Operation Manual

Funções de assistência para cozinhar pt
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ÜFunções de assistência
para cozinhar
Funções de assistência para cozinhar Com as funções de assistência para cozinhar, cozinhar
é muito mais fácil e você consegue sempre os
melhores resultados. Os níveis de temperatura
recomendados são adequados para cada tipo de
cozedura.
Permitem processos de cozedura sem aquecer
demasiado e prometem resultados perfeitos.
Os sensores medem a temperatura da panela ou da
frigideira durante todo o processo de cozedura. Assim,
a potência é regulada continuamente e a temperatura
correta é mantida constante.
Quando for atingida a temperatura selecionada, os
alimentos podem ser adicionados. Os alimentos não
são demasiado aquecidos, nada vem por fora.
As zonas de cozinhar com um sensor de fritura estão
identificadas com o símbolo do sensor de fritura.
As funções para cozinhar estão disponíveis em todas
as zonas de cozinhar, desde que exista um sensor de
temperatura sem fios.
Neste capítulo irá obter informações sobre
■ Tipos de funções do assistente de cozinha
■ Recipientes para cozinhar adequados
■ Sensores e acessórios especiais
■ Funções e potências de cozedura
■ Pratos recomendados
■ Preparação e conservação do sensor de
temperatura sem fios
Tipos de funções do assistente de cozinha
Com as funções de assistência para cozinhar é
possível selecionar o melhor tipo de preparação para
qualquer prato.
A tabela mostra as diferentes regulações disponíveis
para as funções de assistência para cozinhar:
Funções de assistência para cozinhar Níveis de tem-
peratura
Recipientes
para cozi-
nhar
Disponibilidade Ativar
Sensor de fritura
Estufar /fritar com pouca gordura 1, 2, 3, 4, 5
Ë Ë
Funções para cozinhar
Aquecer / manter quente 1 / 70 ºC
Todas as zonas de
cozinhar
å
Cozinhar lentamente 2 / 90 ºC
Todas as zonas de
cozinhar
å
Cozer 3 / 100 ºC
Todas as zonas de
cozinhar
å
Cozinhar em panela de pressão 4 / 120 ºC
Todas as zonas de
cozinhar
å
Fritar com muito óleo na panela* 5 / 170 ºC
Todas as zonas de
cozinhar
å
*Pré-aquecer com tampa e fritar sem tampa.
Se a placa de cozinhar não tiver um sensor de temperatura sem fios, este acessório pode ser adquirido posteriormente no comércio especializado ou
junto da nossa Assistência Técnica.