PIP8..N... Placa de cocción Placa de cozinhar [es] Instrucciones de uso ................................. 3 [pt] Instruções de serviço ..............................
PIP8..N...
Û Índice en[usIr]ctoideuso Consejos y advertencias de seguridad ....................................3 Causas de los daños .........................................................................5 Protección del medio ambiente ................................................5 Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente ....5 Consejos para ahorrar energía ........................................................5 La Cocción por Inducción .........................................................
No dejar que los niños jueguen con el aparato. La limpieza y el mantenimiento rutinario no deben encomendarse a los niños a menos que sean mayores de 8 años y lo hagan bajo supervisión. Mantener los niños menores de 8 años alejados del aparato y del cable de conexión. En el caso de llevar implantado un marcapasos o dispositivo médico similar deberá tener especial precaución al utilizar o acercarse a las placas de cocción de inducción cuando estén en funcionamiento.
¡Peligro de lesiones! ■ Al cocer al baño María, la placa de cocción y el recipiente para cocinar podrían fragmentarse debido al sobrecalentamiento. El recipiente para cocer al baño María no debe tocar directamente la base del cazo que contiene agua. Utilizar exclusivamente recipientes para cocinar resistentes al calor. ■ Las ollas pueden saltar hacia arriba de forma repentina por la presencia de líquido entre la base del recipiente y la zona de cocción.
La Cocción por Inducción Ventajas de la Cocción por Inducción La Cocción por Inducción supone un cambio radical en la forma tradicional de calentamiento, el calor se genera directamente en el recipiente. Por este motivo, presenta una serie de ventajas: ■ ■ ■ ■ Ahorro de tiempo al cocinar y freír; al calentar directamente el recipiente. Se ahorra energía. Cuidados y limpieza más sencillos. Los alimentos que hayan rebosado no se queman con tanta rapidez.
Presentación del aparato En la página 2 encontrará información sobre las medidas y potencias de las zonas de cocción. El panel de mando Indicadores Superficies de mando # Interruptor principal ‚- Š Niveles de potencia $/Á Seleccionar la zona de cocción ‹ Operatividad 1Ç2Ç...
Programar la placa de cocción En este capítulo se muestra cómo ajustar una zona de cocción. En la tabla figuran los niveles de potencia y tiempos de cocción para distintos platos. Encender y apagar la placa de cocción 2. A continuación pulsar el símbolo del nivel de potencia deseado. La placa de cocción se enciende y se apaga con el interruptor principal. Para encender: pulsar el símbolo #. El indicador del interruptor principal y los indicadores de selección de las zonas de cocción se iluminan.
Nivel de potencia Duración de cocción Arroz (con doble cantidad de agua) 2-3 15-30 min. Arroz con leche 2-3 30-40 min. Patatas sin pelar 4-5 25-30 min. Patatas peladas con sal 4-5 15-25 min. Hervir, cocer al vapor, rehogar Pasta* 6-7 6-10 min. Cocido, sopas 3.5-4.5 15-60 min. Verduras 2.5-3.5 10-20 min. Verduras, ultracongeladas 3.5-4.5 7-20 min. Cocido con olla exprés 4.5-5.5 - Rollo de carne 4-5 50-60 min. Estofado 4-5 60-100 min. Gulasch 3-4 50-60 min.
Zona flexible Se puede utilizar como una zona única o como dos zonas independientes, en función de la necesidades culinarias de cada momento. Se compone de 4 inductores que funcionan de forma independiente. Cuando la zona flexible está en funcionamiento sólo se activa la zona que está cubierta por el recipiente.
Seguro para niños La placa de cocción se puede asegurar contra una conexión involuntaria para impedir que los niños enciendan las zonas de cocción. Activar y desactivar el seguro para niños La placa de cocción debe estar apagada. Activar: pulsar el símbolo >D durante aprox. 4 segundos. El símbolo D se ilumina durante 4 segundos. La placa de cocción queda bloqueada. Seguro automático para niños Con esta función, el seguro para niños se activa automáticamente siempre que se apaga la placa de cocción.
Función programación del tiempo Esta función se puede utilizar de dos formas diferentes: ■ para apagar automáticamente una zona de cocción. ■ como reloj avisador. Apagar automáticamente una zona de cocción Introducir el tiempo de duración para la zona de cocción. La zona se apaga automáticamente una vez transcurrido el tiempo. Así se programa 1. Seleccionar la zona de cocción y el nivel de potencia deseado. 2. Pulsar dos veces el símbolo 0.
Limitación automática de tiempo Cuando una zona de cocción está en funcionamiento durante un período de tiempo prolongado y no se lleva a cabo ninguna modificación en el ajuste, se activa la limitación automática de tiempo. La zona de cocción deja de calentar. En la indicación visual de la zona de cocción parpadea alternadamente ”‰ y el indicador de calor residual œ/•. Al pulsar cualquier símbolo, se apaga el indicador. Ahora se puede volver a ajustar la zona de cocción.
Acceder a los ajustes básicos La placa de cocción debe estar apagada. 1. Encender la placa de cocción con el interruptor principal. 3. Pulsar el símbolo 0 hasta que aparezca el indicador de la función deseada. 4. A continuación seleccionar el ajuste deseado con los símbolos de 0 a 9. 2. En los 10 segundos siguientes, pulsar el símbolo 0 durante 4 segundos. 5. Pulsar el símbolo 0 durante más de 4 segundos. A la izquierda de la pantalla se muestra ™‚ y a la derecha ‹‹.
Reparar averías Normalmente las averías se deben a pequeños detalles. Antes de avisar al Servicio de Asistencia Técnica, deben tenerse en cuenta los siguientes consejos y advertencias. Indicador Avería Medida ninguno Se ha interrumpido el suministro de corriente eléctrica. Comprobar con ayuda de otros aparatos eléctricos, si se ha producido un corte en el suministro de corriente eléctrica. La conexión del aparato no se ha hecho conforme al esquema de conexiones.
Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. Número de producto (E) y número de fabricación (FD) Siempre que se contacte con nuestro Servicio de Asistencia Técnica se debe facilitar el número de producto (E-Nr.) y el número de fabricación (FD-Nr.) del aparato. La etiqueta de características con los correspondientes números se encuentra en la tarjeta del aparato.
Precalentamiento Platos testados Zona de cocción Cocción Nivel de potencia Duración (Min:Seg) Tapa 1. Derretir la mantequilla, mezclar la harina y la sal y calentar todo 1 aprox. 3:00 No 2. Añadir la leche y llevar la salsa a ebullición, sin dejar de remover 7 aprox. 5:20 No Nivel de potencia Tapa 1 No Preparar salsa bechamel Recipiente: Cazo Temperatura de la leche: 7 °C Ingredientes: 40 g de mantequilla, 40 g de harina, 0,5 l de leche (3,5% materia grasa) y una piza de sal Ø 14,5 cm 3.
ì Índice nupIrs[]çtõedvori Indicações de segurança ........................................................ 18 Causas dos danos .......................................................................... 20 Protecção do meio ambiente .................................................. 20 Eliminação ecológica ...................................................................... 20 Conselhos para poupar energia ................................................... 20 Cozedura por indução ......................
As crianças não devem brincar com o aparelho. As tarefas de limpeza e manutenção por parte do utilizador não devem ser efectuadas por crianças, a não ser que tenham mais de 8 anos e estejam sob vigilância. As crianças menores de 8 anos devem manter-se afastadas do aparelho e do cabo de ligação. Se for portador de um pacemaker ou dispositivo médico similar, deverá ter um cuidado especial ao utilizar ou aproximar-se das placas de cozedura por indução em funcionamento.
Perigo de ferimentos! ■ Ao cozinhar em banho-maria a placa de cozinhar e o recipiente podem quebrar devido a sobreaquecimento. O recipiente em banho-maria não pode tocar directamente no fundo do tacho cheio de água. Utilize apenas recipientes resistentes ao calor. ■ Os recipientes de cozinhar podem saltar repentinamente devido a líquidos entre a base do recipiente e a zona de cozinhar. Mantenha a zona de cozinhar e a base do recipiente sempre secas.
Cozedura por indução Vantagens da cozedura por indução A cozedura por indução revoluciona a forma tradicional de aquecimento, o calor é gerado directamente no recipiente. Como tal, apresenta uma série de vantagens: ■ ■ ■ ■ Menos tempo a cozinhar e fritar; ao aquecer directamente o recipiente. Poupa-se energia. Menos precauções e limpeza mais fácil. Os alimentos que tenham transbordado não se queimam com tanta rapidez.
Conhecer o aparelho Na página 2 pode obter mais informações sobre as medidas e as potências dos discos. O painel de comandos Indicadores Zonas de comandos # Interruptor principal ‚- Š Níveis de potência $/Á Selecionar a zona de cozinhar ‹ Operacionalidade 1Ç2Ç...
Programar a placa de cozedura Neste capítulo mostra-se como ajustar uma zona de cozedura. Na tabela estão indicados os níveis de potência e tempos de cozedura para diferentes pratos. Ligar e desligar a placa de cozinhar 2. Selecione a potência de cozedura pretendida na zona de regulação. Ligue e desligue a placa de cozinhar com o interruptor principal. Ligar: toque no símbolo #. A indicação por cima do interruptor principal e as indicações das zonas de cozinhar acendem-se.
Nível de potência Tempo de cozedura Arroz (com o dobro da quantidade da água) 2-3 15-30 min Arroz-doce 2-3 30-40 min Batatas com casca 4-5 25-30 min Batatas descascadas com sal 4-5 15-25 min Ferver, cozer a vapor, refogar Massa* 6-7 6-10 min Cozido, sopas 3.5-4.5 15-60 min Hortaliças 2.5-3.5 10-20 min Hortaliças, ultracongeladas 3.5-4.5 7-20 min Cozido em panela de pressão 4.5-5.
Zona flexível Pode ser utilizada como uma zona única ou como duas zonas independentes, dependendo das necessidades culinárias do momento. É composta por 4 indutores que funcionam de forma independente. Quando a zona flexível estiver em funcionamento, só é activada a zona que está coberta pelo recipiente. Conselhos para a utilização de recipientes Como uma zona de cozedura Por defeito, a zona flexível vem preparada para ser utilizada como uma zona de cozedura única.
Segurança para crianças É possível impedir que a placa de cozedura se ligue de forma involuntária, para evitar que as crianças liguem as zonas de cozedura. Activar e desactivar o dispositivo de segurança para crianças Dispositivo de segurança automático para crianças Com esta função, o dispositivo de segurança para crianças é activado automaticamente sempre que se desliga a placa de cozedura. A placa de cozedura deve estar desligada. Activar e desactivar Activar: pressionar o símbolo >D durante aprox.
Função de programação do tempo Esta função pode ser utilizada de duas formas diferentes: ■ para desligar automaticamente uma zona de cozedura. ■ como temporizador com alarme. Uma zona de cozinhar deve desligar-se automaticamente Introduza um tempo de cozedura para o seu prato. A zona de cozinhar desliga-se automaticamente após o tempo regulado terminar. Como regular 1. Selecione a zona de cozinhar e a potência de cozedura. 2. Toque duas vezes no símbolo 0.
Limite automático do tempo Quando a zona de cozedura estiver em funcionamento durante um período de tempo prolongado e não for realizada qualquer alteração na regulação, activa-se o limite automático do tempo. A zona de cozedura deixa de aquecer. Na indicação da zona de cozedura, piscam alternadamente ”‰ e o indicador de calor residual œ/•. Ao pressionar qualquer símbolo, o indicador apaga-se. Agora é possível voltar a regular a zona de cozedura.
Aceda assim às regulações base: A placa de cozinhar tem de estar desligada. 1. Ligue a placa de cozinhar com o interruptor principal. 3. Toque repetidamente no símbolo 0, até ser apresentada a função desejada. 4. Em seguida, selecione a regulação pretendida com os símbolos 0 a 9. 2. Nos 10 segundos seguintes, toque no símbolo 0 durante 4 segundos. 5. Toque no símbolo 0 durante, no mínimo, 4 segundos. No lado esquerdo do visor surge ™‚ e no lado direito ‹‹. As regulações estão memorizadas.
Reparar avarias Normalmente, as avarias devem-se a pequenos pormenores. Antes de contactar o Serviço de Assistência Técnica, deve ter em conta as seguintes recomendações e advertências. Indicador Avaria Medida nenhum O abastecimento de corrente eléctrica foi interrompido. Verificar, com a ajuda de outros aparelhos eléctricos, se houve um corte no abastecimento de corrente eléctrica. O aparelho não foi ligado conforme o esquema de ligações.
Serviço de Assistência Técnica Se o seu aparelho precisar de ser reparado, pode contar com o nosso Serviço de Assistência Técnica. Os dados para contacto com todos os países encontram-se no índice dos Serviços Técnicos anexo. Número E e número FD: Ordem de reparação e apoio em caso de anomalias PT 21 4250 730 PT 0,10€/min. Mobile 0,25€/min Sempre que entrar em contacto com os nossos Serviços de Assistência Técnica, é favor indicar as referências E e FD do aparelho.
Pré-aquecimento Pratos testados Zona de cozedura Cozedura Nível de potência Duração (min:s) Tampa 1. Derreter a manteiga, misturar a farinha e o sal, e aquecer tudo 1 aprox. 3:00 Não 2. Juntar o leite e deixar o molho ferver, sem parar de mexer 7 aprox. 5:20 Não Nível de potência Tampa 1 Não Sim Preparar molho bechamel Recipiente: Tacho Temperatura do leite: 7 °C Ingredientes: 40 g de manteiga, 40 g de farinha, 0,5 l de leite (3,5% gordo) e uma pitada de sal Ø 14,5 cm 3.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.
