Operation Manual
33
Kokesonene
Restvarmeindikator
Koketoppen er utstyrt med en restvarmeindikator for hver
kokesone, som viser hvilke soner som fortsatt er varme. Ikke
berør kokesonene hvis deres korresponderende
restvarmeindikator lyser.
Selv om koketoppen slås av, vil indikatoren
œ eller • lyse så
lenge kokesonen er varm.
Hvis kokekaret tas bort før kokesonen slås av, vil indikatoren
œ
eller
• og valgt effektnivå vises vekselvis.
Programmering av koketoppen
Dette kapittelet beskriver hvordan en kokesone reguleres. I
tabellen finner du effektnivåene og koketiden til ulike retter.
Slå av og på koketoppen
Slå av og på koketoppen med hovedbryteren.
Slik slår du på koketoppen: Trykk på symbolet
%. Indikatoren
for hovedbryteren og indikatorene for valg av kokesone lyser.
Koketoppen er klar til å brukes.
Slik slår du av koketoppen: Trykk på symbolet
%. Indikatoren
for hovedbryteren og indikatorene for kokesoner slås av.
Koketoppen er avslått. Restvarmeindikatoren vil fortsatt lyse
helt til kokesonene er tilstrekkelig avkjølte.
Merk: Koketoppen slår seg automatisk av når alle kokesonene
har vært avslått i mer enn 15 sekunder.
Justere kokesonen
Velg deretter ønsket innstilling med symbolene fra 1 til 9.
Effektnivå 1 = Minimumseffekt
Effektnivå 9 = Maksimumseffekt
Hvert effektnivå har et mellomnivå. Dette markeres med
symbolet
Ú i programmeringssonen.
Velg effektnivå.
Koketoppen må være slått på.
1. Trykk på symbolet Á eller $ for den aktuelle kokesonen.
Følgende indikator vises
‹.‹.
2. Trykk deretter på symbolet for ønsket effektnivå.
Effektnivået er justert.
Endre effektnivå
velg kokesone og trykk deretter på symbolet for ønsket
effektnivå. For å velge middels effekt, trykk på symbolet
Ú som
befinner seg mellom symbolene for effektnivå.
Slå av kokesonen
Velg kokesone og trykk deretter på symbolet for ønsket
effektnivå 0.
Merk: Hvis det ikke finnes noen kokekar på
induksjonskokesonen, vil det valgte effektnivået blinke. Etter en
stund vil kokesonen slås av.
Tabell over koketider
I tabellen som følger vises noen eksempler.
Koketidene avhenger av effektnivået, type, vekt og kvalitet til
matvarene. Derfor vil det være variasjoner.
Du må røre av og til hvis du varmer opp pureer, kremsupper og
tykke sauser.
Bruk effektnivå 9 ved starten av kokingen.
Kokesone Aktivering og deaktivering
$
Enkel kokesone Bruk et kokekar av passende størrelse.
û
Fleksibel sone Se avsnittet "fleksibel sone"
Bruk kun kokekar som er egnet for induksjon, se avsnitt "Egnede kokekar".
Effektnivå Steketid
Smelte
Sjokolade, sjokoladetrekk 1-1.5 -
Smør, honning, gele 1-2 -
Varme opp og beholde varmen
Gryteretter 1.5-2 -
Melk** 1.5-2.5 -
Pølser varmet opp i vann** 3-4 -
* Koking uten lokk
** Uten lokk
*** Vend ofte