Operation Manual
Table Of Contents
- [de] Gebrauchsanleitung
- Inhaltsverzeichnis
- [de] Gebrauchsanleitung
- ( Wichtige Sicherheitshinweise 5
- ] Ursachen für Schäden 7
- 7 Umweltschutz 8
- f Kochen mit Induktion 8
- * Gerät kennen lernen 10
- 1 Gerät bedienen 12
- | Flex Zone 15
- u Move Funktion 16
- } FlexPlus Zone 17
- O Zeitfunktionen 18
- v PowerBoost Funktion 19
- x ShortBoost Funktion 20
- z Warmhaltefunktion 20
- s Übertragung von Einstellungen 21
- Ü Kochassistenzfunktionen 22
- A Kindersicherung 33
- k Wisch-Schutz 34
- b Automatische Abschaltung 34
- Q Grundeinstellungen 35
- [ Energie-Verbrauchsanzeige 37
- t Geschirrtest 37
- D Reinigen 38
- { Häufige Fragen und Antworten (FAQ) 39
- 3 Störungen, was tun? 40
- 4 Kundendienst 42
- E Prüfgerichte 43
- 8 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
- ( Wichtige Sicherheitshinweise
- ] Ursachen für Schäden
- 7 Umweltschutz
- f Kochen mit Induktion
- * Gerät kennen lernen
- 1 Gerät bedienen
- | Flex Zone
- u Move Funktion
- } FlexPlus Zone
- O Zeitfunktionen
- v PowerBoost Funktion
- x ShortBoost Funktion
- z Warmhaltefunktion
- s Übertragung von Einstellungen
- Ü Kochassistenzfunktionen
- Kochassistenzfunktionen
- Funktionsarten Kochassistent
- Geeignetes Kochgeschirr
- Sensoren und Sonderzubehör
- Funktionen und Kochstufen
- Temperaturstufen
- Temperaturbereiche und -stufen
- Kochfunktionen
- Temperaturstufe
- Temperaturbereich
- Geeignet für
- Tipps für das Kochen mit den Kochfunktionen
- Hinweise
- Kochpunkt einstellen
- Höhe
- Einstellwert ™…
- Hinweis:
- Den kabellosen Temperatursensor mit dem Bedienfeld verbinden
- Ergebnis
- Kabellosen Temperatursensor zurücksetzen
- So stellen Sie ein
- 1. Temperatursensor am Topf befestigen, siehe Kapitel ~ "Vorbereitung und Pflege des kabellosen Temperatursensors"
- 2. Einen Topf mit ausreichend Flüssigkeit auf die gewünschte Kochstelle stellen und immer mit einem Deckel schließen.
- 3. Die Kochstelle wählen, auf der sich der Topf mit dem Temperatursensor befindet.
- 4. Das Symbol å des Temperatursensors berühren. Auf dem Bedienfeld leuchtet die Anzeige å.
- 5. Die passende Temperaturstufe aus der Tabelle auswählen.
- 6. Den Deckel nach dem Signalton abnehmen und die Speise zugeben. Während des Garvorgangs den Topf geschlossen halten.
- Hinweis:
- Kochfunktionen ausschalten
- Hinweis:
- Empfohlene Gerichte
- Fleisch
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Fisch
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Eierspeisen
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Gemüse und Hülsenfrüchte
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Kartoffeln
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Nudeln und Getreide
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Suppen
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Saucen
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Desserts
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Tiefkühl-Produkte
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Weitere
- Kochassistenzfunktionen
- Temperaturstufe
- Gesamtgarzeit ab Signalton (Min.)
- Vorbereitung und Pflege des kabellosen Temperatursensors
- Vorbereitung und Pflege des kabellosen Temperatursensors
- Aufkleben des Silikonpatches
- 1. Die Klebestelle am Topf muss fettfrei sein. Den Topf reinigen, gut trocknen und die Klebestelle z. B. mit Spiritus abreiben.
- 2. Die Schutzfolie vom Silikonpatch entfernen. Mithilfe der mitgelieferten Schablone den Silikonpatch in entsprechender Höhe auf den Topf kleben.
- 3. Den Silikonpatch andrücken, auch die Innenfläche.
- Hinweise
- Verwendung des kabellosen Temperatursensors
- Hinweise
- Reinigen
- Auswechseln der Batterie
- Hinweis:
- Konformitätserklärung
- A Kindersicherung
- k Wisch-Schutz
- b Automatische Abschaltung
- Q Grundeinstellungen
- [ Energie- Verbrauchsanzeige
- t Geschirrtest
- Geschirrtest
- 1. Stellen Sie das kalte Kochgeschirr mit ca. 200 ml Wasser mittig auf die Kochstelle, die vom Durchmesser her am besten zum Geschirrboden passt.
- 2. Gehen Sie zu den Grundeinstellungen und wählen Sie die Einstellung ™‚ ƒ aus.
- 3. Berühren Sie den Einstellbereich. In der Kochstellen- Anzeige blinkt A.
- Ergebnis
- Hinweise
- D Reinigen
- { Häufige Fragen und Antworten (FAQ)
- 3 Störungen, was tun?
- 4 Kundendienst
- E Prüfgerichte
- [de] Gebrauchsanleitung
de Kochassistenzfunktionen
22
ÜKochassistenzfunktionen
Kochassistenzfunktionen
Mit den Kochassistenzfunktionen wird das Kochen ganz
einfach und Sie erhalten immer ein optimales
Kochergebnis. Die empfohlenen Temperaturstufen sind
für jede Kochart geeignet.
Sie erlauben Garvorgänge ohne übermäßiges
Aufkochen und versprechen perfekte Koch- und
Bratergebnisse.
Sensoren messen während des gesamten
Kochvorgangs die Temperatur des Topfes oder der
Pfanne. Dabei wird die Leistung permanent reguliert
und die richtige Temperatur gehalten.
Ist die gewählte Temperatur erreicht, kann die Speise
zugegeben werden. Die Speisen werden nicht überhitzt,
nichts kocht über.
Die Kochstellen, die über einen Bratsensor verfügen,
sind durch das Symbol Bratsensor gekennzeichnet.
Die Kochfunktionen stehen für alle Kochstellen zur
Verfügung, sofern ein kabelloser Temperatursensor
vorhanden ist.
In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über:
■ Funktionsarten Kochassistent
■ Geeignetes Kochgeschirr
■ Sensoren und Sonderzubehör
■ Funktionen und Kochstufen
■ Empfohlene Gerichte
■ Vorbereitung und Pflege des kabellosen
Temperatursensors
Funktionsarten Kochassistent
Mit den Kochassistenzfunktionen können Sie für jedes
Gericht die am besten geeignete Zubereitungsart
wählen.
Die Tabelle zeigt die verschiedenen verfügbaren
Einstellungen für die Kochassistenzfunktionen:
Kochassistenzfunktionen Temperatur-
stufen
Kochge-
schirr
Verfügbarkeit Aktivieren
BratSensor
Schmoren / Braten mit wenig Fett 1, 2, 3, 4, 5
Ë Ë
Kochfunktionen
Erwärmen / Warmhalten 1 / 70 ºC Alle Kochstellen
å
Garziehen 2 / 90 ºC Alle Kochstellen
å
Kochen 3 / 100 ºC Alle Kochstellen
å
Garen im Schnellkochtopf 4 / 120 ºC Alle Kochstellen
å
Mit viel Öl im Topf frittieren* 5 / 170 ºC Alle Kochstellen
å
*Vorwärmen mit Deckel und Frittieren ohne Deckel.
Hat das Kochfeld keinen kabellosen Temperatursensor, kann dieser nachträglich im Fachhandel oder über unseren Kundendienst erworben werden.