Operation Manual

8
Programowanie płyty kuchenki
W tym rozdziale opisany jest sposób programowania strefy
grzejnej. W tabeli podane są poziomy mocy oraz czasy
gotowania różnych potraw.
Włączanie i wyłączanie płyty kuchenki
Do włączania i wyłączania płyty kuchenki służy wyłącznik
główny.
W celu włączenia: Nacisnąć symbol
%. Zapala się wskaźnik
wyłącznika głównego oraz wskaźniki wyboru stref grzejnych.
Płyta kuchenki jest gotowa do działania.
W celu wyłączenia: Nacisnąć symbol
%. Wyłącza się wskaźnik
wyłącznika głównego oraz wskaźniki stref grzejnych. Płyta
kuchenki zostaje wyłączona. Wskaźnik ciepła resztkowego
pozostanie zapalony do momentu ostygnięcia stref grzejnych.
Wskazówka: Płyta kuchenki wyłącza się automatycznie, kiedy
wszystkie strefy grzejne pozostają wyłączone przez ponad 15
sekund.
Programowanie strefy grzejnej
Wybrać żądany poziom mocy za pomocą symboli 1 - 9.
Poziom mocy 1 = moc minimalna
Poziom mocy 9 = moc maksymalna
Każdy poziom mocy posiada stopień pośredni. Poziom ten
oznaczony jest za pomocą symbolu
Ú w polu programowania.
Wybór poziomu mocy
Płyta kuchenki powinna być włączona.
1. Nacisnąć symbol Á o $ odpowiedniej strefy grzejnej.
Pojawia się wskaźnik
‹.‹.
2. Następnie nacisnąć symbol żądanego poziomu mocy.
Poziom mocy został ustawiony.
Zmiana poziomu mocy
Wybrać strefę grzejną, następnie nacisnąć symbol żądanego
poziomu mocy. Aby ustawić poziom pośredni, nacisnąć
symbol
Ú umieszczony pomiędzy symbolami poziomu mocy.
Wyłączenie strefy grzejnej
Wybrać strefę grzejną, a następnie przycisnąć symbol poziomu
mocy 0.
Wskazówka: Jeśli na danej indukcyjnej strefie grzejnej nie stoi
naczynie, wybrany poziom mocy będzie migać. Po pewnym
czasie, strefa grzejna wyłącza się.
Tabela gotowania
W poniższej tabeli podane zostały różne przykłady.
Czas gotowania zależy od poziomu mocy, rodzaju, wagi i
jakości potraw. Z tego względu może się on zmieniać.
W czasie podgrzewania, należy mieszać od czasu do czasu
purée, kremy i gęste sosy.
Na początku gotowania, użyć poziomu mocy 9.
 
Poziom mocy Czas gotowania
Topienie
Czekolada, kuwertura czekoladowa 1-1.5 -
Masło, miód, żelatyna 1-2 -
Podgrzewanie i podtrzymywanie stałej temperatury
Gęsta zupa warzywna z kawałkami warzyw (np. soczewica) 1.5-2 -
Mleko** 1.5-2.5 -
Kiełbaski gotowane w wodzie** 3-4 -
Rozmrażanie i odgrzewanie
Szpinak głęboko mrożony 3-4 15-25 min
Gulasz głęboko mrożony 3-4 30-40 min
Gotowanie na wolnym ogniu, doprowadzanie do wrzenia na wolnym ogniu
Klopsiki ziemniaczane* 4.5-5.5 20-30 min
Ryba* 4-5 10-15 min
Białe sosy, np. beszamelowy 1-2 3-6 min
Sosy ubijane, np. sos bearneński, sos holenderski 3-4 8-12 min
* Gotowanie bez przykrycia
** Bez przykrycia
*** Często obracać