User Manual
Table Of Contents
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- en-us
- Table of contents
- 1 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
- 1.1 Safety definitions
- 1.2 General information
- 1.3 Intended use
- 1.4 Restriction on user group
- 1.5 Safe use
- 1.6 Child safety
- 1.7 Gas safety
- 1.8 Food safety
- 1.9 Cleaning function
- 1.10 Proper installation and maintenance
- 1.11 Conversion to Liquified Petroleum gas
- 1.12 High altitude installation
- 1.13 State of California Proposition 65 Warnings
- 2 Preventing material damage
- 3 Environmental protection and energy-saving
- 4 Familiarizing yourself with your appliance
- 5 Accessories
- 6 Before using for the first time
- 7 Oven operation
- 7.1 Setting the heating mode and temperature
- 7.2 Turning the oven off
- 7.3 Temperature range by heating mode
- 7.4 Heating time limitation
- 7.5 Fast preheat
- 7.6 Meat probe
- 7.7 Turning the panel lock on or off
- 7.8 Kitchen timer
- 7.9 Oven timer
- 7.10 Sabbath mode
- 7.11 Basic settings
- 7.12 General tips for heating modes
- 7.12.1 How to use bake mode
- 7.12.2 How to use convection bake mode
- 7.12.3 How to use convection multi-rack/true convection mode
- 7.12.4 How to use pizza mode
- 7.12.5 How to use roast mode
- 7.12.6 How to use convection roast mode
- 7.12.7 How to use convection broil mode
- 7.12.8 How to use proof mode
- 7.12.9 How to use warm mode
- 7.13 Getting the best results
- 8 Cooktop operation
- 9 Warming drawer operation
- 10 Cleaning and maintenance
- 11 Troubleshooting
- 12 Disposal
- 13 Customer service
- 14 STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY
- fr-ca
- Table des matières
- 1 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
- 1.1 Définitions des termes de sécurité
- 1.2 Indications générales
- 1.3 Utilisation prévue
- 1.4 Restriction sur le groupe d'utilisateurs
- 1.5 Utilisation sécuritaire
- 1.6 Sécurité des enfants
- 1.7 Sécurité des gaz
- 1.8 Sécurité alimentaire
- 1.9 Fonction de nettoyage
- 1.10 Installation et entretien appropriés
- 1.11 Conversion au gaz de pétrole liquéfié
- 1.12 Installation à haute altitude
- 1.13 Mises en garde conformément à la proposition 65 de l'État de Californie
- 2 Prévenir les bris matériels
- 3 Protection de l'environnement et économies
- 4 Description de l'appareil
- 5 Accessoires
- 6 Avant d'utiliser pour la première fois
- 7 Fonctionnement du four
- 7.1 Réglage du mode de chauffage et de la température
- 7.2 Éteindre le four
- 7.3 Plage de température par mode de chauffage
- 7.4 Limitation du temps de chauffage
- 7.5 Préchauffage rapide
- 7.6 Sonde thermométrique
- 7.7 Activer ou désactiver le verrouillage du panneau
- 7.8 Minuterie de cuisine
- 7.9 Minuterie du four
- 7.10 Mode sabbat
- 7.11 Réglages de base
- 7.12 Conseils généraux pour les modes de chauffage
- 7.12.1 Comment utiliser le mode de cuisson
- 7.12.2 Comment utiliser le mode de cuisson par convection
- 7.12.3 Comment utiliser le mode de convection multi-grille/vraie convection
- 7.12.4 Comment utiliser le mode pizza
- 7.12.5 Comment utiliser le mode de rôtissage
- 7.12.6 Comment utiliser le mode de rôtissage par convection
- 7.12.7 Comment utiliser le mode de cuisson au gril par convection
- 7.12.8 Comment utiliser le mode de fermentation
- 7.12.9 Comment utiliser le mode maintenir au chaud
- 7.13 Obtenir les meilleurs résultats
- 8 Fonctionnement de la table de cuisson
- 9 Fonctionnement du tiroir réchaud
- 9.1 Niveaux du tiroir réchaud
- 9.2 Allumer le tiroir réchaud
- 9.3 Éteindre le tiroir réchaud
- 9.4 Utilisation du tiroir réchaud en mode Sabbat
- 9.5 Réchauffer des bols et des assiettes vides
- 9.6 Mettre croustillant des articles rassis
- 9.7 Conseils généraux pour le tiroir réchaud
- 9.8 Recommandations de température du tiroir réchaud
- 10 Nettoyage et entretien
- 11 Dépannage
- 12 Élimination
- 13 Service à la clientèle
- 14 ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE DU PRODUIT
Fonctionnement de la table de cuisson fr-ca
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Fonctionnement de la table de cuisson
8 Fonctionnement de la table de cuisson
Fonctionnement de la table de cuisson
Vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir sur le fonctionnement de votre table de cuisson.
8.1 Ustensile de cuisine
Ces informations vous aideront à économiser de l'énergie et à éviter d'endommager votre batterie de cuisine.
Ustensile de cuisson convenable
N'utilisez que des ustensiles de cuisine de taille appropriée. L’ustensile de cuisson ne doit pas dépasser le bord de la
table de cuisson.
Brûleur Diamètre minimum de la base de
l’ustensile de cuisson
Diamètre minimum de la base de
l’ustensile de cuisson
Grand brûleur 11¾po (20cm) 10¼po (26cm)
Brûleur moyen 5½po (14cm) 8⅔po (22cm)
Petit brûleur 4¾po (12cm) 6¼po (16cm)
Recommandations d’ustensiles de cuisson
¡ Les casseroles à fond d'aluminium ou de cuivre
conduisent la chaleur de façon uniforme.
¡ Les casseroles en acier inoxydable sans autres métaux
n’offrent pas toujours une cuisson uniforme.
¡ Les ustensiles de fonte absorbent la chaleur lentement
et cuisent plus uniformément à réglage moyen-faible.
¡ Des casseroles résistantes à fond plat sont stables et
distribuent la chaleur uniformément.
¡ NE PAS UTILISER de casseroles minces, voilées,
bosselées ou sillonnées, car elles ne distribuent pas la
chaleur uniformément.
8.2 Allumer un brûleur
Votre table de cuisson à gaz dispose d'une fonction
d'allumage rapide automatique.
1. Placez des ustensiles de cuisine appropriés sur la grille
du brûleur.
2. Appuyez sur le bouton de commande du brûleur
sélectionné et tournez-le dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre jusqu'au niveau de puissance le
plus élevé.
Maintenez le bouton de commande enfoncé.
a Des étincelles apparaissent dans tous les brûleurs et la
flamme s'enflamme.
3. Attendez quelques secondes et relâchez le bouton de
commande.
4.
AVERTISSEMENT-Risque d'explosion! Le gaz
qui s'échappe peut s'enflammer.
▶
Si le brûleur refuse de s’allumer après 15secondes,
ramener le bouton de commande en position d’arrêt et
ouvrir la porte ou la fenêtre de la pièce. Attendez au
moins 1minute avant d’essayer de rallumer le brûleur.
Tourner le bouton de commande à la position désirée.
5. Si le brûleur refuse de s’allumer, revenir à la position
d’arrêt et recommencer les étapes décrites ci-dessus.
Cette fois-ci, tenir le bouton de commande enfoncé plus
longtemps (jusqu'à 10secondes).
Remarque
Afin d'assurer le bon fonctionnement de l'appareil,
respectez les instructions suivantesà:
¡ Les pièces du brûleur et les grilles du brûleur doivent
être correctement positionnées.
¡ Ne pas intervertir les chapeaux de brûleur des brûleurs
individuels.
¡ Il est important de maintenir l’appareil électroménager
propre. Nettoyer régulièrement les allumeurs avec une
petite brosse non métallique. Prendre soin d’éviter de
les frapper très fort.
¡ Les trous et les fentes du brûleur doivent être propres
pour que la flamme soit correcte. Nettoyez
régulièrement les brûleurs.
8.3 Allumer manuellement un brûleur
En cas de panne de courant, vous pouvez allumer les
brûleurs manuellement.
1. Maintenez enfoncé le bouton de commande du brûleur
sélectionné et tournez-le dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre jusqu'au niveau de puissance le
plus élevé.
2. Tenir une allumette ou un briquet allumé contre le
brûleur.
8.4 Système de sécurité anti-flamme
Votre table de cuisson est équipée d'un système de
sécurité (thermocouple) qui coupe le gaz lorsque les
brûleurs s'éteignent accidentellement pendant le
fonctionnement, par exemple par un courant d'air. Afin
d'allumer le brûleur, le système qui permet le passage du
gaz doit être activé.
AVERTISSEMENT
Si la flamme du brûleur s’est éteinte accidentellement,
mettez le bouton de commande à la position off (éteinte)
et n’essayez pas de le rallumer pendant au moins
1minute.
1. Allumez le brûleur sans relâcher le bouton de
commande.
2. Maintenez fermement le bouton de commande pendant
4secondes après avoir allumé la flamme.
8.5 Éteindre un brûleur
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Tournez le bouton de commande dans le sens des
aiguilles d'une montre à off.










