bleu, Wiener Schnitzel* Bratsensor 4 10 - 15
Steak, blutig (3 cm dick) Bratsensor 5 6 - 8
Steak rosa oder durch (3 cm dick) Bratsensor 4 8 - 12
Geflügelbrust (2 cm dick)* Bratsensor 3 10 - 20
Würstchen, gebrüht oder roh* Bratsensor 3 8 - 20
Hamburger, Fleischbällchen, gefüllter Rollbraten* Bratsensor 3 6 - 30
Leberkäse Bratsensor 2 6 - 9
Ragout, Gyros Bratsensor 4 7 - 12
Hackfleisch Bratsensor 4 6 - 10
Speck Bratsensor 2 5 - 8
Funktion Garziehen
Würstchen Kochfunktionen 2/90 ºC 10 - 20
Funktion Kochen
Fleischklößchen Kochfunktionen 3/100 ºC 20 - 30
Suppenhuhn Kochfunktionen 3/100 ºC 60 - 90
Tafelspitz Kochfunktionen 3/100 ºC 60 - 90
Funktion Kochen im Schnellkochtopf
Hähnchen, Kalb*** Kochfunktionen 4/120 ºC 15 - 25
Funktion Mit viel Öl frittieren
Hähnchenteile, Hackbällchen** Kochfunktionen 5/170 ºC 10 - 15
* Mehrmals wenden.
** Das Öl bei geschlossenem Deckel erhitzen. Ohne Deckel portionsweise braten (Dauer pro Portion siehe Tabelle).
*** Die Speise gleich zu Beginn dazugeben.
Fisch Kochassistenz-
funktionen
Tempera-
turstufe
Gesamtgarzeit ab
Signalton (Min.)
Funktion Mit wenig Öl braten
Fisch gebraten ganz, z. B. Forelle Bratsensor 3 10 - 20
Fischfilet, natur oder paniert Bratsensor 3 - 4 10 - 20
Scampi, Garnelen Bratsensor 4 4 - 8
Funktion Garziehen
Fisch gedünstet, z. B. Seehecht Kochfunktionen 2/90 ºC 15 - 20
Funktion Mit viel Öl frittieren
Fisch, im Bierteig oder paniert* Kochfunktionen 5/170 ºC 10 - 15
* Das Öl bei geschlossenem Deckel erhitzen. Ohne Deckel eine Portion nach der anderen frittieren (die Tabelle zeigt die Zeit für jede Portion).