Ankastre fırın HBL33B5.0, HBR33B5.
ô İçindekiler alvuznmkι[tr]Ku Önemli güvenlik uyarıları........................................................... 4 Hasar nedenleri...................................................................................5 Yeni fırınınız ................................................................................ 6 Kumanda bölümü ...............................................................................6 Tuşlar ve gösterge..............................................................................
: Önemli güvenlik uyarıları Bu kılavuzu dikkatlice okuyunuz. Ancak bu şekilde cihazı güvenli ve doğru bir biçimde kullanmanız mümkün olacaktır. Daha sonra kullanılmak üzere veya başka birisinin kullanımı için kullanım ve montaj kılavuzunu muhafaza ediniz. Bu cihaz yalnızca montaj için tasarlanmıştır. Özel montaj kılavuzunu dikkate alınız. Ambalajı açıldıktan sonra cihaz kontrol edilmelidir. Bir nakliye hasarı olması durumunda, cihaz bağlantısı yapılmamalıdır.
Yaralanma tehlikesi! Çizik cihaz kapısı camı kırılarak sıçrayabilir. Cam kazıyıcı, keskin veya aşındırıcı temizlik maddeleri kullanmayınız. Elektrik çarpma tehlikesi! ■ Usulüne aykırı onarımlar tehlike teşkil eder.Onarımlar, sadece tarafımızdan eğitilmiş bir müşteri hizmetleri teknisyeni tarafından yapılmalıdır.Cihaz arızalıysa elektrik fişini çekiniz veya sigorta kutusundan sigortayı kapatınız. Müşteri hizmetlerini arayınız. ■ Sıcak parçalardaki elektrikli cihaz kablo izolasyonu eriyebilir.
Yeni fırınınız Burada yeni fırınınızı tanıyacaksınız. Kumanda bölümünü ve çeşitli kumanda elemanlarını açıklıyoruz. Burada pişirme alanına ve aksesuarlara ilişkin bilgileri bulabilirsiniz. Kumanda bölümü Burada kumanda bölümüne bir genel bakış görüyorsunuz. Tüm semboller asla göstergede aynı anda görünmez. Cihaz tipine göre ayrıntılarda farklılıklar olabilir. 7Xņ YH J|VWHUJH )RQNVL\RQ VHoLPL Düğmeler Şalter tutamakları indirilebilir. Konumunu değiştirmek için düğmede sıfır konumuna bastırınız.
Sıcaklık seçme düğmesi Pişirme alanı Sıcaklık seçme düğmesiyle sıcaklığı veya ızgara kademesini ayarlayınız. Pişirme alanında fırın lambası vardır. Soğutma fanı fırını aşırı ısınmaya karşı korur. Konum Fırın lambası Ú Anlamı Sıfır konumu Fırın sıcak değil. 50-270 Sıcaklık aralığı Pişirme alanındaki sıcaklığın °C cinsinden değeri. I, II, III Izgara için ızgara kademeleri, küçük * ve büyük ( alan.
Özel aksesuar HEZ numarası Kullanımı Tel ızgara HEZ334000 Kaplar, kek kalıpları, kızartma, ızgara parçaları ve derin dondurulmuş yemekler için. Emaye fırın tepsisi HEZ331003 Pasta ve kurabiyeler için. Fırın tepsisini eğik tarafı fırının kapağına gelecek şekilde fırına sürünüz. Üniversal tava HEZ332003 Pasta, kek, derin dondurulmuş yemekler ve büyük et yemekleri için. Doğrudan tel ızgaranın üzerinde ızgara yaptığınızda yağ toplama kabı olarak da kullanılabilir.
Özel aksesuar HEZ numarası Kullanımı Tek fırın lambalı ve katlanabilir ızgara ısıtıcılı cihazlar HEZ329020 Pişirme alanının çalışma esnasında kendi kendini temizlemesi sayesinde, tavanı ve yan panelleri yeniden temiz hale getirebilirsiniz. İki fırın lambalı ve katlanabilir ızgara ısıtıcılı cihazlar HEZ329022 Pişirme alanının çalışma esnasında kendi kendini temizlemesi sayesinde, tavanı ve yan panelleri yeniden temiz hale getirebilirsiniz.
Fırının ayarlanması Fırınınızı ayarlamanız için birçok seçenek sunulmuştur. Burada sizlere, istediğiniz ısıtma türü ve sıcaklık veya ızgara kademesi ayarlarını anlatıyoruz. Fırınınızda, hazırlayacağınız yemek için süreyi ve bitiş zamanını ayarlayınız. Bunun için Zaman fonksiyonlarının ayarlanması bölümüne bakınız. Isıtma türü ve sıcaklık Fırının kapanması Fonksiyon ayar düğmesini sıfırlama göstergesine çeviriniz.
Süre Bitiş zamanı Fırınınızda hazırlayacağınız yemeğin pişirme süresini ayarlayınız. Sürenin bitiminde, fırın otomatik olarak kapanır. Bu sayede fırını kapatmak için işinizi yarıda kesmeniz gerekmez. Pişme süresi yanlışlıkla aşılmaz. Yemeğinizin hazır olması gereken zamanı kaydırabilirsiniz. Fırın otomatik olarak çalışır ve istenilen zamanda kapanır. Yemeğinizi örneğin, sabah pişirme alanına koyabilir ve öğlen hazır olacak şekilde ayarlayabilirsiniz. Resimdeki örnek: Süre 45 dakika.
Zaman ayarlarının sorgulanması Saatin değiştirilmesi Birden fazla zaman fonksiyonu ayarlanmışsa göstergede ilgili semboller yanar. Zaman fonksiyonu, ön planda ve parantezlerin arasında belirir. Başka bir zaman fonksiyonu ayarlanamaz. Alarm zamanını U, süreyi r, bitiş zamanını p veya saati 0 sorgulamak için parantez içinde ilgili sembol belirinceye kadar 0 tuşuna basınız. Sorgulanan değer, birkaç saniye için göstergede görüntülenir. 1. 0 tuşuna dört kez basınız.
Bakım ve Temizlik Özenli bakım ve temizlik yaptığınız takdirde fırınınız uzun süre işlevselliğini korur. Fırınınızın bakımını ve temizliğini nasıl yapacağınızı burada anlatacağız. Bilgiler ■ ■ ■ Fırının ön cephesinde cam, plastik veya metal gibi farklı malzemelerden dolayı ufak renk farklılıkları oluşabilir. Fırın lambasının ışığı yansıdığında, ince çizgiler varmış gibi, kapak camlarında izler olacaktır. Emaye çok yüksek ısılarda fırınlanmaktadır. Bu nedenle, ufak renk farklılıkları oluşabilir.
Rafların asılması 1. Rafı önce arka yuvaya yerleştiriniz, biraz arkaya doğru $ % bastırınız (Resim A) 2. ve daha sonra ön yuvaya asınız (Resim B). $ % 4. Soldaki ve sağdaki tutma yaylarını sökünüz ve çıkartınız (Resim C).Camı kavislendirerek yukarı doğru çıkartınız. & Raflar sol ve sağ tarafa uyum sağlar. Resim B'deki gibi yerleştirme seviyesi 1 ve 2 altta yerleştirme seviyesi 3, 4 ve 5 üstte olmalıdır.
Bir arıza halinde yapılması gereken işlemler Oluşan arızaların çoğu çok basit sorunlardan kaynaklanmaktadır. Müşteri hizmetlerini aramadan önce tabloya bakınız. Belki de arızayı kendiniz giderebilirsiniz. Arıza tablosu Bir yemek iyi olmazsa lütfen Sizin için mutfağımızda denedik bölümüne bakınız. Burada yemeğin pişirilmesiyle ilgili birçok öneri ve bilgi bulabilirsiniz. Arıza Olası neden Yardım / Uyarılar Fırın çalışmıyor. Sigorta arızalı.
Enerji ve çevre için öneriler Burada, yemek pişirirken ve kızartırken nasıl enerji tasarrufu yapabileceğiniz ve cihazınızı doğru temizlemek için gerekli olan bir takım önerileri bulacaksınız. Enerji tasarrufu ■ ■ ■ ■ Eğer fırınınızı sadece tarifte veya kullanım kılavuzundaki tablolarda ön ısıtma yapılması gerektiği söyleniyorsa, önceden ısıtınız. Koyu renkli, siyah cilalı veya emaye kaplama kek kalıpları kullanınız. Bu tür kalıplar fırının sıcağını en iyi şekilde değerlendirir.
Kalıp içinde pasta Kalıp Yükseklik Isıtma türü °C cinsinden sıcaklık Dakika cinsinden süre Basit kuru pasta Delikli/baton kek kalıbı 2 : 160-180 50-60 3 baton kek kalıbı 3+1 : 140-160 60-80 Basit kuru pasta, hassas Delikli/baton kek kalıbı 2 % 150-170 65-75 Turta kalıbı, basit hamur Meyveli pasta tabanı kalıbı 3 % 160-180 20-30 Özel meyveli pasta, basit hamur Açılabilir/Ortası delik yük- 2 sek kek kalıp % 160-180 50-60 Bisküvi tabanı, 2 yumurta (ön ısıtma) Meyveli pasta tab
Küçük kurabiyeler Sıkma çörek (ön ısıtma) Aksesuar Yükseklik Isıtma türü °C cinsinden sıcaklık Dakika cinsinden süre Fırın tepsisi 3 % 140-150 30-40 Fırın tepsisi 3 : 140-150 30-40 Üniversal tava + Fırın tepsisi 3+1 : 140-150 30-45 2 Fırın tepsisi + Üniversal tava 5+3+1 : 130-140 40-55 Fırın tepsisi 2 % 100-120 30-40 Üniversal tava + Fırın tepsisi 3+1 : 100-120 35-45 2 Fırın tepsisi + Üniversal tava 5+3+1 : 100-120 40-50 Beze Fırın tepsisi 3 : 80-100 100-150 Mu
Meyvelerin suyu pastadan aşağıya akıyor. Eğer varsa, bir sonraki sefere daha derin bir üniversal tava kullanınız. Mayalı hamurdan küçük kurabiyeler pişerken birbirlerine yapışır. Her kurabiye parçasının etrafında yakl. 2 cm mesafe olmalıdır. Böylece, kurabiye parçalarının kabarması ve her tarafının pişmesi için yeterince yer olacaktır. Birden fazla seviyede kek pişirdiniz. Üst Birden fazla seviyede pişirmek için daima 3D sıcak hava : kullanınız.
Ağırlık Aksesuar ve kaplar Yükseklik Isıtma türü Dakika cinsin°C cinsinden sıcaklık, ızgara den süre kademesi Kemikli kuzu sırtı 1,5 kg açık 2 4 190 60 Kemiksiz kuzu budu, orta 1,5 kg açık 1 4 150-170 120 Kemikli ceylan sırtı 1,5 kg açık 2 % 200-220 50 Kemiksiz ceylan budu 1,5 kg kapalı 2 % 210-230 100 Yabani domuz kızartma 1,5 kg kapalı 2 % 180-200 140 Geyik kızartması 1,5 kg kapalı 2 % 180-200 130 Tavşan 2,0 kg kapalı 2 % 220-240 60 1 4 180-200 80
küçük bir kap yerleştirilmesi balığın daha sabit durmasını sağlar. Balık Sürenin Z kadarı geçtiğinde balık parçalarını çeviriniz. Balık filetosunu sotelemek için bir kaç yemek kaşığı sıvı ekleyiniz. Bütün balığın çevrilmesi gerekli değildir. Bütün balığı yüzer pozisyonda sırtındaki yüzgeçleri yukarıda kalacak şekilde fırına veriniz.
Hazır ürünler Ambalajdaki üretici bilgilerini dikkate alınız. Aksesuarı yağlı kağıt ile kaplayacaksanız, lütfen yağlı kağıdın bu sıcaklık için uygun olup olmadığına dikkat ediniz. Kağıdın büyüklüğü kaba uygun olmalıdır. Yemek Pişen yemeğin lezzeti, kullanılan gıdaya bağlıdır. Önceden kızarmış ve eşit olmayan ölçümler çiğ ürünlerde önceden mevcut olabilir.
Buz çözme Buz çözülme süreleri, ilgili gıda maddesinin türüne ve miktarına bağlıdır. Ambalajdaki üretici bilgilerini dikkate alınız. Dondurulmuş gıdalar Dondurulmuş gıda maddesini ambalajından çıkartınız ve uygun bir kaba koyarak tel ızgaranın üzerine yerleştiriniz. Kümes hayvanını, göğüs kısmı alta gelecek şekilde bir tabağın üzerine koyunuz. Aksesuar örn.
Gıda maddelerinde bulunan akrilamid Akrilamid her şeyden önce, örn. patates cipsi, patates kızartması, kızarmış ekmek, sandviç ekmeği, ekmek veya hassas pişmiş besinler (bisküviler, kurabiye, şekil verilmiş bisküviler) gibi yüksek sıcaklıkta hazırlanmış tahıl ve patates ürünlerinde oluşur. Yemeklerin az akrilamid üretecek şekilde hazırlanmasını sağlayacak öneriler Genel Pişirme ■ Pişirme sürelerini mümkün oldukça kısa tutunuz. ■ Yemeklerin altın renginde kızarmasına, yanmamasına dikkat ediniz.
Izgara Yiyecekleri doğrudan tel ızgara üzerine yerleştirirseniz üniversal tavayı ek olarak yerleştirme seviyesi 1'e sürünüz. Böylece damlayan sıvı tepsiye akar ve fırın temiz kalır.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.
