Operation Manual

P Gerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Aanwijzingen bij de instellingen . . . . . . . . . . . . . . . . .33

Braadthermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

Gerecht kiezen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Baksensor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

Gerecht instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

J Voor u in onze kookstudio uitgetest. . . . . . . . . 35

Geen vormen van silicone gebruiken . . . . . . . . . . . . . 35

Gebak en klein gebak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Brood en broodjes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Pizza, quiche en hartig gebak . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Ovenschotel en soufflé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

Gevogelte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Vlees . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43

Vis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Groente en bijgerechten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Yoghurt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Energie sparen met de eco-verwarmingsmethoden . . 48

Acrylamide in levensmiddelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Langzaam garen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Drogen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Inmaken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Deeg laten rijzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Ontdooien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Warmhouden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Testgerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55

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