Oven met magnetron-functie HMG8764.
nl Inhoudsopgave gn i z j iwna sk i urbeG] l n [ 8 Gebruik volgens de voorschriften . . . . . . . . . . . 5 ( Belangrijke veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . 5 Algemeen. . . . . . . . Magnetron . . . . . . . Braadthermometer . Reinigingsfunctie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 .6 .7 .
nl P Gerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Aanwijzingen bij de instellingen Gerecht kiezen . . . . . . . . . . . . . Baksensor . . . . . . . . . . . . . . . . Gerecht instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 . 38 . 39 . 39 J Voor u in onze kookstudio uitgetest. . . . . . . . . 40 Geen vormen van silicone gebruiken . . . . . . . . .
Gebruik volgens de voorschriften 8Gebruik volgens de voorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht. Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade.
nl Belangrijke veiligheidsvoorschriften : Waarschuwing – Kans op verbranding! Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Kans ■ Bijop hetverbrandingen! openen van de deur van het apparaat kan hete stoom vrijkomen. Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. De deur van het apparaat voorzichtig openen.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften : Waarschuwing – Risico van verbranding! Levensmiddelen met een vaste schil of pel kunnen tijdens, maar ook nog na het opwarmen, exploderen. Nooit eieren koken in de schil of hardgekookte eieren opwarmen. Nooit schaal- en kreeftachtige dieren koken. Bij spiegeleieren of eieren in een glas dient u eerst de dooier door te prikken. Bij levensmiddelen met een vaste schil of pel, bijv. appels, tomaten, aardappelen en worstjes, kan de schil knappen.
nl Oorzaken van schade Reinigingsfunctie : Waarschuwing – Risico van brand! Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens de reiniging vlam vatten. Verwijder voordat de reiniging start altijd de grove verontreiniging uit de binnenruimte en van de toebehoren. Risico van brand! van het apparaat wordt zeer ■ De buitenkant heet tijdens het reinigen. Nooit brandbare voorwerpen, zoals bijv. droogdoeken, aan de deurgreep hangen. De voorzijde van het apparaat vrij houden.
Milieubescherming Magnetron Attentie! ■ Ontstaan van vonken: metalen voorwerpen, zoals een lepel in een glas, moeten minstens 2 cm van de wanden van de binnenruimte en de binnenkant van de deur verwijderd zijn. Vonken kunnen de binnenste deurruit aantasten. ■ Toebehoren combineren: Het rooster niet combineren met de braadslede. Wanneer deze direct op elkaar geschoven zijn, kunnen er vonken ontstaan. Beide alleen op de eigen hoogte inschuiven.
Het apparaat leren kennen nl Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden, touch-displays en een bedieningsring de verschillende functies van uw apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen weer. Als het apparaat ingeschakeld is, toont het overzicht het bedieningspaneel met de menuweergave. In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Display Het display is zo ingedeeld dat u de opgaven passend bij elke situatie met één blik kunt aflezen. De waarde die u kunt instellen staat in de focus en wordt in witte letters weergegeven. De waarde op de achtergrond staat in het grijs weergegeven. Focus De waarde in de focus kan direct worden veranderd, zonder hem eerst te selecteren. Na de start staat de temperatuur of de stand altijd in de focus. De witte lijn is tegelijkertijd de opwarmlijn. Deze wordt rood opgevuld.
nl Het apparaat leren kennen Verwarmingsmethoden Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de verschillen en toepassingen. Aan de hand van de afzonderlijke symbolen ziet u om welke verwarmingsmethoden het gaat. Verwarmingsmethode 4D hetelucht < Temperatuur 30-275 °C Bij zeer hoge temperaturen wordt de temperatuur na langere tijd enigszins verlaagd door het apparaat. Gebruik Voor het bakken en braden op één of meerdere niveaus.
Het apparaat leren kennen nl Magnetron Hier vindt u een overzicht van de verschillende toepassingsgebieden, zodat u altijd het juiste magnetronvermogen kunt gebruiken. Magnetronvermogen 90 watt 180 watt 360 watt maximale tijdsduur 1 uur 30 minuten 1 uur 30 minuten 1 uur 30 minuten 600 watt 900 watt 1 uur 30 minuten 30 minuten -------- CombiSpeed U kunt veel verwarmingsmethoden combineren met de magnetron. Het apparaat warmt op en tegelijkertijd wordt de magnetron ingeschakeld.
nl Toebehoren _Toebehoren Bij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren en de manier waarop ze worden gebruikt. n e r o h e b e oT Meegeleverde toebehoren Uw apparaat is voorzien van de volgende toebehoren: Rooster Voor servies, gebak- en ovenschalen. Voor braad- en grillstukken. Het rooster is geschikt voor gebruik met de magnetron. Braadslede Voor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstukken.
Toebehoren Let er bij het inschuiven van het rooster op dat de ontgrendelnok ‚ zich aan de achterkant bevindt en naar beneden wijst. De tekst “microwave” moet op de voorkant staan en de kromming moet naar beneden ¾ wijzen. D D Let er bij het inschuiven van platen op dat de ontgrendelnok ‚ zich aan de achterkant bevindt en naar beneden wijst. De schuine kant van de toebehoren ƒ moet van voren naar de apparaatdeur wijzen.
nl Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik Voordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de binnenruimte en de toebehoren. k i u r beg e t s r e t eh r o V Eerste gebruik Na de stroomaansluiting of een stroomonderbreking verschijnen op het display de instellingen voor het eerste gebruik. Het kan enkele seconden duren tot de melding verschijnt. Aanwijzing: U kunt deze instellingen op elk moment weer in de basisinstellingen wijzigen.
Apparaat bedienen 1Apparaat bedienen U heeft de bedieningselementen en hun werking al leren kennen. Nu leggen we uit hoe u het apparaat instelt. U komt te weten wat er bij het in- en uitschakelen gebeurt en hoe u de functies instelt. nene i deb t a r ap A Apparaat in- en uitschakelen Uw apparaat moet eerst ingeschakeld worden voordat u iets kunt instellen. Aanwijzing: Het kinderslot en de kookwekker kunnen ook worden ingesteld als het apparaat uitgeschakeld is.
nl Tijdfuncties Het apparaat begint op te warmen. Wanneer het gerecht klaar is, schakelt u het apparaat uit met de toets on/off ÿ. OTijdfuncties Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. s e i t c nu f d j i T Aanwijzing: U kunt op het apparaat ook de tijdsduur en het einde van de werking instellen. ~ "Tijdfuncties" op pagina 18 Wijzigen Na de start blijft de temperatuur in de focus. Wanneer u de bedieningsring beweegt, wordt de temperatuur direct veranderd en overgenomen.
Tijdfuncties 4. Starten met de toets start/stop l. 3. Tip voor de start op het tekstveld “Einde”. De tijdsduur loopt af. 7LMGVGXXU %RYHQ HQ RQGHUZDUPWH P V 9HUZDUPLQJVPHWKRGHQ P V (LQGH &LUFXODWLHJULOOHQ a & P V 6QHO YRRUYHUZDUPHQ *ULOO JURRW XLW nl Op het display staat de berekende eindtijd wit in de focus. 4. Met de bedieningsring de eindtijd op een later tijdstip zetten. VWDUW VWRS Het apparaat begint op te warmen. Wanneer de tijdsduur beëindigd is, klinkt er een signaal.
nl De magnetron Kookwekker instellen De wekker loopt parallel met de andere instellingen.U kunt hem op elk moment instellen, ook wanneer het apparaat uitgeschakeld is. Hij heeft een eigen signaal. Zo hoort u of de wekker of een tijdsduur afgelopen is. Instellen De wekkertijd begint altijd bij nul minuten. Hoe hoger de waarde, des te groter worden de tijdstappen bij het instellen. U kunt maximaal 24 uur instellen. 1. Tip op het veld t. Het symbool is rood verlicht.
De magnetron Meegeleverde accessoires Voor gebruik met alleen de magnetron is uitsluitend het meegeleverde rooster geschikt. Door het gebruik van de braadslede of bakplaat kunnen vonken ontstaan. Bij gebruik in combinatie met de magnetron of de functie Gerechten kunt u ook de braadslede, de bakplaat of andere meegeleverde accessoires gebruiken. Bij gebruik met de magnetron kunt u de accessoires, indien niet anders aangegeven, het best op hoogte 2 plaatsen.
nl Braadthermometer Aanwijzing: Verandert u de verwarmingsmethode of het magnetronvermogen, dan worden ook de andere instellingen teruggezet. Wilt u CombiSpeed afbreken, onderbreek de werking dan met de toets start/stop l en kies een andere functie. Drogen U dient de binnenruimte na afloop van het programma droog te maken, zodat er geen vocht achterblijft. Drogen starten Tijdens het drogen wordt de binnenruimte verwarmd, zodat er vocht in de binnenruimte verdampt.
Braadthermometer De braadthermometer in het gerecht steken Kerntemperatuur instellen Steek de braadthermometer in het gerecht voordat u het in de binnenruimte plaatst. De braadthermometer heeft drie meetpunten. Zorg ervoor dat het middelste meetpunt in het gerecht steekt. De braadthermometer moet in de bus links in de binnenruimte zijn gestoken. Attentie! Wanneer u ook de magnetron inschakelt, moet de punt van de braadthermometer in het gerecht steken.
nl Kinderslot Kerntemperaturen van verschillende levensmiddelen Gebruik geen diepvriesproducten.De opgaven in de tabel zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van de kwaliteit en de aard van de levensmiddelen. Uitgebreide opgaven over de verwarmingsmethode en temperatuur vindt u aan het einde van de gebruiksaanwijzing. ~ "Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Basisinstellingen QBasisinstellingen Er zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. U kunt nu deze instellingen naar wens wijzigen: negn i l e t sn i s i saB Basisinstellingen wijzigen Het apparaat moet ingeschakeld zijn. 1. Tip op het veld menu. De keuzelijst met de functies verschijnt. 2. Tip op het tekstveld “Basisinstellingen”. In de touch-displays verschijnen de instellingen. 3. Tip op het tekstveld met de gewenste instelling.
nl Sabbatinstelling FSabbatinstelling Met de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur instellen.De gerechten in de oven blijven warm, zonder dat u deze hoeft in of uit te schakelen. gn i l e t sn i t ab aS Sabbatinstelling starten Voordat u de sabbatinstelling kunt gebruiken, dient u deze in de basisinstelling te activeren. ~ "Basisinstellingen" op pagina 25 Is de basisinstelling aangepast, dan wordt de sabbatinstelling bij de verwarmingsmethoden als laatste weergegeven.
Home Connect 3. WPS toets op de router indrukken. Wacht tot er op het display “Netwerkverbinding geslaagd” staat. $XWRPDWLVFK +HWHOXFKW (FR YHUELQGHQ 4. Tip op “Met app verbinden”. P V ' KHWHOXFKW :36 NQRS RS GH URXWHU LQGUXNNHQ :LIL %RYHQ HQ RQGHUZDUPWH DDQ D 9DQ KHW QHWZHUN +HWHOXFKW (FR VFKHLGHQ Apparaat gereed voor het uitvoeren van de handmatige netwerkverbinding. Op het display staan de SSID en de sleutel (key) van het ovennetwerk.
nl Home Connect 6. App op het mobiele eindapparaat starten en de aanwijzingen voor de handmatige netwerkaanmelding opvolgen. De aanmeldingsprocedure is afgesloten wanneer “Met app verbinden geslaagd” op het display staat. 0HW DSS & YHUELQGHQ JHVODDJG P V WiFi Is Wifi geactiveerd, dan kunt u gebruikmaken van de Home Connect functionaliteit. Aanwijzing: Bij de functie Gereed voor bedrijf heeft uw apparaat binnen het netwerk max 3 W nodig. 1. 2. 3. 4. Tip op het veld menu.
Home Connect Met app verbinden Wanneer de Home Connect app op uw mobiele eindapparaat is geïnstalleerd, kunt u het verbinden met uw oven. Aanwijzing: Het apparaat moet verbonden zijn met het netwerk. 1. 2. 3. 4. Tip Tip Tip Tip op op op op het het het het veld menu. tekstveld “Basisinstellingen”. tekstveld “Home Connect”. tekstveld “Met app verbinden”. 7HUXJ ' KHWHOXFKW ,QVWHOOLQJHQ :LIL %RYHQ HQ RQGHUZDUPWH DDQ ' 9HUZDUPLQJVPHWKRGH +HWHOXFKW (FR %RYHQ HQ RQGHUZDUPWH +RPH &RQQHFW .
nl Schoonmaakmiddelen DSchoonmaakmiddelen Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen we uit hoe u het apparaat goed onderhoudt en schoonmaakt. ne l ed imka mno hcS Geschikte schoonmaakmiddelen Let op de opgaven in de tabellen om te voorkomen dat de verschillende oppervlakken door verkeerde schoonmaakmiddelen worden beschadigd. Afhankelijk van het apparaattype zijn bij uw apparaat niet alle voorzieningen beschikbaar.
Reinigingsfunctie Toebehoren Braadthermometer Warm zeepsop: Laten weken en reinigen met een schoonmaakdoekje of borstel. Bij sterke vervuiling een schuursponsje van roestvrij staal gebruiken. Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje of borstel schoonmaken. Niet afwassen in de vaatwasmachine. -------- Aanwijzingen ■ Geringe kleurverschillen op de voorzijde van het apparaat ontstaan door gebruik van verschillende materialen, zoals glas, kunststof en metaal.
nl Reinigingsfunctie : Waarschuwing Risico van brand! ■ Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens de reiniging vlam vatten. Verwijder voordat de reiniging start altijd de grove verontreiniging uit de binnenruimte en van de toebehoren. ■ De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet tijdens het reinigen. Nooit brandbare voorwerpen, zoals bijv. droogdoeken, aan de deurgreep hangen. De voorzijde van het apparaat vrij houden. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
Rekjes nl 3. De houder van achteren met de haak in het pRekjes bovenste gat ophangen ‚ en in de onderste opening drukken ƒ (Afb. #). Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen wij u uit hoe u de rekjes kunt verwijderen en schoonmaken. se j keR D Rekjes verwijderen en bevestigen E : Waarschuwing – Risico van verbranding! De rekjes worden heel heet. Nooit de hete rekjes aanraken. Het apparaat altijd laten afkoelen.
Apparaatdeur nl qApparaatdeur Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen wij u uit hoe u de apparaatdeur kunt verwijderen en schoonmaken. Deurruiten verwijderen en inbrengen Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de apparaatdeur afnemen. r ued t a r ap A Deurafscherming afnemen De roestvrijstalen inlegger in de deurafscherming kan verkleuren.
Apparaatdeur De vier zwarte schroeven niet losschroeven (Afb. &). nl 5. Tegen de onderkant van de voorste ruit drukken tot hij hoorbaar vergrendelt (Afb. %). 6. Apparaatdeur weer een beetje openen en vaatdoek verwijderen. 7. De beide schroeven links en rechts weer vastdraaien. 8. De afscherming plaatsen en aandrukken tot hij hoorbaar vergrendelt (Afb. &). : Waarschuwing Risico van letsel! Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen.
nl Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Probeer voordat u contact opneemt met de servicedienst de storing zelf op te lossen met behulp van de tabel. ?negn i ro t s j i b neod e t t aW Storing Apparaat werkt niet Mogelijke oorzaak Zekering defect Stroomuitval Stroomuitval Op het display staat “Sprache Deutsch”. Als het apparaat uitgeschakeld is, ver- Basisinstelling gewijzigd. schijnt de actuele tijd niet.
Servicedienst Tip: Om te voorkomen dat het apparaat niet ongewenst uitschakelt, bijv. bij zeer lange bereidingstijden, kunt u een tijdsduur instellen. Het apparaat warmt op totdat de ingestelde tijdsduur is afgelopen. Lampen van de binnenruimte Voor de verlichting van de binnenruimte beschikt uw apparaat over een of meerdere duurzame LED-lampen. Mocht een LED-lamp of het glazen kapje toch eens defect zijn, neem dan contact op met de servicedienst. Het kapje van de lamp mag niet verwijderd worden.
nl Gerechten PGerechten Met de functie “Assist” kunt u de meest uiteenlopende gerechten bereiden. Het apparaat kiest de optimale instellingen voor u. Om goede resultaten te bereiken, mag de binnenruimte niet te heet zijn voor de gekozen gerechten. Is dit wel het geval, dan krijgt u een aanwijzing op het display. Laat de binnenruimte afkoelen en start nogmaals.
Gerechten 5. Tip op het gewenste gerecht. Baksensor Uw apparaat beschikt over een baksensor.Deze wordt automatisch geactiveerd zodra u een keuze maakt uit de volgende categorieën van de keuzelijst.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. JVoor u in onze kookstudio uitgetest. U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij behorende optimale instellingen. Wij laten u zien welke verwarmingsmethode en temperatuur het meest geschikt zijn voor uw gerecht. U krijgt informatie over de juiste toebehoren en de hoogte waarop ze ingeschoven dienen te worden. U krijgt tips over vormen en de bereiding. Als u vormen van kunststof, keramiek of glas gebruikt, kunt u de baktijden uit de insteltabellen verkorten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig af dat het goed past. Aanbevolen instelwaarden In de tabel vindt u voor divers gebak en klein gebak de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg. Daarom zijn er instelbereiken aangegeven. Probeer het eerst met de lagere waarden.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. nl Tips voor gebak en klein gebak U wilt vaststellen, of het gebak doorgebakken is. Het gebak zakt in. Steek met een houten prikker op de hoogste plaats in het gebak. Wanneer er geen deeg meer aan de prikker zit, is het gebak klaar. Gebruik de volgende keer minder vloeistof. Of stel de temperatuur 10 °C lager in en verleng de baktijd. Let op de aangegeven ingrediënten en bereidingsaanwijzingen in het recept.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Braadslede of braadpan De braadslede of de bakplaat er voorzichtig tot de aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de deur van het apparaat. Bakvormen Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. Lichte vormen, keramische vormen en vormen van glas verlengen de baktijd en het gebak bruint niet gelijkmatig. Wanneer u met deze vormen wilt bakken en boven- en onderwarmte wilt gebruiken, schuift u de vorm er op hoogte 1 in.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuifhoogte VerwarTemperatuur in mingsme- °C / grillstand thode Toast Toast grillen, 4 stuks Toast grillen, 12 stuks Toast roosteren (niet voorverwarmen) * voorverwarmen Rooster Rooster Rooster 3 3 5 7 7 ( Pizza, quiche en hartig gebak Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het bakken pizza, quiche en hartig gebak. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Aanwijzing: De baktijden kunnen niet door hogere temperaturen worden ingekort. Het gerecht zou alleen van buiten gaar, maar van binnen niet goed doorgebakken zijn. De instelwaarden gelden voor producten die in de onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u tot 20 procent energie sparen. De aangegeven baktijden worden enkele minuten korter wanneer u voorverwarmt. Voor bepaalden gerechten is voorverwarmen nodig, dit staat in de tabel aangegeven.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Neem kant-en-klare voedingsproducten voor het ontdooien uit de verpakking. In magnetronbestendige vormen gaart u sneller en gelijkmatiger. Inschuifhoogtes Gebruik altijd de aangegeven inschuifhoogtes. U kunt op een niveau in vormen of met de braadslede bakken. ■ Vormen op het rooster: hoogte 2 ■ Braadslede: hoogte 3 Soufflés kunt u ook in waterbad in de braadslede bakken. Plaats hiertoe de braadslede op hoogte 2.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gevogelte Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het bereiden van gevogelte. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor enkele gerechten. Braden op het rooster Het braden op het rooster is bijzonder geschikt voor groot gevogelte of meerdere stukken tegelijk. Schuif het rooster met het opschrift “Microwave” naar de apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht op de aangegeven hoogte naar binnen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. In het algemeen geldt: hoe groter het gevogelte, des te lager de temperatuur en des te langer de bereidingstijd. Gevogelte na ca. ^ tot Z van de aangegeven tijd keren. ■ ■ Aanwijzing: Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig af dat het goed past.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het bereiden van vlees. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. Braden en stoven Bestrijk mager vlees naar wens met vet of leg er reepjes spek op. Snij een zwoerd kruisgewijs in. Let er bij het keren van braadvlees op dat eerst de zwoerd onder is. Als het braadvlees klaar is, moet het nog 10 minuten in de uitgeschakelde, gesloten binnenruimte blijven liggen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Neem indien mogelijk grillstukken van ongeveer dezelfde dikte en gewicht. Zo worden ze gelijkmatig bruin en blijven ze lekker mals. Leg de te grillen stukken vlees rechtstreeks op het rooster. Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u met een vork in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het droog. Zout het vlees pas na het grillen. Zout onttrekt water aan het vlees.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vis Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor het bereiden van vis. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. Hele vis hoeft niet gekeerd te worden. Plaats de hele vis in de zwemstand, met de rugvin naar boven, in de binnenruimte. Een ingesneden aardappel of een kleine ovenvaste vorm in de buik van de vis zorgt voor stabiliteit. U kunt herkennen dat de vis gaar is, wanneer de rugvin gemakkelijk loslaat.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en spaart u tot 20 procent energie. Gerecht Toebehoren/vormen Gebruikte verwarmingsmethoden: ■ % Boven- en onderwarmte ■ 7 Circulatiegrillen ■ ( Grill, groot ■ Ý Magnetron Inschuifhoogte VerwarTemperatuur in mingsme- °C / grillstand thode Vis Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forel Rooster Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forel Rooster Vis, gestoofd, heel 300 g, bijv.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tussentijds kunt u de voedingsproducten het beste twee tot drie maal keren of omroeren. Laat de voedingsproducten na het verhitten nog twee tot drie minuten rusten voor een egale temperatuur. De voedingsproducten geven warmte aan de vorm af. Ook als er alleen microgolven worden gebruikt, kan de vorm daarom zeer heet worden. Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig af dat het goed past.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Popcorn voor de magnetron Gebruik een hittebestendige, vlakke glazen vorm, zoals het deksel van een ovenschaal. Gebruik geen porceleinen of sterk gewelfde schaal. Leg de popcornzak met de gemarkeerde kant naar beneden gericht op de vorm. Instellen zoals aangegeven in de tabel. Afhankelijk van het product en de hoeveelheid moet de tijd mogelijk worden aangepast. Verwijder de popcornzak na 1 ^ minuut en schud deze om zodat de popcorn niet aanbrandt.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: ■ . Hetelucht Eco ■ # Boven- en onderwarmte Eco Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte VerwarTemperamingsme- tuur in °C thode Gebak in vormen Cake in de vorm Taartbodem van roerdeeg Biscuitbodem, 2 eieren Biscuittaart, 3 eieren Biscuittaart, 6 eieren Gistdeegtulband Krans/rechthoekige vorm Taartbodemvorm Taartbodemvorm Springvorm Ø 26 cm Springvorm Ø 28 cm Tulbandvorm 2 2 2 2 2 2 . . . . .
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Acrylamide in levensmiddelen Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals nl bijv. patates frites, aardappelchips, toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Algemeen ■ Zo kort mogelijke bereidingstijden aanhouden. ■ Gerechten goudgeel, niet te donker laten worden. ■ Grote, dikke gerechten bevatten minder acrylamide.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Rundvlees Gebraden rundvlees (heupstuk), 67 cm dik, 1,5 kg Runderfilet, heel, 1 kg Rosbief, 5-6 cm dik Rundermedaillons/rumpsteak, 4 cm dik Kalfsvlees Gebraden kalfsvlees, 4-5 cm dik, 1,5 kg Gebraden kalfsvlees, 10-15 cm dik, 1,5 kg Kalfsfilet, heel, 800 g Kalfsmedaillons, 4 cm dik Vormen Inschuifhoogte VerwarAanbraadTemperamingsme- duur in min. tuur in °C thode Open vorm 2 . 8-10 80* 210-270 Open vorm Open vorm Open vorm 2 2 2 . . .
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: ■ < 4D hetelucht Gerecht Vormen Inschuifhoogte VerwarTemperamingsme- tuur in °C thode Inmaken Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 1 < Groente, bijv. komkommer Inmaakpotten 1 liter 1 < Steenvruchten, bijv. kersen, pruimen Inmaakpotten 1 liter 1 < Pitvruchten, bijv.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De gerechten tussentijds een tot twee keer omroeren of keren. Grote stukken moet u herhaaldelijk keren. Indien nodig de gerechten tussendoor uit elkaar halen of al ontdooide stukken uit de binnenruimte nemen. Laat de ontdooide gerechten nog 10 tot 30 minuten in het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat de temperatuur zich aanpast.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte VerwarMagnetronmingsme- vermogen in thode watt Fruit, groente Kleinfruit, 300 g Groente, 600 g Open vorm Open vorm 2 2 Ý Ý 180 180 90 5-10 10 8-13 Open vorm 2 Ý 90 7-9 Diversen Boter ontdooien, 125 g * Na 1/2 van de tijd keren Duur in min. Voedingsproducten verwarmen met microgolven Met microgolven kunt u voedingsproducten verwarmen of in één keer ontdooien en verwarmen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van het apparaat te vergemakkelijken. Conform EN 60350-1:2013 resp. IEC 60350-1:2011 en conform EN 60705:2012, IEC 60705:2010. Bakken Bakplaten of vormen die gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Grillen Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. Gerecht Grillen Toast gratineren* Beefburger, 12 stuks** * niet voorverwarmen ** na 2/3 van de totale tijd keren nl Gebruikte verwarmingsmethode: ■ ( Grill, groot Toebehoren Inschuifhoogte VerwarGrillst mingsme- and thode Rooster Rooster 5 4 ( ( 3 3 Duur in min.
3PCFSU #PTDI )BVTHFSÉUF (NC) $BSM 8FSZ 4USBF .ßODIFO (&3.
