Operation Manual

Table Of Contents
Testet for deg i vårt prøvekjøkken no
41
Anvendte varmetyper:
% Over-/undervarme
7 Omluftsgrilling
( Grill, stor flate
Grønnsaker og tilbehør
Her finner du informasjon om tilberedning av grillede
grønnsaker, poteter og dypfryste potetprodukter.
Ta ut tilbehør som ikke brukes, fra ovnsrommet. På
denne måten får du et optimalt tilberedningsresultat og
sparer energi.
Innsettingshøyder
Bruk angitte innsettingshøyder.
Tilberedning i én høyde
Hold deg til opplysningene i tabellen.
Tilberedning i to høyder
Bruk 4D-varmluft. Plater som blir satt inn samtidig, må
ikke nødvendigvis bli ferdig samtidig.
Universalpanne: Høyde 3
Bakeplate: Høyde 1
Tilbehør
Pass på at du alltid bruker egnet tilbehør og setter det
inn på riktig måte.
Rist
Sett inn risten med den åpne siden mot apparatdøren
og skyv inn den krumme delen nedover.
Universalpanne eller bakeplate
Skyv inn universalpannen eller bakeplaten forsiktig til
anslag med avfasingen vendt mot apparatdøren.
Bakepapir
Bruk bare bakepapir som egner seg for den
temperaturen du har valgt. Skjær det derfor til slik at det
passer til bakeplaten.
Anbefalte innstillingsverdier
I tabellen finner du optimal varmetype for forskjellige
retter. Temperaturen og tilberedningstid avhenger av
mengden og kvaliteten på matvarene. Derfor er det
oppgitt innstillingsområder. Prøv først med de lavere
verdiene. Lavere temperatur gir jevnere steking. Still
temperaturen høyere neste gang, dersom det er behov.
Innstillingsverdiene gjelder for innsetting av matrettene i
kaldt ovnsrom. Hvis du forvarmer, reduserer du de
angitte tidene med noen minutter.
Hvis du vil tilberede etter egen oppskrift, må du se på
lignende retter i tabellen.
Anvendte varmetyper:
< 4D varmluft
( Grill, stor flate
$ Pizzatrinn
Rett Tilbehør/kokekar Innset-
tingshøy-
de
Varmety-
pe
Temperatur i
°C
Grill-
trinn
Varighet i
min.
Fisk
Fisk, grillet, hel, 300 g, f.eks.ørret Rist 2 7 170-190 - 20-30
Fisk, grillet, hel 1,5 kg, f.eks. laks Rist 2 7 170-190 - 30-40
Fiskefileter
Fiskefilet, naturell, grillet Rist 4 ( - 1* 15-25
Fiskekoteletter
Fiskekotelett, 3 cm tykk** Rist 4 ( - 3 10-20
Fisk, frossen
Fiskefilet, naturell Lukket kokekar 2 % 210-230 - 20-30
Fiskefilet, gratinert Rist 2 7 200-220 - 45-60
Fiskepinner (snu av og til) Universalpanne 3 % 200-220 - 20-30
* forvarming
** Skyv inn universalpannen i innsettingshøyde 2 under
Rett Tilbehør Innset-
tingshøy-
de
Varmety-
pe
Temperatur i
°C
Grill-
trinn
Varighet i
min.
Grønnsaksretter
Grillede grønnsaker Universalpanne 5 ( - 3 10-15
Poteter
Baktepoteter, delt i to Universalpanne 3 < 160-180 - 45-60