Operation Manual
Table Of Contents
- [no] Bruksveiledning
- Innholdsfortegnelse
- [no] Bruksveiledning
- ( Viktige sikkerhetsanvisninger 5
- ] Årsaker til skader 7
- 7 Miljøvern 7
- * Bli kjent med apparatet 8
- _ Tilbehør 11
- K Før første gangs idriftsetting 13
- 1 Betjening av apparatet 14
- O Tidsfunksjoner 15
- @ Steketermometer 17
- A Barnesikring 19
- Q Grunninnstillinger 20
- F Døgninnstilling 21
- D Rengjøringsmiddel 21
- . Rengjøringsfunksjon 23
- p Stiger 24
- q Apparatdør 24
- 3 Hva kan du gjøre ved feil? 27
- 4 Kundeservice 28
- P Retter 29
- J Testet for deg i vårt prøvekjøkken 30
- 8 Forskriftsmessig bruk
- ( Viktige sikkerhetsanvisninger
- ] Årsaker til skader
- 7 Miljøvern
- * Bli kjent med apparatet
- _ Tilbehør
- K Før første gangs idriftsetting
- 1 Betjening av apparatet
- O Tidsfunksjoner
- @ Steketermometer
- A Barnesikring
- Q Grunninnstillinger
- Grunninnstillinger
- Endre grunninnstillinger
- 1. Trykk på feltet menu.
- 2. Trykk på tekstfeltet Grunninnstillinger.
- 3. Trykk på tekstfeltet med ønsket innstilling.
- 4. Endre verdien med betjeningsringen ved behov.
- 5. Trykk på tekstfeltet til neste innstiling.
- 6. Gå igjennom innstillingene og endre med betjeningsringen ved behov.
- 7. Trykk på feltet menu for å bekrefte.
- 8. Trykk på tekstfeltet Lagre.
- Avbryte
- Liste over grunninnstillinger
- Strømbrudd
- Endre klokkeslett
- F Døgninnstilling
- D Rengjøringsmiddel
- . Rengjøringsfunksjon
- p Stiger
- q Apparatdør
- Apparatdør
- Hekte apparatdøren av og på
- : Advarsel
- Ta av dekselet på døren
- Montering og utmontering av glassruter
- Demontere på apparatet
- 1. Åpne apparatdøren litt.
- 2. Trykk på høyre og venstre side av dekselet (bilde !).
- 3. Ta av dekselet (bilde ").
- 4. Løsne og ta ut skruene på høyre og venstre side av apparatdøren (bilde #).
- 5. Legg et kjøkkenhåndkle som er brettet sammen i flere lag, i klem mellom døren og apparatet før du lukker døren (bilde $).
- 6. Trykk de to holderne oppe på den midterste ruten oppover, ikke ta dem av (bilde %). Hold fast ruten med en hånd. Ta ut glassruten.
- Demontere på apparatet
- : Advarsel
- Fare for personskader!
- Montere på apparatet
- 1. Sett den midterste glassruten inn i holderen nede (bilde !) og trykk den fast.
- 2. Trykk begge holderne ned (bilde ").
- 3. Skyv den fremre glassruten ned i holderne (bilde #).
- 4. Lukk den fremre glassruten til begge de to hakene står ovenfor åpningen (bilde $).
- 5. Trykk den fremre glassruten imot til den smekker hørbart på plass (bilde %).
- 6. Åpne apparatdøren litt igjen og ta ut kjøkkenhåndkleet.
- 7. Skru i de to skruene på høyre og venstre side igjen.
- 8. Sett på dekselet og trykk det på plass til du hører at det smekker i lås (bilde &).
- 9. Lukk apparatdøren.
- Obs!
- Montere på apparatet
- Fare for personskader!
- 3 Hva kan du gjøre ved feil?
- Hva kan du gjøre ved feil?
- Feil som du selv kan utbedre
- --------
- : Advarsel
- Maksimal driftsvarighet
- Bytte pære i taket i ovnsrommet
- : Advarsel
- : Advarsel
- Fare for forbrenning!
- 1. Legg et kjøkkenhåndkle inn i den kalde stekeovnen for å unngå skader.
- 2. Skru av glassdekselet ved å skru mot venstre (bilde !).
- 3. Trekk pæren ut – ikke skru den (bilde "). Sett inn den nye pæren – pass på plasseringen av stiftene. Trykk pæren fast.
- 4. Skru på glassdekselet igjen.
- 5. Ta bort håndkleet og sett inn sikringen.
- Fare for forbrenning!
- Glassdeksel
- 4 Kundeservice
- P Retter
- J Testet for deg i vårt prøvekjøkken
- Testet for deg i vårt prøvekjøkken
- Merk:
- Ikke bruk silikonformer
- Kaker og småbakst
- Brød og rundstykker
- Pizza, quiche og krydret bakverk
- Grateng og sufflé
- Fjærkre
- Kjøtt
- Fisk
- Grønnsaker og tilbehør
- Yoghurt
- Tilberede yoghurt
- 1. Varm opp 1 liter melk (3,5 % fett) på koketoppen til 90 °C og la den avkjøles til 40 °C.
- 2. Rør inn 150 g yoghurt (kjøleskaptemperatur).
- 3. Fyll i kopper eller små syltetøyglass og dekk til med plastfolie.
- 4. Sett koppene eller glassene i bunnen av ovnsrommet og tilbered som angitt.
- 5. Etter tilberedningen avkjøles youghurten i kjøleskapet.
- Rett
- Tilbehør
- Innsettingshøyde
- Varmetype
- Temperatur i °C
- Varighet i timer
- Tilberede yoghurt
- Energisparing med Eco-varmetypene
- Akrylamid i matvarer
- Langtidssteking
- Tips om langtidssteking
- [no] Bruksveiledning
no Testet for deg i vårt prøvekjøkken
34
Pizza, quiche og krydret bakverk
Apparatet har mange varmetyper for tilberedning av
pizza, quiche og krydret bakverk. I innstillingstabellene
finner du optimale innstillinger for mange matretter.
Ta også hensyn til kommentarene i avsnittet om heving
av deigen.
Bruk bare originaltilbehør for apparatet. Dette tilbehøret
er optimalt tilpasset til ovnsrommet og driftstypene.
Innsettingshøyder
Bruk angitte innsettingshøyder.
Steking i én høyde
Bruk følgende innsettingshøyder når du steker i én
høyde:
■ Høye bakverk: Høyde 2
■ Flate bakverk: Høyde 3
Steking i flere høyder
Bruk 4D- varmluft. Bakverk på plater eller i former som
blir satt inn samtidig, blir ikke nødvendigvis ferdig
samtidig.
Steking i to høyder:
■ Universalpanne: Høyde 3
Bakeplate: Høyde 1
■ Former på risten
Første rist: Høyde 3
Andre rist: Høyde 1
Steking i fire høyder:
■ 4 rister med bakepapir
Første rist: Høyde 5
Andre rist: Høyde 3
Tredje rist: Høyde 2
Fjerde rist: Høyde 1
Ved å tilberede flere retter samtidig kan du spare opp til
45 % energi. Sett formene ved siden av hverandre eller
diagonalt over hverandre i stekeovnen.
Tilbehør
Pass på at du alltid bruker egnet tilbehør og setter det
inn på riktig måte.
Rist
Sett inn risten med den åpne siden mot apparatdøren
og skyv inn den krumme delen nedover.
Universalpanne eller bakeplate
Skyv inn universalpannen eller bakeplaten forsiktig til
anslag med avfasingen vendt mot apparatdøren.
Bruk universalpannen ved pizza med mye fyll.
Stekeformer
Mørke stekeformer av metall er best egnet.
Stekeformer i lys aluminium, keramikkformer og
glassformer forlenger steketiden, og bakverket blir ikke
så jevnt brunt. Hvis du steker med disse formene og vil
bruke over-/undervarme, må du skyve formen inn på
høyde 1.
Bakepapir
Bruk bare bakepapir som egner seg for den
temperaturen du har valgt. Skjær det derfor til slik at det
passer til bakeplaten.
Dypfryste produkter
Ikke bruk dypfryste produkter med kraftig isdannelse.
Fjern is fra maten.
Dypfryste produkter er delvis ujevnt forstekt. Den ujevne
brunfargen består også etter steking.
Rundstykker
Halvstekte rundstykker eller bagetter, for-
stekt
Universalpanne 3 $ 180-200 - 10-15
Rundstykker, søte, ferske Stekeplate 3 % 170-190* - 15-20
Rundstykker, søte, ferske 2 høyder Stekeplate + universalpanne 1+3 < 150-170* - 20-30
Rundstykker, ferske Stekeplate 3 % 180-200 - 20-30
Bagett, forstekt, avkjølt Universalpanne 3 $ 180-200 - 20-30
Rundstykker, frosne
Halvstekte rundstykker eller bagetter, for-
stekt
Universalpanne 3 $ 180-200 - 10-15
Salgbakst, deigemner Universalpanne 3 $ 180-200 - 20-25
Croissant, deigemner Universalpanne 3 < 170-190 - 30-35
Toast
Gratinert toast, 4 stk. Rist 3 7 190-210 - 10-15
Gratinert toast, 12 stk. Rist 3 7 230-250 - 10-15
Riste toast (ikke forvarming) Rist 5 ( - 3 4-6
Rett Tilbehør Innset-
tingshøy-
de
Varmety-
pe
Temperatur i
°C
Grill-
trinn
Varighet i
min.
* forvarming