Operation Manual

it Pietanze
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PPietanze
Pietanze La modalità di funzionamento "Assist" consente di
preparare i piatti più diversi. L'apparecchio seleziona le
impostazioni ottimali autonomamente.
Avvertenze sulle impostazioni
■ Il risultato della cottura dipende dalla qualità della
merce, dalle dimensioni e dal tipo di stoviglia
utilizzata. Per un risultato di cottura ottimale utilizzare
soltanto pietanze e carni indicate per la temperatura
del frigorifero. Per piatti surgelati utilizzare soltanto
pietanze tolte direttamente dal congelatore.
■ Per alcune pietanze vengono proposti un tipo di
riscaldamento, la temperatura e la durata di cottura.
In base alle necessità, la temperatura e la durata di
cottura possono essere modificate
■ Per altre pietanze viene richiesto di inserire il peso.
Se non indicato diversamente dall'apparecchio,
immettere sempre il peso complessivo. Qui
l'apparecchio adotta le impostazioni relative al
tempo e alla temperatura sulle base delle
informazioni da voi indicate.
Non è possibile impostare il peso al di fuori del
campo previsto dedicato al peso.
■ Per la cottura di pietanze per le quali l'apparecchio
decide la selezione della temperatura, le
temperature arrivano fino a 300° C. Accertarsi
pertanto di utilizzare stoviglie sufficientemente
refrattarie.
■ Vi vengono fornite indicazioni relative ad es. alle
stoviglie, al livello di inserimento o all'aggiunta di
liquido per la preparazione della carne. Durante la
cottura di alcune pietanze è necessario ad es. girare
o mescolare. Dopo l'avvio, ciò viene indicato
brevemente sul display. Un segnale acustico vi
ricorda il momento esatto.
■ Le indicazioni relative alle stoviglie e i diversi
suggerimenti per la preparazione si trovano alla fine
delle istruzioni per l'uso. ~ "Testati nel nostro
laboratorio" a pagina 31
Termometro per arrosti
Per alcune pietanze è possibile utilizzare anche il
termometro per arrosti. Non appena il termometro per
arrosti è stato inserito nell'apparecchio, vengono
mostrate le pietanze adatte. La temperatura interna del
vano di cottura e la temperatura interna possono
essere modificate. ~ "Termometro per arrosti"
a pagina 18
Sensore di cottura
L'apparecchio dispone di un sensore di cottura. Non
appena viene selezionato un dolce dall'elenco di
selezione, questo sensore si attiva automaticamente.
Qui l'apparecchio prende il controllo. L'apparecchio si
spegne non appena il dolce è pronto. Viene emesso un
segnale acustico. La durata corrisponde all'incirca alla
durata indicata sulla ricetta del dolce e non viene
indicata.
Non utilizzare stampi in silicone o accessori che
contengono silicone. Questo potrebbe danneggiare il
sensore di cottura.
Finché sul display viene visualizzato "Sensore di cottura
attivo", non aprire la porta dell'apparecchio. Altrimenti le
impostazioni vengono interrotte. L'apparecchio propone
quindi un'impostazione che deve essere controllata.
Impostazione delle pietanze con Assist
Scorrere tutti i livelli per vedere quali pietanze sono
disponibili con Assist e se è necessario inserire il peso
per la pietanza. A tale scopo pesare prima la pietanza.
Le pietanze sono organizzate secondo una struttura
omogenea:
■ Categoria
■ Cibi
■ Pietanza
Per poter sfogliare all'interno dei singoli livelli, utilizzare
l'anello di comando.
1. Premere il campo menu.
Compare la scelta delle modalità di funzionamento.
2. Premere il campo di testo "Assist".
Compaiono le categorie.
3. Premere sulla categoria desiderata.
Compaiono le pietanze relative alla categoria.
4. Premere sui piatti desiderati.
Compaiono le singole pietanze.
5. Premere sulla pietanza desiderata.
Sul display vengono visualizzate le impostazioni
selezionate. Per molte pietanze è possibile adattare
le impostazioni a seconda dei vostri desideri.
Per alcune pietanze viene invece richiesto di inserire
il peso.
6. Avviare con il tasto avvio/stop l.
La durata scorre sul display.
L'apparecchio inizia a riscaldarsi.
Quando la durata è terminata, viene emesso un
segnale acustico. L'apparecchio smette di riscaldare.
Quando la pietanza è pronta, spegnere l'apparecchio
con il tasto on/off ÿ.