Operation Manual
8
Programowanie płyty kuchenki
W tym rozdziale opisany jest sposób programowania strefy
grzejnej. W tabeli podane są poziomy mocy oraz czasy
gotowania różnych potraw.
Włączenie i wyłączenie płyty kuchenki
Do włączania i wyłączania płyty kuchenki służy wyłącznik
główny.
W celu włączenia: Nacisnąć symbol
%. Zapala się wskaźnik
wyłącznika głównego oraz wskaźniki stref grzejnych
$. Płyta
kuchenki jest gotowa do działania.
W celu wyłączenia: Nacisnąć symbol
%. Wyłącza się wskaźnik
wyłącznika głównego oraz wskaźniki stref grzejnych
$. Płyta
kuchenki zostaje wyłączona. Wskaźnik ciepła resztkowego
pozostanie zapalony do momentu ostygnięcia stref grzejnych.
Wskazówka: Płyta kuchenki wyłącza się automatycznie, kiedy
wszystkie strefy grzejne pozostają wyłączone przez ponad 15
sekund.
Programowanie strefy grzejnej
Wybrać żądany poziom mocy za pomocą symboli 1 - 9.
Poziom mocy 1 = moc minimalna.
Poziom mocy 9 = moc maksymalna.
Każdy poziom mocy posiada stopień pośredni. Poziom ten
oznaczony jest za pomocą symbolu
Û w polu programowania.
Wybór poziomu mocy
Płyta kuchenki powinna być włączona.
1. Nacisnąć symbol $ odpowiedniej strefy grzejnej.
Pojawia się wskaźnik
‹.‹.
2. Następnie nacisnąć symbol żądanego poziomu mocy.
3. Zmiana poziomu mocy: wybrać strefę grzejną, następnie
nacisnąć symbol żądanego poziomu mocy. Aby ustawić
poziom pośredni, nacisnąć symbol
Ú umieszczony pomiędzy
symbolami poziomu mocy.
Wyłączenie strefy grzejnej
Wybrać strefę grzejną, a następnie przycisnąć symbol poziomu
mocy 0.
Wskazówka: Jeśli na danej indukcyjnej strefie grzejnej nie stoi
naczynie, wybrany poziom mocy będzie migać. Po pewnym
czasie, strefa grzejna wyłącza się.
Tabela gotowania
W poniższej tabeli podane zostały różne przykłady.
Czas gotowania zależy od poziomu mocy, rodzaju, wagi i
jakości potraw. Z tego względu może się on zmieniać.
W czasie podgrzewania, należy mieszać od czasu do czasu
purée, kremy i gęste sosy.
Na początku gotowania, użyć poziomu mocy 9.
Poziom mocy Czas gotowania
Topienie
Czekolada, kuwertura czekoladowa 1-1.5 -
Masło, miód, żelatyna 1-2 -
Podgrzewanie i podtrzymywanie stałej temperatury
Gęsta zupa warzywna z kawałkami warzyw (np. soczewica) 1.5-2 -
Mleko** 1.5-2.5 -
Kiełbaski gotowane w wodzie** 3-4 -
Rozmrażanie i odgrzewanie
Szpinak głęboko mrożony 3-4 15-25 min
Gulasz głęboko mrożony 3-4 30-40 min
Gotowanie na wolnym ogniu, doprowadzanie do wrzenia na wolnym ogniu
Klopsiki ziemniaczane* 4.5-5.5 20-30 min
Ryba* 4-5 10-15 min
Białe sosy, np. beszamelowy 1-2 3-6 min
Sosy ubijane, np. sos bearneński, sos holenderski 3-4 8-12 min
* Gotowanie bez przykrycia
** Bez przykrycia
*** Często obracać