Operation Manual
Table Of Contents
- [no] Bruksveiledning
- Innholdsfortegnelse
- [no] Bruksveiledning
- ( Viktige sikkerhetsanvisninger 5
- ] Årsaker til skader 7
- 7 Miljøvern 7
- * Bli kjent med apparatet 8
- _ Tilbehør 11
- K Før første gangs idriftsetting 13
- 1 Betjening av apparatet 14
- O Tidsfunksjoner 15
- @ Steketermometer 17
- A Barnesikring 19
- Q Grunninnstillinger 20
- F Døgninnstilling 21
- D Rengjøringsmiddel 21
- . Rengjøringsfunksjon 23
- p Stiger 24
- q Apparatdør 24
- 3 Hva kan du gjøre ved feil? 27
- 4 Kundeservice 28
- P Retter 29
- J Testet for deg i vårt prøvekjøkken 30
- 8 Forskriftsmessig bruk
- ( Viktige sikkerhetsanvisninger
- ] Årsaker til skader
- 7 Miljøvern
- * Bli kjent med apparatet
- _ Tilbehør
- K Før første gangs idriftsetting
- 1 Betjening av apparatet
- O Tidsfunksjoner
- @ Steketermometer
- A Barnesikring
- Q Grunninnstillinger
- Grunninnstillinger
- Endre grunninnstillinger
- 1. Trykk på feltet menu.
- 2. Trykk på tekstfeltet Grunninnstillinger.
- 3. Trykk på tekstfeltet med ønsket innstilling.
- 4. Endre verdien med betjeningsringen ved behov.
- 5. Trykk på tekstfeltet til neste innstiling.
- 6. Gå igjennom innstillingene og endre med betjeningsringen ved behov.
- 7. Trykk på feltet menu for å bekrefte.
- 8. Trykk på tekstfeltet Lagre.
- Avbryte
- Liste over grunninnstillinger
- Strømbrudd
- Endre klokkeslett
- F Døgninnstilling
- D Rengjøringsmiddel
- . Rengjøringsfunksjon
- p Stiger
- q Apparatdør
- Apparatdør
- Hekte apparatdøren av og på
- : Advarsel
- Ta av dekselet på døren
- Montering og utmontering av glassruter
- Demontere på apparatet
- 1. Åpne apparatdøren litt.
- 2. Trykk på høyre og venstre side av dekselet (bilde !).
- 3. Ta av dekselet (bilde ").
- 4. Løsne og ta ut skruene på høyre og venstre side av apparatdøren (bilde #).
- 5. Legg et kjøkkenhåndkle som er brettet sammen i flere lag, i klem mellom døren og apparatet før du lukker døren (bilde $).
- 6. Trykk de to holderne oppe på den midterste ruten oppover, ikke ta dem av (bilde %). Hold fast ruten med en hånd. Ta ut glassruten.
- Demontere på apparatet
- : Advarsel
- Fare for personskader!
- Montere på apparatet
- 1. Sett den midterste glassruten inn i holderen nede (bilde !) og trykk den fast.
- 2. Trykk begge holderne ned (bilde ").
- 3. Skyv den fremre glassruten ned i holderne (bilde #).
- 4. Lukk den fremre glassruten til begge de to hakene står ovenfor åpningen (bilde $).
- 5. Trykk den fremre glassruten imot til den smekker hørbart på plass (bilde %).
- 6. Åpne apparatdøren litt igjen og ta ut kjøkkenhåndkleet.
- 7. Skru i de to skruene på høyre og venstre side igjen.
- 8. Sett på dekselet og trykk det på plass til du hører at det smekker i lås (bilde &).
- 9. Lukk apparatdøren.
- Obs!
- Montere på apparatet
- Fare for personskader!
- 3 Hva kan du gjøre ved feil?
- Hva kan du gjøre ved feil?
- Feil som du selv kan utbedre
- --------
- : Advarsel
- Maksimal driftsvarighet
- Bytte pære i taket i ovnsrommet
- : Advarsel
- : Advarsel
- Fare for forbrenning!
- 1. Legg et kjøkkenhåndkle inn i den kalde stekeovnen for å unngå skader.
- 2. Skru av glassdekselet ved å skru mot venstre (bilde !).
- 3. Trekk pæren ut – ikke skru den (bilde "). Sett inn den nye pæren – pass på plasseringen av stiftene. Trykk pæren fast.
- 4. Skru på glassdekselet igjen.
- 5. Ta bort håndkleet og sett inn sikringen.
- Fare for forbrenning!
- Glassdeksel
- 4 Kundeservice
- P Retter
- J Testet for deg i vårt prøvekjøkken
- Testet for deg i vårt prøvekjøkken
- Merk:
- Ikke bruk silikonformer
- Kaker og småbakst
- Brød og rundstykker
- Pizza, quiche og krydret bakverk
- Grateng og sufflé
- Fjærkre
- Kjøtt
- Fisk
- Grønnsaker og tilbehør
- Yoghurt
- Tilberede yoghurt
- 1. Varm opp 1 liter melk (3,5 % fett) på koketoppen til 90 °C og la den avkjøles til 40 °C.
- 2. Rør inn 150 g yoghurt (kjøleskaptemperatur).
- 3. Fyll i kopper eller små syltetøyglass og dekk til med plastfolie.
- 4. Sett koppene eller glassene i bunnen av ovnsrommet og tilbered som angitt.
- 5. Etter tilberedningen avkjøles youghurten i kjøleskapet.
- Rett
- Tilbehør
- Innsettingshøyde
- Varmetype
- Temperatur i °C
- Varighet i timer
- Tilberede yoghurt
- Energisparing med Eco-varmetypene
- Akrylamid i matvarer
- Langtidssteking
- Tips om langtidssteking
- [no] Bruksveiledning
no Testet for deg i vårt prøvekjøkken
46
Konservering
Du kan konservere frukt og grønnsaker i apparatet.
:Advarsel – Fare for personskader!
Sylteglass med matvarer som er feil konservert, kan
sprekke. Hold deg til bruksanvisningen for
konservering.
Glass
Bruk kun rene og uskadde norgesglass. Bruk kun rene
og uskadde gummiringer som tåler varme. Kontroller
klemmene og fjærene på forhånd.
Bruk kun glass av samme størrelse og med likt innhold
når du konserverer. I ovnsrommet kan du konservere
innholdet i maks. seks glass på ^, 1 eller 1 ^ liter
samtidig. Ikke bruk glass som er større eller høyere.
Lokkene kan sprekke.
Ikke ta på glassene mens de er i ovnsrommet under
konservering.
Klargjøring av frukt og grønnsaker
Bruk kun fersk og fin frukt og ferske og fine grønnsaker.
Vask dem nøye.
Skrell frukten eller grønnsakene avhengig av type, fjern
kjernene, del i biter og fyll dem i sylteglass til ca. 2 cm
under kanten.
Frukt
Fyll frukten i sylteglassene med lyst, avskummet
sukkervann (ca. 400 ml for ett 1-litersglass). På én liter
vann:
■ Ca. 250 g sukker for søt frukt
■ Ca. 500 g sukker for sur frukt
Grønnsaker
Fyll grønnsakene i sylteglassene med varmt, kokt vann.
Rengjør kanten på glassene, det er viktig at de er rene.
Legg en fuktig gummiring og et lokk på hvert glass.
Lukk glassene med klemmer. Sett glassene i
universalpannen på en slik måte at de ikke berører
hverandre. Hell 500 ml liter varmt vann (ca. 80 °C) i
universalpannen. Still inn som angitt i tabellen.
Gjøre ferdig konserveringen
Frukt
Etter en stund stiger det bobler opp til overflaten med
korte mellomrom. Slå av apparatet straks det begynner
å boble i glassene. Ta glassene ut av ovnsrommet etter
angitt ettervarmingstid.
Grønnsaker
Etter en stund stiger det bobler opp til overflaten med
korte mellomrom. Når alle sylteglassene bobler,
reduserer du temperaturen til 120 °C og lar det boble
videre som angitt i tabellen i lukket ovnsrom. Etter
denne tiden slår du av apparatet og utnytter
ettervarmen i et par minutter som angitt i tabellen.
Ta glassene ut av ovnsrommet etter konserveringen, og
sett dem på en ren klut. Ikke sett de varme glassene på
kaldt eller vått underlag, da dette kan føre til at glassene
sprekker. Dekk til sylteglassene for å beskytte dem mot
trekk. Klemmene skal først fjernes når glassene er
kalde.
Anbefalte innstillingsverdier
Tidene som er oppgitt i innstillingstabellen, er
veiledende verdier for konservering av frukt og
grønnsaker. De kan påvirkes av romtemperatur, antall
glass, mengde, varme og kvaliteten på innholdet i
glasset. Opplysningene gjelder for runde 1-litersglass.
Før du kobler om eller slår av,må du kontrollere at
innholdet i glassene bobler ordentlig. Boblingen starter
etter 30-60 minutter.
Anvendt varmetype:
■ < 4D varmluft
Konservering Kokekar Innset-
tingshøy-
de
Varmety-
pe
Temperatur i
°C
Varighet i min.
Grønnsaker, f.eks. gulrøtter 1-liters sylteglass 1 < 160-170 til det perler:30-40
120 fra det perler: 30-40
- Ettervarme: 30
Grønnsaker, f.eks. agurk 1-liters sylteglass 1 < 160-170 til det perler: 30-40
- Ettervarme: 30
Steinfrukt, f.eks. kirsebær, plom-
mer
1-liters sylteglass 1 < 160-170 til det perler:30-40
- Ettervarme:35
Kjernefrukt, f.eks. epler, jordbær 1-liters sylteglass 1 < 160-170 til det perler:30-40
- Ettervarme: 25